文末还有免费霸王餐，你要不要吃？...
尽管有在朋友圈虔诚许愿“12月，请对我好一点”，可12月估计是不知道我，在减肥，居然大手一挥，把
魔都必吃榜TOP1，王品旗下日料品牌“舞渔”请到了杭州
国大与in77。
这肥，我不减了行吗？
用一口
美人胶原锅就横扫必吃榜的日料果然来头不小。精心打磨
日式水饮料理，不断用创意新菜刷新
日料新吃法。据说刚登陆上海第一天，就让一众吃货排队排，到怀疑人生。
而这次，这位“日本朋友”倒是深谙中国礼仪之道——
“来就来吧，带这么多礼物干啥”！
当然除了三重惊喜福利，
许愿牌活动和每晚祈福抽签活动也是重头戏。
入“店”随俗，用日本传统风俗，祈求来年好运，这波不亏！
在进店之前，我是怎么也不会想到，现在的锅物料理，已经能进化出这么多，花样了。
让“舞渔”二字一战成名的
美人胶原锅，可是荣任
世界日料大赛裁判的大厨寻访日本各地，运用
九州博多水炊料理的精髓，研发而出的。
玫瑰花形状的汤底直接致敬了某句经典“土味情话”——
连涮个锅都是爱你的形状。
九州福冈的博多水炊料理均以
浓厚鸡骨汤作为底料，而这款美人胶原锅更是
精选草鸡慢火熬煮8小时，再冷凝成
玫瑰花胶原冻。
乳白色的汤底醇香浓厚，再特别加入植物胶原
“银耳”，
胶原蛋白满到都快溢出来。
会吃的老餮都会选择
先喝汤，待浓浓的热汤喝尽，服务员会贴心地为你上
“二汤”，这时，你就可以在二汤里涮菜啦！最后再涮上一片肉，满足感简直了！
刚喝一口汤，我就点开了购物车，
删除了那款种草已久的
贵妇面膜。
原价88元的美人胶原锅，现在
68元就能吃上。锅底、牛肉、蔬菜拼盘齐活了，还要啥自行车？
若觉得牛肉吃的还不过瘾，不如再来一份
澳洲Ｍ6和牛胶原锅！
118元就能在喝到醇厚胶原锅的同时，
吃和牛吃到扶墙出。
店员说，原版的牛肉量就够多了，升级之后居然还在
疯狂加，足足有
150g呢！！！
老板该不会是疯了吧？
老板疯没疯我不知道，但在看到
七龙珠胶原牛筋锅的那一刻，我疯了。
作为一个
《新西游记》十级学者，我也是万万没想到节目里寻寻觅觅的
七龙珠，居然被我在
舞渔找到了。
晶莹剔透的七龙珠简直和传，说中的一模一样，每一颗都是由
昆布、柴鱼等24小时熬煮的黄金高汤制成，乖乖地在宝盒里排排坐。
当然，最传神的还数龙珠上
胡萝卜雕成的小星星。
眼看着美人胶原锅加量了，七龙珠同学又怎能认输？
牛蹄筋加量43%&肥肠加量200%，双拳出击，直接把我减肥的大门，狠狠锁死。
而且，一锅才
138元。三个人一起吃都妥妥够！
他的好兄弟
七龙珠原块雪花牛锅也挺客气，直接给
牛肉加量了80g，价格更是暴
减50元！
在这个啥都在涨的时代，88元就能吃到一大锅，雪花牛肉？
上海“鹅肝寿司”榜NO.1的
一番厚肝握寿司，厚实大块，
19元/个性价比超高！一口吞下简直不要，太有满足感。
然而我并没有吃到……摄影小哥我说你呢！谁让你刚拍完，就三口扫掉一大盘的？
如果要总结舞渔家，菜品的最大特点，可能就是
“热衷加大加厚”了吧！
就比如他家招牌的
厚烧牛舌！牛舌我是真的吃过很多，但这么
厚的绝对是第一次见！
汁水满溢，口感香嫩！打败一众美味荣登
上海“烤牛舌”榜NO.1也不足为奇了。
看到大厨拿着个火焰枪走，到我面前，我还以为是自己吃太多，了被警告。
其实，人家只是要贴心地为我们现场展示
九州风味火焰鸡。
明亮的火焰炙烤，着新鲜的鸡胸肉，肉质细致多汁，香飘四溢。数种香料腌制
24小时，搭配上
温泉蛋沙拉，清爽又解腻。
自带
桌头秀的
炙烧石锅厚肝牛肉丼，是
滚烫石锅与
炙烧喷枪双重高温下演奏出的火热旋律。
鹅肝与牛肉油脂，的浪漫结合，将甜蜜的奶油，香气不断释放。
再拌入新鲜的蛋黄，分分钟鲜香四溢。
若是一个人来，舞渔解决午饭，点上一份炙烧石锅厚肝，牛肉丼，不仅营养饱腹，还有人现场制作，化解你独行的寂寞。
火炙澳洲生牛肉寿司的桌头秀，也是舞渔每天都在上演，的大戏。
火枪喷射在生牛肉片上，的那一刻，曼妙的香气也随着点点，火光一起挥洒。
牛肉的劲道裹夹，着饭团的香糯，绝了！
冬日简直不要太适合
养生！而这份
明太子芥末山药烧，绵软入味，营养成分爆表！
一餐大快朵颐后，是时候来点甜品消消食了。可向来不走寻常路的舞渔，连冰淇淋都有着，自己独树一帜的范儿。
铁板上的
芝麻冰淇淋，
冰火两重天，再倒入
热抹茶就更是
冰点与火热的极致交错体验。
涮完了热乎乎的锅，来点小甜头，刚刚好！
明亮的
竹制灯笼、风情满满的
纸质壁画、生动的
达摩造型、工作人员的
传统和服装扮……
步入舞渔的大门，仿佛是一秒跃入了无边的
九州海岛。
在听到那句热情的
“ いらっしゃいませ”时，你甚至都会质疑，自己的认知是否真的，发生了错乱。
年末寒冷的夜晚，来这里斟一杯小酒，涮一锅热腾腾的锅物，再在许愿牌上写上心愿，
点亮达摩的左眼。
一年，如果就这么收尾，挺好。
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