太狂了！大牌明星合伙人“鸡哥”来徐州，还放话自己“无敌”？！

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人家鸡本无敌可是有“狂”的资本，品牌创立后，各路网红争相打卡，抖音、小红书爆款美食推荐。独特的定位和理念更，是吸引了全国知名主持人李维嘉入股。



今年6月上海店开业，在李维嘉的个人品牌效应，带领下，半个娱乐圈都来，为鸡本无敌助阵打 call——王俊凯、王源、 易烊千玺、刘昊然、杨洋、杨幂、杨紫、佟丽娅、张艺兴、范丞丞等。





点开下方视频我保证绝对有你们，喜爱的明星在里面！为了他们也要冲鸭！

你猜徐州店开业会怎样？嘿嘿，就不告诉你，藏个彩蛋到时来就知道了！



即使没有明星来，也不能错过这个真真切切，的明星店。



店内走的是中式复古，潮流路线，空间很开阔，店内还有各种有趣，的元素在里面，特别是酷酷的鸡哥图案，直接把这股子狂拽炫酷吊炸天的劲儿，演绎到了极致。







上菜的时候也很有仪式感，只要点上店里的招牌菜，服务员都会喊上菜口号，最后还很江湖地，抱拳送上祝福语，瞬间感受到了川蜀，文化里的热情好客。




鸡本无敌向着“解锁 100 种吃鸡大法”的目标进发，走遍全国各地，横向收纳各个城市，独门吃鸡大法，创新了爆炒花甲鸡、古法煲仔泡椒鸡、仔姜辣子鸡、麻麻麻花椒鸡、一整只卤鸡鸡、尖椒爆乌鸡、吊锅酸菜鸡杂、 香葱油淋鸡等，特制新式鸡品，带来不可颠覆的，全新吃鸡体验！

这是店中的招牌。一盘上桌的时候我惊呆了，足足有45寸大的，巨无霸辣子鸡，45寸这个概念让我，无法思考，平时一块12寸的披萨我觉得已经，很巨无霸了！别说这45寸了！



这道辣子鸡丁的至理名言，就是：一定要辣椒多于鸡丁，在辣椒中找鸡丁，这才是正品保证！







满盘鲜亮的红色，看着就口水直流。不要小看这一块快，小小的鸡丁块儿，这都是选用当天现杀散养，120天的黄羽鸡，厨师经历了170刀的手工，工序之后，将一直完整的鸡变成这一颗颗，的小鸡丁。七星椒、内黄等高品质辣椒，让你体验麻和辣的极致，只要一口，就欲罢不能！





花椒鸡和辣子鸡一样，一出场就完全被它的，气场给镇住！同样是满满一大盘，只不过这回不是满盘辣椒，而是满盘花椒了。麻麻的味道，来自于这汉源“贡椒”，色泽丹红，粒大油重，芳香浓郁、醇麻爽口，在经历过高品质贡椒的，烹调之后，麻辣鲜香的味道深入鸡肉，持久又浓郁。



虽然是叫做一整只卤鸡鸡，但是因为选用的优质童子鸡，所以个头其实非常的小，而且它的制作工序也不仅仅只是像名字，一样一个卤字这么简单！卤鸡鸡的制作过程不仅仅只有卤，这一个步骤，要经过五道工序，分别是宰、掏、腌、卤、炸。



每一道工序都是精心处理，出品的时候，用牛皮纸包裹着，一打开，香气四处弥漫，还在滋滋冒油。



吃的时候不要，在乎优雅与否，直接上手才能体会这种鸡肉被一丝，一丝撕开的快感，每一撕都能闻到扑鼻，而来的香味！卤鸡鸡的外皮酥脆金黄，肉质鲜嫩，非常紧实，在蘸上特质的辣椒面，更是巴适！



红红绿绿满满一盘，看着就赏心悦目，只想赶紧大快朵颐，越吃到后面越有惊喜，还能吃到隐藏的面皮，性价比也太高了吧！



名字是耙耙鸡爪，所以重点当然，就是这个耙字，这个鸡爪真的是相当，的软糯，光是用筷子夹了，一下就能感受到q弹的表皮，简直满满的胶原蛋白，在向我招手。

这是一道以乌骨鸡肉、汉源藤椒为主料的菜，和之前的红色系不一样。这是一道以，绿色为主的菜式，再加上红红的，小辣椒作为调味搭配。经历过高温爆炒之后的乌鸡肉，更加有嚼劲，超级入味，每一丝鸡肉都和辣椒的，香辣完美融合，香味更是浓郁。

这道经典的川式凉菜可谓是相当的出名，外皮金黄可谓手撕鸡，的特点之一，肉质非常细腻，虽然辣但是不会让，你辣得难受，超级下饭！还有更多的凉拌吃法，和鸡简直绝配。从不辣到麻辣，鸡本无敌一网打尽！







整个南瓜都带着仙气，除了颜值够高实力也不容，小觑呢~南瓜是冰镇过的再加上，本身的甜味，不会太甜腻，软软糯糯的口感真的不愧，是仙女必点！



传统与现代的融合，盖碗配花茶 ，一盘九碗，打开发现碗底还有，可可爱爱的文字，端起来一口就能喝掉！

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