一口锅就能做的零食,一看就会,10分钟就搞定,闺女点100赞~

 

不吹牛,雪花酥这么做,秒杀各种网红甜品~...



(来源于网络)

快圣诞节了,小思说想带点好吃的,去幼儿园和小朋友们分享,老母亲一听感动的不得了,立马答应了。

那做点什么好呢~想来想去做个应景的雪花,酥吧。
考虑到小朋友的牙口问题,就把雪花酥里的坚果换成了谷物圈,饼干换成了冻干水果脆

没想到,真是好吃的不得了。怎么形容呢~就是口感特别扎实,而且还很酥脆,奶香味和酸酸甜甜的草莓干混合,的刚刚好,甜而不腻的味道,真是恰到好处!
对于厨房新手来说,也不是问题。制作方法真的很简单,只要你有一款不粘锅,保证能成功。家里没有烤箱就算了,一口不粘锅还能没有嘛~

独家秘制的雪花酥,不出意料的俘获,了小思的芳心。小姑娘喜欢的都舍不得吃,都要一小口一小口的细品。
因为它真的太太好吃了,还因为老母亲为了她,的牙齿着想,一天只允许吃2块,可不得珍惜吗。
(包起来,可以拿着去跟,小朋友分享了~)
雪花酥
食材:棉花糖160克、奶粉50克、冻干水果脆40克、蔬菜谷物麦圈30克、黄油40克

烹制方法:

是否搭配主食:可以作为宝宝的零食

参考月龄:3岁以上

难易程度:无难度

提示:适合对文中食材不过敏,的宝宝。
* 图文菜谱 *
- 1 -


准备材料:棉花糖160克、奶粉50克、冻干水果脆40克、蔬菜谷物麦圈30克、黄油40克。
- 2 -


把准备好的黄油切成小块。

tips:建议姐妹们选择无盐的,动物性黄油,这种黄油味道香醇更适合,宝宝吃,家里常备一点做烘焙都用,得上呢,这款零食还是用黄油比较,好吃呢~
- 3 -


把切好的黄油,放入锅中融化。

tips:做雪花酥最好用不粘锅哦,成功率比较高~

(一直追着我问不粘锅,的姐妹们,哝~是这一款啦,戳图片可以了解详情哦~)

- 4 -


等黄油融化好加入,准备好的棉花糖。

tips:敲重点,黄油一化就要把,棉花糖放下去,放迟了雪花酥,就会变得很硬。
- 5 -


等棉花糖融化好,直接加入奶粉。

tips:我用的是脱脂奶粉,这样甜度会淡一些,用宝宝平时喝的,奶粉也是可以的。
- 6 -


这时候就可以关火了,用余温进行加热,要不停的搅拌防止粘锅。tips:从这一步之后就,没有再开火了哦!我用的是电陶炉,关火之后还有余温,如果姐妹们用的是,明火的话,锅的余温不够,可以开最小火,保证温度就可以了,千万不要太大火,不然容易粘锅糊掉。
- 7 -


等奶粉完全融化,就可以加入准备好的,谷物圈和冻干水果脆。
- 8 -


一定要用铲子不停的搅拌,要不然很容易糊锅的,让所有食材均匀的裹上酱料,就可以啦。

tips:其实这一步用,手操作比较方便,带上烘焙手套不停的揉捏,更利于食材混合,还不用担心粘锅。
- 9 -


把雪花酥放在烘焙,纸上用手压平。

tips:成功的雪花酥混合,到最后是很容易成型的,而且一点也不粘手。

如果很黏手的话,可以再加点奶粉试一试。
- 10 -


在雪花碎表面,再撒上一层奶粉,放到一边等它凝固。
- 11 -


凝固好的雪花酥用刀切成,小块就好啦~
- 12 -


姐妹们这么简单的零食,有没有心动呀,准备好材料,大展一下身手吧。快到圣诞节了,做点这样的小礼物,送给身边的亲戚同事,也很不错呢~
思妈文末小互动


今天雪花酥,是不是很美丽呀?姐妹们在家就,可以做起来了哦!

圣诞节快到了,零食可是少不了的,姐妹们都给宝宝准备,了什么有意思的零食呀?

快来和我一起探讨探讨发现些,好玩的零食吧~思妈将挑选出3位小仙女的精彩留言送出一份冻干水果脆(2袋)(口味随机)




冬天吃水果怕宝宝凉肚子,1斤它等于6斤鲜水果,营养保留的还好,太适合冬天吃了

冻干技术保留了本身90%以上的营养,没有任何防腐剂纯果制作,可以放心给宝宝吃哦~

活动截止到明天早上9点,中奖结果将在明日,食谱评论区公布哦。

活动解释权最终归本,公众号所有



想要获取更多食谱,扫描下面的二维码,回复“目录”即可查询!
点它!让我知道你“在看”


    关注 小思妈妈营养餐


微信扫一扫关注公众号

0 个评论

要回复文章请先登录注册