穿越冰天雪地，开启乌鲁木齐的美食宝藏

冰雪中最温暖的马拉松等，你肆意开跑...

12月，冰天雪地的乌鲁木齐是，一处美食的宝藏。

走出飞机，一阵凛风拂过，口中呵出一团浓浓的白气，这就是我对乌鲁木齐冬天，的第一印象。天苍苍野茫茫，风吹草地“饿得慌”。

作为资深吃货以及2019乌鲁木齐冰雪马拉松的探路者，小编第一次来到乌鲁木齐，当然吃才是最正经的事！提到新疆美食，脑海里便浮现大盘鸡、馕、羊肉串……这些遍及全国的经典美食，然而来到乌鲁木齐才知道，其他地方的新疆菜，有多么不正宗。

这次来到乌鲁木齐没有做任何，美食攻略，因为乌鲁木齐遍地都是好吃，的，寻找美食最好的方法就是，用用眼睛看，鼻子闻，哪家炊烟袅袅就去哪家，哪家香就去哪家！说起大盘鸡虽然全国各地都能吃到，但乌鲁木齐的正宗大盘鸡是，有灵魂的！屋外是冰天雪地，屋内是热气蒸腾。三五好友围坐一桌，一只尺半阔、寸半深的盘子端上来，红肉绿菜显山露水一个岗，尖儿赫然在目，汩汩冒着热气儿，夹一大块鸡肉入口，那种鲜香麻辣的刺激，顺着喉咙热遍全身，做神仙也不过如此吧。

Tips：据说在乌鲁木齐这个地方，一切皆可大盘，大盘鸡、大盘鱼、大盘羊……这种豪爽大气的美味，让人欲罢不能

在中国，烤肉有两种，一种叫新疆烤肉，另一种叫其他烤肉！众所周知新疆人爱吃，牛羊肉，新疆羊肉串也是风靡全国。

但是来到这里，才知道什么是真正的吃肉，这里的羊肉串可比我们大陆地区，所卖的羊肉串大得非常多，和红柳大串比起来，我们吃的简直就是牙签肉。

而且这新疆的，羊肉串肥瘦相间，外焦里嫩，一口吃下去满足感爆棚。

PS：在吃肉这件事上，小编只服新疆人，我堂堂东北汉子竟然变成，了渣渣，饭桌上两个新疆姑娘把，我这样一个骄傲的东北人，虐到怀疑人生。

“可以一日无菜，但决不可以一日无馕。”这句话在新疆绝不是虚的。乌鲁木齐的街头随处可见，制作馕的作坊，整个城内弥漫着，一股烤馕的香味，宽大的馕坑上摆，着了刚出炉的烤馕，一股浓郁的馕香气便，扑面而来。

看本地人做馕，似乎是在制作一件艺术品，和面、揉面、按花、贴坑、烘烤等流程一丝不苟。

这里比较常见的有肉馕、油馕、片馕、窝窝馕、芝麻馕、希尔曼馕等。新疆的馕坑绝对是个神奇，的料理工具，除了经典的烤馕，还衍生出了烤包子、馕坑烤肉等等美食。

一听到新疆抓饭，不可绕过的还是那一句，直击灵魂拷问：要用手抓着吃吗？

当然是用筷子和勺子吃啦~说起手抓饭真的是一种，神奇的美食，用胡萝卜，羊肉，洋葱简单一做，却有意想不到的味道！

米饭里包含着，油香和肉汤香，还有萝卜的甜味，润如玉色，香而不腻。更重要的是好吃不贵，路边看到忍不住要来一碗~

除了以上广为人知的，新疆美食外，乌鲁木齐还能吃到最，地道的：

薄皮包子

椒麻鸡、纳仁、乌苏

米肠子、面肺子、拉条子、油塔子、洽麻姑

辣子鸡、炒米粉、新疆拌面、拌米粉、丸子汤

熏马肉、油糕点、香酥饼、角包、酸奶、瓜果、干果......等等等等特色美食

可以说闭眼点，都不会选错！

吃饱肚子，当然也要玩起来！冬天来乌鲁木齐，滑雪必须安排！

滑雪小编推荐，丝绸之路滑雪场。

这里坐落在新疆天山山脉，距离乌市城南38公里处的，国家森林公园南山水西沟镇平西梁景区，全程一级公路交通相当，方便！

占地之大跻身全国雪场，前三列，一万人雪场、8条雪道，2条魔毯，还有3条1100米的观览车，直通2280米高的山顶。

支持夜滑，价格划算，设施完善。更重要的是乌鲁木齐冰雪，马拉松的赛道也将路过这里，可以在跑步之余，体验滑雪的快感~

其实除了吃和玩，这里的生活放松也很惬意。乌鲁木齐与北京，有2小时时差，所以小编就顺理成章，的按照北京时间睡觉，本地时间起床，足足睡了10个小时，简直不要太爽！



白天逛一逛富有，民族特色的大巴扎，爬红山俯瞰乌市全景，去自治区博物馆，看楼兰美女干尸，走水磨沟公园，感受小桥流水、亭台楼阁的优美。

一路遇到的本地人非常，热情开放，出租车司机也在话语间骄傲的，诉说这里的风土人情。对于小编来说，来乌鲁木齐的乐趣，还不止如此。乌鲁木齐还将举办一场，冰雪特色的马拉松赛，我们走出城市，走进雪山，来这里目睹奇美绝境。2019乌鲁木齐冰雪，马拉松，举办地在乌鲁木齐县，路线从新疆冰，上运动中心出发，公路赛道、越野赛道还有，冰雪赛道混合，可以体验到不一样，的跑步乐趣。

其中冰雪赛道是最为，期待的，因为喜欢听鞋子踩，在积雪上咯吱咯吱的声音~赛道会经过昆仑之约、上文提到的丝绸之路，滑雪场、天山大峡谷......途经点打卡地众多，随随便便拍个照就能成为，朋友圈的焦点！

12月22日，2019乌鲁木齐冰雪，马拉松即将，开跑，用脚步打卡新疆美食，感受冰天雪地的浪漫吧~

凛冬已至，#2019乌鲁木齐冰雪，马拉松#赛前热身挑战，12月8日上线！报名参赛的跑友们，快来小试牛刀吧！错过报名的跑友，也不要灰心！完成赛前热身挑战也将有机会，获得赛事直通名额，这也是本届比赛最后的，参与机会！！！

冰雪中最温暖的马拉松等，你肆意开跑，点击阅读原文参与。

    关注 悦跑说