它的含糖量比可乐还高，娃却很爱吃！其实在家做的健康又美味

不用额外加糖，味道也不比外面的差，宝宝还能吃的健康！...





有多少人觉得电饭锅就是煮饭熬粥的？其实有些辅食，用电饭锅做出来，口感比烤箱的要湿润多了，宝宝同样喜欢吃。

今天的“电饭锅菜谱”栏目，就给大家带来3种，懒人辅食——“宝宝版下午茶”。准备好食材，放到电饭锅里，等着熟就好啦！

看图片是不是就觉得，非常美味~



宝宝的下午茶，简单来说就是两餐，之间的加餐。很多妈妈可能图方便，会给娃一些外面买的小，蛋糕之类的，但是你知道吗，它的含糖量比可乐还要高，不建议经常作为加餐来，给孩子吃。

看下面某小蛋糕的配料表，白砂糖排在了第二位，还加了盐，不适合1岁以下宝宝吃▼

咱们不是要禁止宝宝吃糖，毕竟每个娃的童年都需要“甜味”。家长能做的就是尽可能挑，最健康的“糖”给娃吃。

比如像谷物、薯类中含有的淀粉和果蔬，中的糖，都能给宝宝补充维生素、矿物质等营养。

今天，我们用自带甜味，的紫薯作为主料，仿照小蛋糕做了一款紫薯，酸奶蛋糕卷。只要你家有电饭锅，就能照着做出来！



不用额外加糖，味道也不比外面的差，宝宝还能吃的健康！

另外再给大家分享2，道电饭锅下午茶——银耳红薯红豆汤+豌豆南瓜蒸蛋。让宝宝的加餐也能吃，的美味健康！紫薯吃起来甜甜的，还富含膳食纤维，有助于帮助宝宝胃肠道，消化。另外紫薯丰富的花青素对娃眼睛也很好哦~



菜名：电饭锅紫薯蛋糕卷

月龄：12月+

食材：紫薯（蛋糕）60g + 紫薯（馅料）80g、鸡蛋 2 个、低筋面粉 35g、酸奶（蛋糕）60g + 酸奶（馅料）30g、植物油 15g、细砂糖10g、柠檬汁 3滴

工具：电饭锅、打蛋器、刮刀





1.食材准备：（蛋黄蛋清分离）



2.紫薯蒸熟，压成泥；



3.蛋黄内加入紫薯泥 60g、酸奶 60g、植物油，搅拌均匀；



4.筛入低筋面粉，搅拌至无颗粒；



5.在无油无水的，碗里放入蛋清，加 3 滴柠檬汁和 10g 细砂糖，用电动打蛋器打发；

确保蛋清没有接触，到油和水，是打发蛋白的关键，也是保证蛋糕蓬松，的关键哦。





打发至垂直提起是直立，的尖尖头就完成了，不熟练的妈妈可以，时常提起来查看，以免打发过头；



6.用刮刀取一部分蛋，白霜和紫薯糊混合，翻拌手法，混合均匀；



7.混合好后倒回剩下的，蛋白霜中，翻拌均匀；



8.电饭锅刷层油，倒入面糊，只需要倒满底部就可以，在桌子上砸两下震出气泡，开启煮饭模式；





9.煮好后打开，用一根牙签在蛋糕上，插一下，牙签上没有粘连物就，表示好了，如果有粘连，盖上电饭锅盖再焖一会儿；



10.这时候的蛋糕已经，可以吃了，我们可以用剩下的 80g 紫薯和 30g 酸奶混合，铺在蛋糕上，卷起来，凉一会儿定个型，定型后切成均匀的厚度；





美味又好看的蛋糕，卷就完成了~





鲜艳的食材配色，一看就让人非常有食欲，南瓜有丰富的，胡萝卜素和膳食纤维，不仅对宝宝眼睛好，还能防止便秘。



菜名：豌豆南瓜蒸蛋

月龄：8月+

食材：豌豆 30g、南瓜 30g、鸡蛋 2 个、食用油

工具：电饭煲





1.食材准备：



2.豌豆焯水后去皮切碎，南瓜切小丁；（大宝宝吃豌豆可以，不用去皮）



3.鸡蛋打入碗中，把豌豆和南瓜丁均匀(，丁均匀)的洒在碗里，稍微搅拌一下；



4.倒入电饭煲，按下煮饭键，20分钟即可；



完成：

清甜软糯的红豆汤，适合妈妈和宝宝一起吃，“下午茶”来一份，心情不要太好。



菜名：银耳红薯红豆汤

月龄：18月+（小一些的宝宝想吃，食材可以切碎一些，或打成糊）

食材：银耳 1/4 朵、红薯 1/2 个、红豆 30g、红枣 5 颗

辅料：少量冰糖

工具：电饭煲





1.食材准备：



2.红豆提前泡 2 小时左右；



3.银耳撕碎，泡发；



4.红枣去核切片，红薯去皮，切丁；5.银耳、红豆、红薯、红枣和冰糖一起放入，电饭煲，加水，按下煮粥键，煮熟即可；（不想要红枣太烂的话，也可以等电饭煲，煮半小时的时候，中途加进去）

完成啦！

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