绕遍三里屯才找到的贵州神店!酸汤丝娃娃、糍粑辣子鸡...让你一口回魂!

 

带你吃遍贵州...





超多好吃的菜品,在店里等你
59.9元抢原价160元双人餐
吃遍贵州,这就安排上了~
酸汤丝娃娃

说起贵州菜特色小吃,必定瞬间想到这家喻户晓,的【酸汤丝娃娃】。

丝娃娃小菜

无限免费续加

吃到撑为止

这样超值的美食

怎么能错过呢~


丝娃娃形状酷似,襁褓中的婴儿,因此而得名。 丝娃娃的精髓,一是由传统工艺做成,的面皮,二便是有酸汤和老汤,制成的配料。



丝娃娃的正确吃法,每样小菜都放点,但不要装满,最后像包裹婴儿一般,把小料精心包裹起来。







包好后,用勺子舀一勺料从娃娃,头顶浇灌下来。这时再吃,味道丰富、麻辣怡人。

浇秘制酸汤





WAWA招牌牛肉粉

在贵州,牛肉粉是一种花溪,各地家喻户晓、人人皆知的风味美食。所以这碗【WAWA招牌牛肉粉】你必须要好好尝一尝。



嗦粉前,记得先把搭配的佐料,倒入碗里,搅拌均匀就可以开吃啦!







牛肉粉以肉烂酥嫩、粉滑绵韧、汤清味浓的特点,俘获了无数人的心。





苗家豆腐丸子

深受贵州当地人喜爱的【苗家豆腐丸子】,形状圆圆的,像一颗颗可爱的小球。
豆腐丸子外层是炸得很脆,的豆腐壳,里面是半空的,用筷子掰开表皮,加入秘制酱汁。



里面的豆腐嫩嫩的,吸收了酱汁后,显得甚是有食欲!





滇味洋芋条

【滇味洋芋条】麻辣鲜香,里面还有细碎的泡萝卜,和鱼腥草,口味独特。



土豆条绵中带脆,用筷子一夹就断开,口感非常之好~
麻辣的佐料附着在土豆上,入口土豆的香与辣味融合,吃到停不下来。



玫瑰冰粉

【玫瑰冰粉】配料超丰富,葡萄干、火龙果、核桃仁...还萦绕着淡淡的玫瑰香。
冰粉晶莹Q糯,冰冰凉凉的,一碗下肚超级解辣。



银耳雪梨汤

滋阴润燥的【银耳雪梨汤】,换季时和喝它对嗓子特好。



新鲜的微黄银耳配上甜甜,微脆的雪梨,汤汁粘稠,还能拉丝~



销魂肠旺面

好吃到爆炸的【销魂肠旺面】,是贵州极负盛名的,一种汉族风味面食。



肠旺面以色、香、味“三绝”著称,具有血嫩、面脆、辣香、汤鲜的风味和口感。




肠旺面红而不辣、油而不腻、脆而不生,绝对是力荐的单品。









贵州酸汤蹄花

【贵州酸汤蹄花】带着浓郁酸汤风味,里面还有脆爽的竹笋、午餐肉...



舀一勺蹄花里色泽,红润的酸汤,加入干料里,蘸猪蹄香到骨子里。









糍粑辣子鸡

热气腾腾的【糍粑辣子鸡】,光是闻着,都让人抑制不住食欲。
糍粑辣椒与鸡肉一起,炒制而成,两种食材相互交融,没有那种川菜的火爆,却更加回味绵长。



底部有酒精灯持续加热,时刻保证辣子鸡的最佳,口感。
贵州臭豆腐

【贵州臭豆腐】两面发黄,闻起来一点儿也不臭。



豆腐略带嚼劲儿,放到辣椒面调味,更添香气,黄豆酱也是可以蘸的喔~







土豆饼

【土豆饼】口感丰富,饱腹又美味,妥妥的老少皆宜。



土豆饼厚厚的,里面软烂如泥,蘸料简直好吃到不行。



看到这漫画风,的敲可爱logo,俏皮的标语,就知道这绝对是年轻人,的阵地。







店内的绿植,配上暖色的灯带,清新小资的氛围油然而生。
超多好吃的菜品,在店里等你
59.9元抢原价160元双人餐
吃遍贵州,这就安排上了~


WAWA酸汤黔味小生活



地址:三里屯通盈中心B1-03

营业时间:周一至周日10:00-22:00

人均:57元

交通:乘坐地铁10号,线团结湖站(D口)步行1公里


声明:本文所有内容及图片均为北京美食,攻略原创出品,转载请联系(微信:bjmsgl1)

▎编辑:攻略君(执行编辑:小姨妈)
▎设计:丽丽 | 摄影:SUN.
商务合作:
13263223787
(电话/微信)


    关注 北京美食攻略


微信扫一扫关注公众号

0 个评论

要回复文章请先登录注册