不出杭州感受异国跨年狂欢?这家TOP1西班牙餐厅,为你省下一笔机票钱!
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巴特洛价值361元双人下午茶*5份
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杭城正宗的西班牙餐厅少见,zui引人瞩目的是,这家坐落在黄龙酒店内,主打艺术餐厅的巴特洛餐厅,明亮浓郁的西班牙风情,是不少人约会的首选地标。
店内时而舒缓时而,热烈的音乐,流动的灯光,浪漫的玫瑰花,进门便置身异国风情。抬头看天花板,特殊的材质让店内光影变化变得艺术感十足。
这家餐厅坐拥近400㎡的空间,可容纳15人的定制包厢...包揽了你的日常约会、户外下午茶、朋友聚餐包场,美食君听说现在预定包场还有优惠哦!(预订方式见文末)西班牙菜是民间,与贵族的结合,都说有情怀的,人才吃西班牙菜,光是伊比利亚火腿、Tapas就吸引了无数的目光。
○ 伊比利亚火腿 ○
西班牙菜的正宗先要看这只火腿,只有食用橡木果的纯种,伊比利亚黑猪,享受过“超黑标”和“Jabugo”的待遇,才能被食客认可,甚至放在大厅展示也,毫不胆怯。刚到店的利比亚36月火腿,切开外面一层油脂,慢慢展露出大理石般顺滑的纹路肌理,这是被严格制作存储了3到5年的火腿才有的完美形态。
顺着纹理切出的火腿肉蝉翼般透亮,肥瘦相间,也没有过重的烟熏味冲鼻,一切都刚刚好。吃下一口火腿,淡淡的咸香味在口中流转,回味间若有若无的熏制味,那一刻仿佛就像是坐,在角斗场外看热辣比赛。
○ 澳洲安格斯T骨牛排 ○
巴特洛的牛排有着一批铁杆粉丝,选用从澳洲打飞的来的健美冠军“安格斯牛”,吃足了天然饲料,保证了肉质的健硕匀称。
T骨牛排超大一份,三人吃完全没问题,上桌前已经被细,心地切成大小匀称的条状。
迷迭香的味道混进了肉里,不论是单蘸海盐吃,或者淋上秘制酱料,味道都甚佳。
刚刚好的五分熟,表皮焦脆,红肉香嫩多汁,保留了牛肉的醇厚味。
○ 传统西班牙海鲜饭 ○
海鲜饭源于瓦伦西亚,是西班牙的“国饭”,是可以跟火腿别苗头,的存在,上桌便吸引了美食君,的目光。
大只饱满的虾、大颗的黑蚬、蛤、牡蛎、鱿鱼...烩成了一道来自大海的,惊艳盛宴。
连米饭也是在几十个品种中仔细筛选后,加入橄榄油、藏红花烹制而成,保证了极致地道的口感。
○ 日本熊本生蚝 ○
日本熊本生蚝,个头不大,却很生猛,据说是生蚝五大祖先之一,备受食客的喜爱。
娇小的生蚝甘鲜甜爽,肉质紧实,汁水丰盈,入口后从咸味转为,淡奶香味,还带了一股,奇妙的甜瓜气味。熊本生蚝的咸度温和,自带坚果风味,适合初次尝试生蚝的人。巴特洛还有来自法国、爱尔兰等10款精品生蚝,每款都令老饕无法抗拒。
○ 辣味橄榄油煎大虾 ○
备受食客们欢迎的一道菜,虾肉爽弹,蒜汁是点睛之笔,将虾的鲜完全勾了出来。
○ 蓝莓芝士蛋糕 ○
小巧的芝士蛋糕,每一口都不是,平庸简单的甜美,芝士味香醇,蓝莓果酱清爽,是不甜不腻的味道。
○ 餐前小面包 ○
可爱白胖的餐前小面包,酥软健康,掰开蘸着调制的番茄酱吃,开胃舒畅。
这家餐厅拥有着双重魅力,白天是优雅的餐厅,夜晚化身曼妙的酒吧,勾魂夺魄。
自带酒窖的她,威士忌、雪利酒等藏酒无数,还有外籍歌手每晚驻唱,一下子带你穿越,巴塞罗那的狂野。不论是情怀还是美食,巴特洛满足了,一切的聚餐需求,2019年末zui值得带上朋友来的地方,就属于这里了!(超值包场活动,千万不要错过!)
杭州美食·专属福利
①
包场福利
包厢6千起;大厅中午1万5起;晚上3万起
*预订电话:18958161026
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巴特洛价值316元双人下午茶×5份
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巴特洛西班牙艺术餐厅(黄龙店)
地址:杭州市杭大路2号黄龙饭店西门
电话:0571-88995577
营业时间:10:00-24:00
撰 文 | 冰苏打
设 计 | 黄+7
图 片 | DAMOMO
责 编 | YOHO
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