郑州开了14年的港式茶餐厅 下午茶吃到赚
每一份都精致可口...
提起广式美食 点心必定位列其中
于吃货而言 那是能从早吃到晚的美味
竹蒸笼里冒着热气 每一份都精致可口
一桌子琳琅满目的诱惑
郑州的茶餐厅那么多
而我最钟爱就是北角秀味
北角秀味已经有十四个年头
店内主打各种精致港式茶点
港式遇上现代风
清新文艺的精致时尚
相较于传统茶餐厅的复古怀旧装修风格
北角秀味茶餐厅有着无处不在的现代时尚气息
暖色的灯光和原木色的家具
使得整个餐厅更显宽敞明亮
墙面上大大的维多利亚港涂鸦墙令人印象深刻
敞亮的明档厨房是北角的一大特色
颇有经验的师傅们正在制作难得的美味
招牌美食
1
虾饺皇
虾饺是香港餐厅里最具代表性的点心之一
半透明的薄皮里
包着粒粒的整虾和一点点猪肉
饱满的馅料若隐若现
让人迫不及待想立刻咬上一口
吃起来爽滑清鲜,皮薄馅厚
咀嚼时还能感到大颗Q弹入味的虾仁
一口一个实在是美
2
黑金流沙包
港式传统茶点流沙包的升级版——黑金流沙包
表皮绵软弹口,馅料甜鲜味美,流沙馅一绝
轻轻一口
柔韧外皮下淡奶油质地的蛋黄
瞬间在口中爆开
咸甜浓香,简直不要太满足!
3
鲜虾云吞面
鲜虾云吞面浓缩了港味美食的精华
细韧弹牙的竹昇面、饱满新鲜的云吞
有时吃竹昇面觉得碱味有点重,吃不惯得慎点
趁热吃下,整颗云吞口感非常丰富
嫩滑的鲜虾肉馅,汁水四溢
竹昇面筋道柔韧有嚼劲
独特的口感叫人停不下来
混着鲜美香醇的清汤
一碗见底不过是几分钟的事
4
冰火菠萝包
热乎乎的菠萝包
夹着特地用冰块镇住的黄油
甜脆的酥皮、软糯火热的面包
冰凉丝滑的黄油
享受冰与火交融的极致味觉体验
强烈推荐,这款菠萝包经常做活动。
在一些平台上搞限时优惠,
1元、3元
买到就是赚到了
一定要趁热吃!
5
咖喱鱼丸
香港人爱吃鱼丸,
街头人气小吃咖喱鱼丸总是,很诱人,
很多经典的港片里都少不了,鱼丸的身影。
下锅炸成金黄色的特制鱼丸
用竹签一个个串起来
蘸上混了咖喱粉的酱汁香辣鲜美
还带着一丝甜
口感Q弹鲜嫩
海鲜味十足
6
招牌蒸凤爪
蒸凤爪是港式必点的茶点
搭配着独特的酱料
一口一个回味无穷
7
杨枝甘露
每一勺都能挖出满满的料,
芒果和西柚的巧妙搭配,
酸甜软糯,
芒果的丝丝粘稠,
更使得口感缠绵感分外甜蜜!
8
楂渣包
揸揸包外层是菠萝包特有的奶酥皮
酥脆得一碰就碎
和其他叉烧包相比
最特别的就是这酸酸甜甜的山楂和叉烧的内馅了
咬上一口,山楂包裹着叉烧
酸甜的山楂把叉烧的肉腻中和了
吃上一口就会上瘾
提醒大家
每天下午2点到5点半是下午茶时间
茶点几乎都是半价
20元的茶点,10元就可以吃到
千万不要错过!
人少、省钱、还能吃的开心
何乐而不为?
北角秀味
地址:国基路丰庆路交叉口优悠购物公园5楼
电话:0371-86536132 13837101465
营业时间:11:00-21:30
人均:61元
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总策划:王铙
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