198元豪华海鲜拼盘免费送！这家店拐走了我的女朋友......

这么任性的海鲜餐厅竟然，还没垮？...

估计还有许多人对“姿造”一词并不熟悉，毕竟姿造也不过是2012才，被认证的新菜系(新菜系)，以摆盘的独特性，和精美程度著称，以求将“色香味”中的“色”做到极致。直到今年，武汉主打“姿造”的店都不算多，想尝鲜？到万宸恺轩·海鲜姿造准没错。提前说明，放女朋友一个人到这里，她真的会吃到失联。超多海鲜很难让人，一直保持理智，鲍鱼、三文鱼、蛏子王、海螺、花甲、文蛤、蓝口贝、澳龙、波龙、象拔蚌、石斑鱼、皮皮虾、梭子蟹…




哦，对了，还少不了相当有，排面的帝王蟹！我只恨自己胃不够大。



这么多海鲜，想一次尝个遍，周到的万宸恺轩·海鲜姿造帮你想出了，解决办法。在海鲜区挑海鲜，“一两”、“一只”计量单位永远按最低的来，即使只有一个人也能一次吃，到十几种海鲜！海鲜一人食，女朋友根本不需要多一个人替，她分担。不过放心，她点再多也无需加工费，不会一个消息发给你，让你来当她的钱包。吃姿造的方法比(方法比)，品种更重要，涮煮是上选。一口由广东师傅以干贝、干松茸、枸杞等多味食材熬煮四小时，的鸡汤，汤体清澈，是印象中正宗的，广式煲汤才有的风味。汤刚盛起，喝起来温热鲜香，没有丝毫油腻感，之后经过海鲜长时间涮煮，为汤增加了口感层次，饭后用一碗汤结束，一口就能鲜掉一地眉毛。刺身与日式料理密不可分，这道出现在中式餐厅的，刺身料理，相比于日式刺身的简朴，在造型上真的下足了功夫。由三文鱼、北极贝、鲷鱼片、金枪鱼组成的深海刺身，拼盘，片片扎实饱满，赶在最新鲜柔嫩，的时刻在口腔里绽开，像迎着海风奔跑，自在畅快。



在老板推荐的小米椒、醋、沙茶酱混合的蘸料里，滚上一遭，足够新鲜的海鲜刺身，自然会唇齿留香。绝不会给人留下“吃了和没吃一样”的心塞。

石斑鱼姿造一上场，直男们就该反省下自己，平时的大大咧咧。哪怕是条鱼，这儿也会做成花再，送给眼前的人。不得不感叹大厨，的刀工了得，鱼肉被片的极均匀，铺在冰床上，如玉般剔透。不忍破坏，但想吃。



鱼片在清汤中汆煮几十秒，迅速捞起，将微微紧致卷曲的鱼肉，直接送入口中，浸过汤的滋味，更加甘甜细腻。

再让鱼肉挂上蘸酱，在口里漾出一股清鲜，让人不禁感叹大自然，的神奇赐予。

单单只有鱼怎么行？别忘了，我们之前可是在海产区精挑细选过，今天的重头戏。店内所用的贻贝是蓝口贝，不是我们通常吃，到的青口贝。蓝口贝活体与冷藏的，口感天差地别，贮藏不易，所以一些店家在选择时，不会以蓝口贝为先。





但在万宸恺轩·海鲜姿造，你能吃到新鲜现杀的蓝口贝。老板对海鲜“新鲜度”的把握，不可谓不用心。



蓝口贝较青口贝口感，更加柔嫩，吸收充盈的汤汁，再浇上调味，一口灌进，海鲜带来的快感尽在这一“吸溜”~





罗氏虾掐头去尾快赶上一个，巴掌大，要么是我们欧气，要么是老板壕气。每个个头都不小。大家都吃过椒盐虾，椒盐虽好，可失了虾肉的本味，新鲜也难以保证。

而经涮煮的虾，新鲜是一定的，个个肉质紧实，Q弹清甜的不行~

轮到吃鲍鱼，厨师贴心的将鲍鱼片好，食材全部选用十头鲍，下锅一烫就害羞，地蜷起身子。即使它装可爱，也不能阻止我把它，一口吃掉。另外，我们必须要打上高亮，为你推荐这道与福利息息相关的豪华海鲜拼盘。转发即可得的大方派送，都有些什么？基围虾、蛏子王、文蛤、花甲、蓝口贝、鲍鱼六位一体的豪华海鲜，饕餮大餐，老板超级良心，这一大盆（？）已经重到我抱都不抱动了牙齿刚刚触到贝类饱满多汁的肉，便溢出一股海水的味道，夹杂着汤汁，提鲜养胃。





若店里只有涮煮，怎么能满足得了天南地北，的口味？老板生于福建，自小熟悉不少海鲜的做法，带有福建特色的佳肴，我们一起来品一下。与姿造一般，芥味炒虾球同样是近几年来颇受欢迎，的一道创意菜。虾仁的虾线去除，的十分干净，夹心的芥末只有一点点，但存在感并不弱。直冲脑门的刺激，有鲜虾的微甜中和，清爽弹牙，对芥末一直抵触的我，终于找到了和芥末和平共处，的方式。

菜名会让人一秒，联想到年夜饭的锦绣田园，用的是实打实的福建做法，在武汉的餐厅里也不多见。以往我们吃的鱼肉泥偏，细腻软烂一些，而锦绣田园的墨鱼，糕明显紧实许多，弹嫩十足。7-8斤的墨鱼打成泥，份量管够！

厨师特意在墨鱼糕上淋，上一层芝士，为了吸引少女的注意，万宸恺轩·海鲜姿造花了不少心思。

精选五花肉，吃法类似于北京烤鸭和烤肉，的结合。被年底的大鱼大肉塞满，看到炸物，全身都在拒绝，包好一个吃下却意外的，不腻，每一口都是大满足，老板，再来一盘！

一片生菜上放置一片炸至，酥香的五花肉，裹着酱汁、大葱、黄瓜，一齐吃下，越嚼越香，真的好“酥”。炒米粉大概是南方沿海城市人们，的共同爱好，广东的大排挡风味，鸡蛋虾米一撒，几味调料加入，简简单单的一炒，分量也是大排档同款，人间烟火气就在这一盘。

所有菜色里最质朴的存在，坚持以实力应战的，只有煎黄年糕了。微微焦黄，一口咬下去喷香软糯。没有甜滋滋地令人发腻，绵长的回甘勾，的人想咬一口，再咬一口~年糕颇有嚼劲的口感，作为饭后的零食也是再合适不过。不知道什么时候开始海鲜餐厅都开始，走向了探索深海全息感的路子。万宸恺轩·海鲜姿造显然，不愿意随大流。



身处武广商圈周边，打造这静谧禅意的一隅，轻简的木质陈列，寥寥几笔丹青，处处不失悠悠的古风情怀。





老板说，我们希望尽量周全的，好好的让客人在，这儿吃一餐饭。

所以来这儿，停车费这种小事你，就无需担心了，到店用餐一律免费，没有后顾之忧的感觉真，的很好，免得吃饭还要掐表，说多了都是血泪史。



已经蠢蠢欲动的你们，赶紧看一下万宸恺轩·海鲜姿造年末尝鲜福利！投入海王的怀抱，不走丢！万宸恺轩 · 海鲜姿造 

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