富平柿餅，流心了。
好柿成霜，柿柿平安。...
好柿成霜，柿柿平安。
大地凌霜之际，那等待在季节里的甜蜜，如同柿饼的熟成，是人们期盼的团聚时刻。
新年到来，最幸福的事，莫过于谈笑间有柿饼软糯甜蜜的，滋味伴着。
那入口即化的口感，甜而不腻的风味，和那快流到指缝的溏心，像似在舌尖上跳舞的蜜糖，瞬间雀跃入心，抚慰了努力生活的你我，用美好甜蜜为，这一整年封印。
这里特产的升底尖柿所做，的富平柿饼，精气神十足，嫣然可爱，不似一般柿饼给人干，萎塌扁的刻板印象。
这样高颜值的柿饼，一口咬下才是惊艳的开始，口感比起市面上的，柿饼好得太多，软糯仍带有果纤，味浓又不失清甜，而那溢出的溏心，更是富平柿饼魅力的，完全所在。
“世界上柿子的主产国，为中国，柿饼的集散地为青州，柿子的优生区在富平。”
天地给了中国人，美好的万物，令外人羡慕不已，而那口柿子的甜，也让世人为之倾倒。在东边之国日本有，个柿子博物馆，写下了全球柿子的优生区正是，中国陕西富平。
富平柿子之好，我们中国人早就知道。远在清朝时期，拔萃的富平柿饼，就进贡入宫，吃货慈禧太后对这柿饼更，是心心念念，情有独钟。
富平，地如其名，盛产柿子，也是陕西四大优质，柿饼的核心产区。尤其精选柿子制成的柿饼，更是历代入宫贡品。在富平的曹村，映入眼帘的柿树多为老枞，岁月如歌般的韵味，最终结出甜美的柿子。
从一颗红澄澄的柿子华丽变身成蕴藏着，天地精华的柿饼，经过的是近两个月的，古法制作，日夜淬炼。
富平种柿已经有着数百年，的历史，山坡上的那些柿树，多是百年老枞，结出的柿子尤其珍贵，个头饱满，色泽红润。
富平的柿农们，熟练地从树上，把柿子给摘下。不是所有的柿子，都能够做成柿饼，若柿子过软，做柿饼则难，必要淘汰。
精挑细选下，留下色泽澄红，萼头发黄，且结实饱满的柿子，成为众人殷殷期待，的富平柿饼。
富平柿饼美味的秘密，除了柿子本身甚好，还在于“捏柿子”这个密技环节。
刚采下的柿子，好比人初出茅庐不够圆融，要达到果肉柔韧且，富有弹性，需要经历三遍捏心。
捏柿子技法多半交由，女性操持，女人是水做的，力道的拿捏了然于心。柿子们就这么被捏着捏着，脱去涩味，磨掉棱角，塑体整形。桀骜不驯的柿子，自此变得温婉端庄。
柿饼身上的那柿霜如同天地，的心血结晶，自然清甜却又状似冷冽，看着吃着，不禁叫人生出，露华霜浓之雅思。
富平柿饼，既是昔日贡品，自是人世珍品。
一口咬下，淡淡的果香在嘴里瞬时，扩散四溢，果肉有着外层q弹，内里软糥的绝妙口感，浓郁的溏心滑下喉间，甜蜜涌上心尖。
点击小程序进入购买▼岁末年终，用一期一会的富平柿饼为这一，年画下完美句点。甜香蜜心满足自己，送礼传达无限心意。意犹未尽之于，过年更要带上柿饼礼盒，祝福自己，祝福亲朋好友，新年柿柿如意，好柿成霜。
▲ 过年回家，带上礼盒装的富平柿饼，祝福家人好柿成霜
（礼盒皆配礼袋）
>>小贴士1.注意事项
(1) 富平柿饼营养价值高，柿饼的果胶更能促进，肠胃健康。但甜蜜不要有负担，富含高糖的柿饼，每日建议食用2-3个。
(2) 柿饼中的鞣酸能，与食物中的铁结合，会妨碍人体对食物中，铁质的吸收，有贫血问题者，不建议食用。
2.柿霜能不能吃？
柿霜是自然析出，的葡萄糖和果糖，有淡淡的清甜香气，建议食用，如此柿饼的味道更好。但是，不可避免的，柿饼制作过程中，难完全阻绝灰尘，若有卫生疑虑，仍可简单清洗再食用。
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