卖辣椒棒棒糖的重庆扛把子火锅店，弄哭了马爸爸

你吃你也哭...

珮姐的排队王名不虚传，365天24小时不间断排队，仅凭42张桌子，单日取号986桌！一举刷新重庆，火锅排队记录！在满大街都是火锅的重庆，是什么神仙美味，让人甘愿变成没得，感情的排队机器！苦等n小时，凌晨不睡觉也要吃上！

川渝火锅的灵魂九宫格，重辣对于武汉伢来讲，不在话下！满满四斤牛油底，煮开了那叫一个香！



连铁锅都是重庆空运来的！辣度丝毫不减，要的就是这原汁，原味的重庆fo锅味！

连续获得大众点评三年，排队王是什么概念？活生生让人萌生排队排死，都要吃的一种执念.....



珮姐还满身金，光闪闪的重量级荣誉！【重庆火锅百强争霸赛第一】【百万粉丝爆店美食】等业界荣誉，挂满店里墙上，真是实力认证的重庆，扛把子火锅！

重庆特色的贡菜揉进猪肉丸子里，珮姐是第一波想到的，而且一经推出就大获好评！丸子要反复手工揉捏敲打，力道更是要，均匀持久才能成型！藏在肉丸里的贡菜，咬起来嘎嘣脆，贡菜的鲜甜会融入到，猪肉里，咀嚼间能感受到唇齿，的欢愉，多吃也不会腻~

4分钟，是贡菜丸子的，最佳烫煮时间，肉丸在锅里充分吸饱，了辣汁，紧致Q弹得能打乒乓~

千万不要被它“血淋淋”的外表吓到，这真是让人欲罢不能的，一份鲜鸭血！

煮约8分钟，就是ta的最佳口感，吸饱汤汁，又滑又嫩。一筷子夹起来瞬间就会，松散开来、吹弹可破，当放入口中的那一刻，如果冻般q弹爆汁一，崩而出。





突破屏幕的鲜嫩可口，我现在就马上要吃到ta！

“一眼望去全是肉”大概说的就是，珮姐家的午餐肉，含肉量肉眼可见的扎实，晃眼看过去就像一粒粒丰腴的，雪花肥牛粒。

煮透以后的午餐肉，捞起来一口一个，享受大口吃肉的快感！精挑细选出来的高品质猪腰，被厨师切得又薄又大片，看起来晶莹剔透，特别有食欲。

丝滑薄嫩的腰片，在汤底里涮几哈，吃起来嘴巴都要被，细腻的质感黏住，没有丝毫的腥膻味，只有舌头满满都是嫩和鲜。

掌中宝可是吃货君的心头肉！贪恋那一口脆脆的口感，珮姐家的掌中宝也太，大颗了叭！



蘸个蒜泥麻油就是最地道的，重庆火锅味，一粒粒的掌中宝让人，无法停下筷子！

鱼籽虾滑也hin惊喜！每一份都是手打出来的，轻轻一推就能下锅~烫熟了的虾滑吸饱了汤汁，Q弹有嚼劲儿，鱼籽一颗颗在唇齿跳动，咬开还会爆汁！咯吱咯吱的口感敲丰富，简直像在嘴里蹦野迪！

珮姐菜单上的每一道都让，人无法割舍~小郡肝、天味香肠，新鲜鱿鱼、还有嘎嘣脆的重庆特产，干贡菜，香嫩的玉米笋，可以涮着吃的8秒土豆.....玉米笋香甜脆嫩，干贡菜只需要煮一分钟，就能保持ta 的脆嫩清香，而8秒土豆

每一片都薄到能透光！

鲜嫩牛肉吃起来毫不费力，入口即化，喜欢吃嫩牛口感的，吃货们可千万不能错过。



火锅必点小香肠，也是一道让人上瘾、欲罢不能的菜，安排！

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