5.8折吃到嗨！“九亿少女的梦”翻牌！沈阳仅此①家的电台巷火锅刷爆票圈！
5.8折开吃！...
提起市井火锅
想必大家第一印象就是小碗菜、便宜
难免让人忽略了食材品质
电台巷就是一家专注品质的市井火锅
也是小编吃过最贵的市井火锅~
但吃完之后，
你就会发现ta的与众不同，之处哦！
品质食材、制作用心
现在还有5.8折！让你敞开造！
电台巷创始人唐一
投入10年时间在重庆电台巷学习炒料
并一手创办了电台巷火锅
精确配料比例，用心钻研学习实践
才有了电台巷如今的火爆~
重点一：底料足
锅底是火锅的灵魂
要吃地道的重庆市井火锅，锅底必须空运！
1斤底料，3斤牛油
小编用尺子量了量，足足10cm高！
辣度不可以选择
要吃就吃地道的重庆锅底，越煮越醇厚
牛油与辣椒香完美融合
而且都是一次性的，不用回收油！
不仅如此
电台巷的蘸料也颇有个性，只有油碟！
配料蒜末、葱花、香菜、蚝油
以及保宁陈醋！
重点二：食材好
要说食材新鲜那是必须的
据老板介绍电台巷的牛肉只选用鲜牛里脊肉
而且店里部分食材是原产地直供！
菜品种类丰富哦~
重点三：品牌店
全国70+门店
能在火锅界众多的门店中占有一席之地
实力和口碑不容小觑
沈阳仅此①家门店，就在太原街附近
“九亿少女的梦”都来打卡过！
小编数了下菜单，
总共近百种菜品不，由得让人眼花缭乱，
好啦~不多说啦！
跟着小编的介绍一起开，吃吧！
嫩牛肉
果真是肉如其名啊！
精选自牛小里脊肉，肉色红润，弹性十足
而且没有一丝肥膘儿
在腌制前还要经过半小时左右的捶打
这样吃起来更加嫩滑可口！
嘴馋的小编已经忍不住了！
将薄厚均匀的嫩牛肉下到红油锅里走一遭
蘸着油碟吃起来细嫩无比
与红油香气完美融合，堪称味蕾暴击！
这感觉，太满足了！
火锅牛排
要说吃火锅还有牛排肉
这么好的美味，小编怎么能不尝一尝呢！
肉肉事先经过腌制
黑胡椒口味儿，吃货们都喜欢！
不同于刚才的嫩牛肉
一整片的火锅牛排，还带着清晰的筋膜
不仅香嫩，还很有嚼劲儿！
感觉自己造完一盘，完全不是问题~
鲜毛肚
毛肚鲜度值max
片大且薄厚均匀，毛刺颗粒清晰可见！
下锅涮上10余秒正好
吃起来咯吱咯吱的，爽脆弹牙！
脑花儿
很多人不爱吃脑花
总觉得重口味，但小编推荐你们试一试~
脑花下锅要多煮一会
蘸上油碟吃，就像在吃豆腐一样软糯
吃完马上真香打脸！
郡花
能把鸭胗切出花来
这道“郡花”味道也一定非常讨喜了！
下锅煮4分钟口感最佳
浓郁的红油汁浸润到郡花的每一丝纹理
这诱惑想不爱都难！
熟透的郡花会“炸开”
嫩脆有嚼劲儿，吃起来还艮啾啾的~
鸭肠
鸭肠是小编吃火锅的标配
他家的份量一点也不抠搜，满满的一碗
而且处理的特别干净
下锅只要微微卷曲变色就可以吃
包你一口就爱上~
牛蹄筋
来电台巷必点单品！
牛蹄筋一根根色泽白亮，富有光泽
上面没有残留的腐肉
肉眼看得到的上层品质，perfect！
熟透的牛蹄筋
变得更为柔软顺滑，满满的胶原蛋白
咀嚼起来丝毫不费力
特别的紧实Q弹，每一口都是享受！
特色黑豆腐
电台巷自制的豆制品
每天用黑豆纯手工磨出来的黑豆腐
可不是谁家都能吃到的哦！
味道比普通豆腐要浓郁，感觉还能解辣哦
不要煮太久，夹起来容易碎
干贡菜/豌豆苗
吃火锅少不了素菜
小编给大家强烈推荐电台巷的干贡菜
下锅后爽脆开胃，有嚼劲！
豌豆苗也很不错，翠绿色十分诱人
下锅后仍然保留着清香~
蛋煎糍粑
小编第一次吃到蛋煎糍粑
和我们总吃的红糖糍粑一点也不一样
蛋煎糍粑中间是空心的
外皮裹上蛋液进行油炸，金黄酥脆
但整体却是软糯的！
可以直接吃，
不加点缀的品尝蛋煎糍粑，的原滋原味，
也可以蘸上黄豆粉吃，
一口下去甜甜的，小仙女超爱！
冰醪糟汤圆/红糖冰粉
吃完热辣辣的火锅
记得要来一碗电台巷家的冰醪糟汤圆
三种颜色的小汤圆
加上醪糟、冰沙和枸杞，用料满满！
冰冰的、糯糯的、甜甜的
老板~麻烦再来一碗！
红糖冰粉也强烈推荐
花生碎、山楂片、葡萄干，颜值真的高！
而且是手工现打的冰粉
和冰醪糟汤圆堪称解辣解腻神器！
电台巷的装修
80年代复古感，一进门好似穿越般
整体以绿白风格为主
看起来简单大气，又干净清爽~
不同颜色的瓷砖搭配
绿色铁门窗、朴实无华的桌椅、不锈钢餐具
让这里的氛围如家一般温馨！
约上三五好友
在电台巷吃一顿地道的重庆市井火锅
有多畅快要体会了才知道！
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年终钜惠 5.8折
2019年12月20日-22日
全场菜品5.8折
双旦狂欢 6.8折
2019年12月23日-2020年1月1日
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2019年12月31日、2020年1月1日
进店消费可领取188元开年红包
每人可领一次
【188元开年红包内含】
2张60元无门槛代金劵
1张68元无门槛代金劵
代金券每桌限用一张，不与其他优惠同享
2020年1月2日后可用
电台巷火锅
地址：沈阳市和平区南二马路35号电话：13032416086
营业时间：11:00-23:00
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