暖心又治愈！这家新晋人气餐厅，让你吃到上瘾！

胃，不够大啊！...

◆

◆

每桌必点的三文鱼烤鱼锅，咕咚咕咚冒着热气，满满一盆，三文鱼、时蔬、浓汤……看着就忍不住舌底生津！从挪威进口的三文鱼，肉质比黑鱼草鱼更肥厚紧实，随手夹起一块，都饱满到不行。肥嫩爽滑的触感持续刺激味蕾，一口接一口根本停不下来。



要“抢食才吃到”的鱼肉，赶紧舀上一碗，城市君连鲜嫩的汤汁都不放过，拌上米饭鲜咸超级下饭！

香辣蟹刚端上桌，各种咸鲜爽辣的气味迫不及待就“挑逗”着你，光是颜值，就一眼入迷。





4两左右的江苏大闸蟹，加入独家秘制的四川绵阳红辣椒油，大火爆炒。每一处蟹肉都被红汤包裹，味道完全渗透进去，香气四溢！



掰开蟹壳，肥硕的蟹肉不留一丝余地。咬上一口，满嘴鲜嫩酥软，后劲十足的麻辣香，意外地将蟹肉的鲜甜演绎得淋漓尽致。

在人气直逼烤鱼的泡椒牛蛙面前，即使城市君已经，吃到10分饱，依然不由自主地拿起了筷子。这用料满满的一锅，谁能拒绝啊？

牛蛙只挑选8两左右的大个头，自然散养，现点现杀，才有这白嫩硕实的品质！完全无法抵挡它的诱惑！而其中当仁不让的主角拍档-泡椒，选用的是四川二京条，入锅熬制1小时，汤底浓郁鲜香，配上时蔬、牛蛙一起，相当带劲！

肥嫩的鸦片鱼，在炭火炙烤下外焦里嫩。鱼肉的汁水被紧紧包裹在内，一口咬下，就是满口幸福！

在城市君心中，油边是烧鸟里的“初恋脸”，美好又让人念念不忘！只取猪身上精贵的护心肉做成油边，脂香肉嫩~外表焦脆，里肉却是鲜嫩多汁，一块油边吃出和牛的爆汁，也是神奇~其间隐约的芝麻香味锦上添花，让味蕾大呼过瘾！

小黄鱼三条一盘，是佐酒的灵魂小食。切刀过后的小黄鱼，撒上秘制调料，不同于清蒸的原汁原味，口感更丰富多层。小黄鱼肉柔软香韧，自成一派的黄鱼肉香萦绕舌尖，即使不蘸料，也大感满足~



看似普通的大虾串，意外带来惊喜。在炭火里，大虾镀了层好吃的魔法，烤出油光的虾壳熠熠生辉。去掉虾头，饱满的虾肉迫不及待地展示自己。入口肉质鲜甜，而躁小虾独家的酱料是点睛之笔，连挑剔的老饕们也只剩抱怨：为什么一盘才四只虾啊~

这道芝士地瓜，打破城市君对地瓜的固有偏见。金黄的地瓜泥上覆上满满一层芝士，诱人的颜值，怎么也要来上一勺啊！

拉丝感十足的芝士，香甜浓郁。地瓜泥微甜，再加上芝士味，连不喜它的城市君都干掉半盒！



有特色的涂鸦手绘墙，带大鱼缸的用餐区、铁艺隔间……工业风与田园小清新的碰撞，也毫无违和感，这里是繁忙都市人的休憩地。

    关注 杭州城市号