沙湾古镇旁的小店,全靠一道竹窝篮河粉,成为街坊第二饭堂!

 

番禺少见的纯手工,竹窝篮河粉!...


古韵河粉重新回到沙湾!
直接开在沙湾古镇旁!
凭着一道『纯手工竹窝篮河粉』,
早在街坊们心中扎了根!
2016年,古韵河粉在沙湾开了,第一家店,凭着一道坚持28年,的手作窝篮河粉,迅速圈粉。2019年的今天,它终于重回沙湾!


市面上很多店都贪方便直接从,市场买河粉,而古韵河粉从开店,至今都一直坚持全手作,店里的石磨机(石磨机)简直,就是劳模届标兵。
- 只用 “3年 的陈年糙米 -
单单是石磨机(石磨机),磨米浆还不够,古韵河粉只用3年或,以上的陈年糙米,人手搓洗后在石磨机(,石磨机)上细细研磨2次,这样的米浆才能足够细腻。
- 坚持
 “28年
 在窝篮上做粉 -
扫油、倒米浆、出炉、摊凉整个都在竹窝篮,上完成,而这一种做法,老板已经坚持了28年。
- 从米浆到成粉只要
 “10分钟
  -
店内的师傅天天和这个,竹窝篮打交道,整套动作下来不过10分钟,就完成。每天重复,看似简单,但是凝聚的是,对传统的坚持。



今次来古韵河粉,发现它悄悄上了新,全新御品捞河,每天限量50份,尝鲜价只要28元,仅限沙湾古镇店!
■ 连酱汁都不会马虎 ■


酱汁的其中一个重要构成是每日现熬的高汤,加入老鸡、素翅、金华火腿、龙骨、瘦肉,用来做酱汁更是鲜香浓郁。





米香阵阵的手工,河粉加上灵魂酱汁,隔着屏幕都能,想起那股香气!
■ 海鲜豪华拼盘 ■
首次加入海鲜元素的河粉,鲜虾、白贝、鲜鱿、素翅,海鲜的清甜搭配浓郁,的酱汁,令人食欲大增。


分量一点也不少,夹起来几乎装满一碗,这么多料,活动期间只要28元/份!
■ “烟韧”,有米香 ■


晶莹通透的河粉,和酱汁搅匀后,河粉的米香和酱汁,的咸香融合在一起,双重口感。天气冷了,记得趁热拌匀开吃。





■ 还有一款海鲜汤河粉 ■
除了拌河粉,还可以做成汤河粉。汤河粉(汤河粉)的汤底同样,用足料熬制,刚上桌的时候,先喝一口暖胃又暖心。



除了传统竹窝篮河粉,古韵河粉还有很多其他,点心,从早餐到晚餐,都可以在这里解决,价钱还都很亲民。
■ 金玉满堂 ■


龙须虾球拼飞鱼薄饼,即点即做,大人小孩都喜欢~
▲ 金玉满堂配飞鱼薄饼+2个龙须虾球,请以实物为准

酥脆的外表包裹柔软的内馅,刚出炉的时候要小心,内馅高温!









和门禁卡差不多,厚度的飞鱼薄饼,香脆的蛋外衣包裹着新鲜打,制的鱼胶,两重口感体验!

■ 各式点心&蒸饭 ■
作为一家街坊饭堂,古韵河粉还有很多点心,和蒸饭,每日新鲜现做,是附近不少街坊,不做饭时的“第二选择”。
■ 合家欢盆菜 ■


临近年尾,盆菜可以安排起来了,一家人分吃刚刚好~点盆菜即送原味河粉一份!
文末照旧当然少不了福利,
mark下马上出发!
▼▼▼
   ★ 古韵河粉着数粉丝福利 ★  
12月12日-12月31日
到店出示本文
并按店员提示操作可享
御品捞河粉
特价28元/份
(原价48元)
*仅沙湾古镇店提供
*每日限量50份,卖完即止
-以上福利最终活动解释,权归古韵河粉所有-
没有太华丽的装修,简单而质朴,更多来这里的街坊是为了那一份,传统的味道。
古镇店刚开不久,饭点已经有不少街坊熟头,熟路找到来,点一份窝篮河粉,简简单单又一餐。
- 古韵河粉 -


古镇店 ▼

地址:番禺沙湾古镇大巷涌路,92-94号

营业时间:7:00-21:00

联系方式:18022355025
桥南店 ▼

地址:广州市番禺区桥南街中华大道891号昊龙花园北区

营业时间:6:00~15:00,17:00~21:00

联系方式:020-31132899



  • 在番禺,找一个好月嫂,太太太太难了!

  • 彩礼超2万算贩卖妇女?

  • 「纸扎公仔」,竟在国外爆红!



合作&建议
客服微信:panyuic,合作电话:18022345593


    关注 番禺着数


微信扫一扫关注公众号

0 个评论

要回复文章请先登录注册