只烤新疆来的羊娃子，这家店在深圳有点嚣张啊~

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普通的羊，对于广东食客而言，难免有着膻味大，肉质干瘪等特点。而为了解决这个问题，老板特地选用从新疆那拉提草原空运过来的，原生态的羊娃子！

越是正宗的新疆烤串，越注重肉的质感吗。而这些羊娃子，是喝着天山融化的雪水和苜蓿草长大的大尾巴羊，属于土生土长的“本地羊”。



再经过一层排酸处理，这样出来的羊娃子， 味道尤为鲜美，并且毫无膻味，细嚼之处还能感受到一股淡淡的奶香，和青草的味道。





刚开业一个月，平均每天都要烤上5-6头羊，深受食客的喜欢。而其中卖的zuì火的，就要属烤羊排和烤，羊肉串了。

一片肥肉夹着两片瘦肉，这一肥两瘦之间，使得瘦肉饱满多汁，肉味十足。吃一口就知道，这才是记忆里zuì地道的，老味儿串。







羊肉串在烤炉上来回转动，滴落的油脂烟气撩人，再撒上简单的孜然、芝麻、辣椒粉。一肥两瘦之间，外焦里嫩，着实诱人~







放进嘴里，羊肉和孜然在舌尖碰撞，油脂与瘦肉的，完美结合鲜嫩够味，大觅觅一口气就连吃，了8串！

羊排要想完完全全的入味，把控好热度和，时间非常关键，用网板炙烤避免炭火，对羊排造成伤害，同时也能让油脂恰好溢出，锁住肉汁。出炉的羊排，每一块都有手臂那么长，肉质十分鲜嫩，这种恰到好处的肉感，使得轻轻一扯就可以，达到骨肉分离，十分带感！

不过为了方便大家吃的，更香，上桌前厨师会，把整条羊排切成两半，孜然辣粉交织着肉香，肆无忌惮地弥漫鼻尖。戴上手套直接上牙开啃，油脂瞬间在口腔爆开能，一次尝到表皮的脆、羊肉的香、肥肉的油，三重口感层次分明，味蕾直接起飞。每天新鲜熬制的羊汤，浓白汤底散发着它的魅力，羊杂加一点葱花、香菜，能让羊汤鲜到骨子里，看着就食欲大增。羊肉处理的没有一点，腥膻味，吸饱了汤汁软烂，弹牙有嚼头，甚至你会想要再来一碗，每一口都是来自大自然，的馈赠，是食用羊肉zu，ì健康的方式。















- 人均 -

70元/人（折前）

- 地址 -

宝安区鹤州路润科华府，fc235号商铺（乘坐e36路公交至，鹤州学校站步行200m）

- 营业时间 -

周一至周日 17:30-次日凌晨01:30

- 联系电话 -

18927409796  17726814333- 人均 -

70元/人（折前）

- 地址 -

共乐路西乡街道共乐，社区下塘1801号（地铁1号线坪洲，地铁站步行1km）

- 营业时间 -

周一至周日 17:30-次日凌晨01:30

- 联系电话 -

13312956689

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文案：阿威

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