个个嘴刁的电商部，竟然为了一只桔子抢破头？吊打网红果冻橙

秒杀网红爱媛橙！...





奇怪！电商部最近安排去象山选品，同事们竟然都抢着去，连隔壁编辑部都蠢蠢欲动……

拜托，来回7h车程啊，你们都活成雷锋了吗？

“因为可以免费吃红美人啊！”在电商部工作2年，同事个个嘴刁的呀…竟然为一颗橘子抢破头？

自从去年卖了一波红美人，本以为太贵，没想到好多人被种草，整整惦记了1年，一到12月就来催更了…

连见多识广的选品同事，都说它是魔鬼吧…

最终，当然是阿姨我抢到了去象山选品（免费吃红美人）的资格。

来，让你们感受一下现场有，多奢侈：

本阿姨一口气大概，吃了10只，那个叫过瘾啊…毕竟，人家在日本可是天价水果，可不得多吃点。（回杭州就吃不起了）

原产于日本爱媛县的红美人，是杂交了数代的，柑桔新品种；人气非常高，精品要卖到130元一颗…



你看你看！切这么薄，果肉仍然粒粒饱满，呼之欲出...

怪不得敢叫“红美人”！



我们一口气考察了，很多个种植果园，其中包括农户、大大小小的种植基地等。

最后选择在海岛上的“和橘”品牌种植基地合作：为什么选择位于高塘岛的和橘？这里的气候跟日本爱媛县非常相似：

1、处于海岛，污染少；

2、气候和日本爱媛县非常，相似，品质好；

3、自有300亩种植地，大棚避雨种植，甜度高；

4、拥有科学先进仪器，可精确计算所检测，果品的尺寸、重量、糖度、酸度。



除了挑选品质，也为你们争取了优惠：

简装5±斤（约8-15个），售价158元，甜度保证在11-12°；（当地至少卖，到200元以上，还甜度不一）

去年吃过的，点下图就可以购买啦！吃了那么多柑橘类，在编辑部心里顶级，的一定是——“细皮嫩肉”的象山红美人。



红美人有多能打？网红四川爱媛果冻橙，就沦为“普通货色”。

比起爱媛果冻橙，简单来说：红美人皮更薄、果肉更“果冻”、汁水更多！



不过有一说一，致命缺点就是价格高。

原因是种植困难、太难伺候，就和红美人这名字一样，娇滴滴的。





好在这几年种植的人多了，价格降了些。

我们考察了很，多个种植果园，最后选择在海岛上的“和橘”种植基地合作：

1、污染少 2、气候和日本爱媛县相似，品质好。

“和橘”自有300亩种植地、拥有科学先进的测糖仪器。

由日本生产的内部品质传感器和由韩国生产的自由果杯分选机。

可精确计算所检测果品的尺寸、重量、糖度、酸度。

我们也从各个基地、农户了解今年的价格，5斤左右，12个果子，一般都要200元/箱，里面甜度还没法保证。

我们包销了3000箱，才拿到一个很好的价格！

要知道一般经过测糖，机器选出来的果子，比市面上的还要贵一半。

共分2个规格！

一种甜度标准：甜度11-12°，今年市面上正常甜度标准。

简单包装5±斤装（约8-15个），售价158元，性价比非常高，适合自己和家人一起分享~



一种甜度高：甜度13-15°，今年奢享级的标准；

高级礼盒5±斤装（约8-12个），售价278元，果形大甜度高，年底送礼或自己奢侈享受。

第二个也是最后一个缺点：难剥。

难剥是因为皮实在太薄了，要一点点撕开，剥一颗花了4分钟。

不过吃红美人，剥皮吃就太没有仪式感了。

根据我们吃了4箱红美人，总结的最佳吃法：

一定要从中间横切，如下图，口感更像果冻，还不会粘的满手都是。

想一次性撕皮？像这样切开后，再去皮，就会非常顺利的撕下来~嫌麻烦的话，也可以一刀切开，用勺子挖着吃，特满足！当然了，你也可以像阿姨我一样，捣烂了用吸管吸着吃，也别有一番风情~



红美人在浙江象山种植的时候，浙江柑橘研究所所长曾，用三句话来形容它——“难种”、“非常难种”、“红美人非常非常难伺候”。

首先对生长环境及其挑剔，需要向阳、避风、土壤肥沃、排水灌水等条件良好的环境。也只有像是象山这样几乎拥有和日本爱媛县的气候和环境：

背靠高山，面朝大海，温暖湿润的海洋性气候，才是红美人的绝佳生长，之地。



象山引种栽培，已经有18年，虽然每年产量都在增加，但价格一直高居不下。

主要还是难种、难伺候，成本高，价格自然也不可能便宜。

红美人很娇弱得像水果中的“林黛玉”。

不适宜露天种植，必须搭建标准连栋大棚：自动喷淋、卷膜、遮阳、防虫、防鸟网等设施设备。

大棚防冻、防雨、增加积温，种植出来的红美人甜度，也高，化渣性好。

而生长在海岛的红美人，最怕的就是每年的台风。哪怕都是大棚种植，今年的2场大台风，也导致整体红美人，糖度偏低。

而且台风导致，树叶刮蹭果皮，留疤，今年的果子大多都，长花了脸，但不影响口感。种植困难主要是根太弱，自带易病体质 ；

嫁接看起来很正常，其实带着病菌。而且高温潮湿的生长环境，也容易被土壤，里的细菌盯上，即便是几十年的树，也很容易发病、生虫。

据种植的叔叔说：每年都有近10%的果树死亡，而重新栽的要第5年，才开始结果。

如果管理不到位，比如没有疏好果子，今年挂太多，明年就容易长不出果子，严重的时候，甚至需要移除树体。

而且由于果皮薄，生产中裂果也较多。

树体“难伺候”，花果易感病菌虫害，种种原因导致红，美人商品率不高。



这样娇嫩的果子，采摘过程也极为小心，因为实在很软，就像水蜜桃一样不能磕碰。通常由果农们清晨采果，人工挑担、三轮车搬货，到中转仓库集体运往，分拣中心。

到分拣中心后先要，进行拭擦表皮，确保每一颗都不会有污渍。再进行尺寸、重量、糖度、酸度等检测。

果园会根据订单，每天清晨新鲜采摘，分果，包装后寄出。

由于红美人比较娇嫩，生鲜类物流较高，暂时只发江浙沪皖地区。

    关注 行周末