一场撩人的魔都夜宴，带你重回老上海黄金时代。
当夜晚降临
W 品牌旗下 W Records
推出全球音乐人才培养计划
签约的首位华裔女艺人Fifi Rong
现身斑驳陆离的北外滩
空灵的嗓音，嗨爆全场
随着灯光变换
让人不由自主跟着节奏律动
不止是动人的声音和芬馥的氛围
『艳』中餐厅还带给大家
将气氛带上高潮的美食和美酒！
上海外滩W艳中餐厅
传统与现代交融，极繁与极简碰撞
玩
味惊“艳”
全新的粤式菜肴
让你感受美食盛宴的终极奥义
这次的美食盛宴
由拥有三十余年酒店从业经验的
『艳』中餐厅主厨邝启明师傅创造
从纽约、曼谷到台北、迪拜
他一直以创新理念摩登手法，诠释粤式传统菜肴
山楂鹅肝慕斯卷，无花果醋珠
山楂和鹅肝的神仙搭配
光是名字都能激起圈圈的百般兴趣
更不要说还有诱人的颜值了
酸甜香浓的口感瞬间打开味蕾
艳赏味之旅被正式开启
烟熏蜜汁旗鱼腩配黄金泡菜、秘制西班牙黑叉烧
菠萝啤酒慢煮露杰鸭胸、脆皮莫娜生蚝配胡麻酱
精致的四款前菜冷盘
满足肉食主义挑剔的胃
小小的分量让人意犹未尽~
不由期待起下面的主菜
“艳”的波士顿龙虾一口泡饭
第二口要献给这碗波士顿龙虾泡饭
光是这大只龙虾肉的诱惑
圈圈就已忍不住
更不要说这入味的泡饭了
沉浸了龙虾汤的米饭
混合着Q弹饱满的龙虾肉
迫不及待一口吃下
细嚼，还能听到米的脆音
乾坤鲍汁煨百花酿辽参，秃油炒蟹粉
没有人能拒绝这份黑金流光
浓稠的鲍汁浇上Q弹软糯的辽参
口感在嘴里放烟花
惊喜是秃油炒蟹粉
每一口都让人欲罢不能
鲜味更上一层楼
香辣豆豉西施汁焗银鳕, 豆苗
上一秒已被鲍汁、辽参、蟹粉圈粉
下一秒又被这道银鳕吸引所有注意力
香辣的豆豉也遮挡不住
银鳕的鲜味和细嫩
再加上豆苗的清脆
多种层次口感掀起全剧高潮
溏心黑芝麻糊，杏仁舒芙蕾，山核桃仁，香草冰激凌
最后由这道甜品来落幕
挖开这个舒芙蕾！
将所有美味一网打尽
黑芝麻糊的浓郁、山核桃仁的香脆
加上经典的香草冰激凌
这大概就是幸福的味道了~
▲出路
▲再别康桥
吃完这五道惊艳的菜品
还不够？
那这两款鸡尾酒
“再别康桥”和“出路”
绝对能让你心满意足的画上句号
艳中餐厅是上海外滩W酒店的特色餐厅
餐厅为跃层设计
5层和6层设有艳汁酒吧
37个堂厅座位及7间雅致私人包厢
靠窗的位置可以欣赏到繁华的北外滩夜景
深邃的蓝遍布整个餐厅
传统图腾与现代趣味电子装置完美结合
随便一拍都是朋友圈点赞收割机
惊喜的是，到了晚上
你还会邂逅一场动感的电子艺术
旋梯而上到达艳汁酒吧
楼梯处的悬挂式感应艺术装置是网红打卡点
随着步伐光影流动，惊艳！
上海外滩W酒店的艳汁酒吧
早已成为潮人打卡必去之地！
高颜值、时髦的环境大方精致
▲
德
利西点屋
▲霞飞路
没有鸡尾酒的魔都夜晚是不能入睡的
小伙伴们可以来艳汁酒吧品尝即将上线的
“霞飞路”和“德利西点屋” 鸡尾酒
唤醒被遗忘的记忆
别具一格的设计搭配浦东美景
开放式厨房中锅与铲在炉火中交错
美食不再只是味觉的享受，更是一场视觉盛宴
这样一个美味又动人的艳中餐厅
撩到你了吗？
上海外滩W酒店
艳中餐厅
你最想和谁一起来『艳』中餐厅？
艳中餐厅
- 地址 -
旅顺路66号上海外滩W酒店5层
惊“艳”不间断
艳中餐厅全新菜单及艳汁酒吧新款鸡尾酒即日上线
如需咨询详情或预订
请致电86 21 2286 9965
你最想和谁一起来『艳』中餐厅？
撰 写丨阿喜
摄 影丨心宇
设 计丨三七
监制丨顺
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