皮薄、肉脆、多汁！我愿意把所有美好的词汇给这颗小蜜弹

十二月鲜果来了...





今天要推荐的这只鲜果，吃到第一口，就想安利给全世界。

你们肯定以为菜菜又，搞到什么新奇玩意了？

这次还真不是，是大家都司空见惯的梨。



这颗梨，跟你印象中的梨，绝对不一样。

菜菜也是见过“梨市面”的人，从南到北，国产到进口的梨，都吃了不少。

但，都不如它多汁、细腻、清爽。

看着一副众生相，咬一口，惊为天人！清脆甜润，细腻莹白，完全没有普通梨子，的粗糙感。



汁水丰盈，一边削皮一边淌水。

肉水汪汪的，到嘴里一嚼，像是在喝鲜榨的梨汁一样。

肉厚核小，可食率可以达到95%，吃完，就这么一丁点果核。

它还有一个很美的名字，叫做“秋月”。

说到这里大家，应该恍然大悟了，今年的超级网红，不过因为太红，市面上的假秋月可不少，菜菜也是直接找到果园，才敢给大家开团。

知道你们着急着想吃，来吧，戳下图即可入手。



另外，你们催了千万遍，的糖心丑苹果，终于来了！



随便挑一个切开，带着满满的冰糖心，吃一口，甜到心窝里，十足的甜蜜暴击。这个丑苹果来自是，云南丽江泸沽湖畔，它皮薄、口感香甜脆，苹果味浓，清水洗干净两分钟，就能啃完一只。

今年是菜菜开团的第二年，果园我都给大家挑好了。

等得着急的小伙伴可以，先入手。

梨是冬天最不能少的水果。

冬季天气干燥，人也容易内燥，喉咙干哑。

而梨润肺清燥、止咳化痰，不管是生吃还是炖汤，都能缓解身体不适。



所以入冬后，菜菜几乎一周三吃梨，咳嗽少了，人都舒坦了。

而菜菜近期最爱的梨子，无疑就是这只秋月梨。

汁多、皮薄、肉细，好吃到有时都，舍不得拿来煮汤。



简单说，秋月身上，只有梨的优点，而肉粗、寡味的缺点，全都消失了。

听这话是不是有点熟悉？

是不是感觉只有日本人才会在食物，上下这种功夫？

没错，秋月还真是原产自日本，是用162-29（新高×丰水）×幸水杂交而成。



保留了丰水梨本身的水润，高达80%的含水量（普通才70%），咬一口梨肉就像喝了一口鲜榨梨汁。

甜度和口感也要比普通梨子更胜一筹。

普通的梨水分足，但甜度低，低于12，吃起来淡而无味。

而秋月梨成熟后，糖度都在13-15之间，丝丝清甜，像在吃冰糖雪梨~



杂交之后，口感也有所改善。

普通的梨果肉中含有较多木质化的石细胞，(石细胞)，会给梨带来粗糙的口感，有一种吃到“砂粒”的感觉。

而秋月梨的石细胞极少，吃起来完全没有普通梨，的颗粒感，十分细腻顺滑。



当然啦，要有这样的口感，前提一定要是正宗，的秋月梨。

市面上很多用丰水梨，和圆黄梨冒充秋月的，口感比较面，汁水也不多，一上口就知天差地别，实在称不上秋月。

那怎么挑选？

如果网上买，那最简单是看商品标题，如果写了丰水梨，黄花梨一大堆，那十有八九是假的。当然最简单的，还是看产地。

懂行的都知道，只有山东莱阳种出，的才叫秋月梨。



莱阳得天独厚，种梨已有400年的历史，被誉为“中国梨乡”。

莱阳地属胶州半岛中部，与秋月梨原产地日本，有着相似的纬度，但日照更为充分。



年平均日照，时间长达2996小时，让梨树可以充分进行光合作用，积累糖分。

从这里摘下的秋月，梨自然加倍的甜蜜。加上地处莱西湖畔，土壤里腐植质特别多，土质松散，通透性好。正适合喜欢大肥，大水的秋月梨生长。

长出来的秋月梨，个头均匀，肉多核小，汁水丰盈，绝对是梨子中的优等生。菜菜挑选的这家果园，树龄在8-9年，是果子的最佳食用期间。

果农们坚持有机化种植，不打农药不催熟。

等到果子长到一定大小后，果农给每一个果子人工，套袋。

这样既可以物理防虫，同时因为纸袋的保护，长出的梨子比不，套袋的要更加皮薄肉厚~采摘下来的秋月梨，还要经过三次筛选，个头均匀，形状完好的才会被送到，大家手上。



这样精挑细选下来的梨子，个个都是梨中精品！



菜菜开团价39.9元，8-10个装。

大家别看一大箱的，其实一家人分下来刚刚好，如果是自己吃的，还可以煲点梨汤，润透了。

冬天多吃梨，整个人都养得水润润的。爱吃苹果的人，一定对“冰糖心”没有抵抗力。

而要说冰糖心，就不得不提的就是云南丽江糖心丑苹果。



1.离太阳近，离污染远

青藏高原的滇西境内，横跨北纬27度，这是一条神奇的糖心苹果“甜度”线。

也正因这样得天独厚，的环境，这里出产的丑苹果，在全国都是相当有名的。



都说种苹果，三分天生甜度，七分太阳恩赐。

今天这款糖心苹果，就长在2500-2700米海拔以上，的高原地区，离太阳最近的地方。



昼夜温差大，日照充足，每天晒足阳光浴，自然糖分要比普通苹果，要高出许多。

随便测一测，都是19度以上。果园毗邻美丽的泸沽湖，长期喝着冰川融化的雪水长大。

远离城市的污染，这里长出来的苹果，有一股山野气息，苹果味特别浓郁。

没有农药和激素的刺激，土壤肥沃，树越长越好，结的果子自然也非常丰满。



2.糖心苹果：我很丑，但我很甜

但也正因为环境天然优越，丑苹果处于自然生长，的状态，果农只需对它进行，修枝剪叶的工作，不加套袋遮蔽处理。



长出的果子，看起来斑斑点点，颜色不均，果形不端，但果香浓、水分足、糖分高，果肉紧实不硬，松脆多汁。



值得一说的是，菜菜选的果园，树龄都有8年以上。

之前菜菜说过很多次，树龄越大根系越发达，吸收更多营养，养出的果子滋味就会更浓。



重点是冰糖心，甜！丝！丝！的！冰糖心的形成是高糖度(，高糖度)的苹果受冻之后形成的，不是所有的苹果都有。

每一个拥有冰糖心的苹果，都是上天派来的小天使，甜到入心。



这颗苹果但，在国内享有盛誉，而且远销港澳和东南亚，十分受欢迎。

菜菜诚心诚意推荐给你，一起感受甜蜜的暴击。另外，下周就是圣诞节了，自吃或者送人，都非常适合哦。



菜菜开团规格：

5斤（9-12个）：开团价32元

8斤（15-20个）：开团价47元

之前菜菜开团过好几次苹果，好些小伙伴都说，太多了，所以这次专门开团，了小规格5斤装，一天一个，可以吃上一周半左右。除了糖心苹果，最近菜菜还吃到，了一款苹果中的“果王”---维纳斯苹果。

果如其名，长的超美，有一种标致到让，人舍不得吃的美感。（虽然最后还是被吃掉了..）



维纳斯黄金是这几年从日本引进，改良的新品种，父本金帅，母本保密中（可想其珍贵）。



吃起来如何？

我们常常形容一只鸡好吃，最高的褒奖说它是“有鸡味”。

而用在这颗维纳斯也合适，味道是炸裂的、超正的苹果味。

果香浓郁，捧在手里隐约能闻到，独特的花香，咬一口，有富士那种爽脆的口感。



甜是肯定的，如果说糖心丑苹果，的甜是上天恩赐，那这颗维纳斯的甜，却是与生俱来的。

甜度能达到18以上，比较接近熟芒果。



办公室的小伙伴试吃都说，比日本青森还要好吃。一向不爱吃苹果的摄影师，都连吃了一大个。

而且，这款苹果有魔力，让人吃了还想吃。

吃过它之后，以后想起的苹果的时候，脑海中浮现的全是，它的味道，让人念念不忘。



因为是引进的水果品种，在国内适合种植，的地方不多。

山东的烟台和威海就是，其中为数不多适合的种植地，而菜菜选的果园，位于山东威海荣成。

三面环海，纬度跟气候条件都和日本原产地类似；土壤肥沃，日照充足，好果园的标配它都有。



全程有机化种植，不打农药不催熟，通过sgs数项，检测无残留，安全，大家放心吃：



另外，菜菜要补充一点。

完全熟透后的维纳斯，果皮会变得非常薄，以至于一点点水汽就能让，它的表面出现锈点。

这种“锈”并不影响果子质量，更不是水果病，美观有一定影响，但口感是一样的。



菜菜开团规格：

维纳斯金苹果(10-12个)4.5斤 二级带锈果：开团价58元

维纳斯金苹果(10-12个)4.5斤 一级优选果：开团价68元

现在维纳斯市面上不多，菜菜也是跟供应商比较，熟才拿到的少量果源，大家且吃且珍惜！



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