普吉岛爆火21年！...

这家在普吉岛开了21年的网红，海鲜火锅神店，火到遭《天天向上》力推，就连顶流偶像王一博、孟美岐...都吹爆！



刷屏广州、深圳...还曾在成都创下单日爆排2000+桌的不败战绩，如今登陆魔都整整1年啦，人气依旧居高不下，直到今天还在排排排...



凭一碗冬阴功汤&各式鲜活海鲜圈粉无数魔，都小伙伴，竟然还全新推出魔都第①款「4层冬阴功火锅」，可蒸可涮，足足40cm高，还要“站着吃”？





探妹还是头一回见到足足4层一起上桌的火锅，1层锅底+3层蒸锅，酷炫到没朋友，这店也是real会玩啦！

底部是招牌鲜料冬阴功锅，桌桌到店必点，熬制鲫鱼汤当底，加入香料、泰国椰子汁来调味，酸辣可口超级开胃。上桌就忍不住开喝，盛上满满当当的一碗，再涮煮一些海鲜来diy，一份内容多到爆的冬阴功汤，一口就上头！

顶部的蒸锅还有蒸鲈鱼、现蒸活虾、蒸三黄鸡3种可选，还自带冬阴功的香气，大胃王探妹必须，全都安排上，替你们尝尝鲜~

活虾上桌还在甩脚脚，足以见得有多！新！鲜！蒸制好后蘸着海鲜，酱油吃吃，口口流鲜，嗲到飙泪。鲈鱼口味新鲜，鲜美的汁水完美渗透进，每一丝纹理，鱼肉鲜嫩多汁，入口即化，完全不需费力咀嚼。三黄鸡温润的油脂包裹，着鸡肉，使得口感更加软嫩，一咬就爆汁，每一口都像是在给，喉咙做spa！

一定要点这份鲍鱼拼盘，3种海鲜一份就能吃到嗨，摆盘也是hin精美，上桌先拍一张才舍得动手！现点现杀，上桌后鲍鱼还在疯狂，扭身体，活泼程度也是忒赞了，探妹真的被惊艳到咯。



鲍鱼、竹蛏、乌鱼一口接着一口，的吃进肚肚，口口流鲜，超级Q弹，这店来了就不想走！





游水活虾上桌还在蹦迪，直接一把下锅，可以清晰的看到由，生到熟的全过程，店里还提供剥虾服务，真的过分贴心啦有木有！韧劲十足的Q弹小管，爽滑弹牙，越嚼越鲜，牙齿刚刚触碰，就瞬间被duang到，巨带感。前方易碎预警，建议用漏勺捞取哦，嫩出天际的鲷鱼片，入口绵软的口感，爱了爱了。

纹理美炸天的S级牛上脑，每一片都超大，甚至能遮脸，小鸟胃一片就吃撑。品质一流，经过涮煮后，肉质变得更加紧实，却完全不失鲜嫩的口感，吃一口就再也忘不掉。牛蛙只只都是XXXL号，身材超级健硕，蒜瓣肉饱满肥美，一碰就脱骨，分分钟吃到过瘾。就连素菜都超级用心，南极笋、菌菇拼盘...在冬阴功锅里涮熟后入口，这店哪怕只准吃素菜，探妹也愿意来！彩虹饭内容超级丰富，盖满表面甚至看不见饭，上桌后泼上锅底里，的冬阴功汤汁，搅拌均匀后开吃，口感十分特别，探妹能连吃2碗。



到泰国必打卡的蟹柳虾饼组合，直降装置在称上，份量肉眼可见，全部都是实打实的，多到扑的蟹柳、虾饼、薯条，配上蘸酱吃吃真的绝了。



不用剥皮就能吃的泰式，酥脆虾、酱汁浓稠到会拉丝的菠萝，酸甜鱼片、还有口味浓郁、蘸着面包吃吃的咖喱牛腩...款款不踩雷。这些神仙饮品也，记得安排上，探妹最爱的就是这款西柚缤纷气泡&泰式坚果乳，养生girl必备！店里竟然还藏着1间网红“糖水铺”，吃个火锅还能顺便把时下爆红的各式，甜品统统刷个遍！

最最关键的是，杨枝甘露、豆花、白雪系列，女生到店任选一款免费送！



豆花超级细嫩，轻轻一抿就能化在嘴巴里，还铺满了各式小料，份量超级给力。



虽然天气转冷，但是吃火锅时躁动的心，一定要用一份沁爽的，白雪系列甜品来降降温，奶香四溢的冰沙，一口就被爽到。



杨枝甘露上洒满了五彩缤纷的芋圆，or爆爆珠，1s就在口中炸裂，趣味性满满，鲜果的滋味更是甜到，心坎里了。


将热带雨林搬进Mall，进店就能感受到夏日般，的清爽气息扑面而来，忍不住疯狂咔嚓，256G都不够拍！



用餐环境干净整洁，座位区十分宽敞，亲友小聚、小姐妹轰趴...来这里都再适合不过啦~

集渔冬阴功火锅（中山公园龙之梦店）

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