从素食主义者变成打猎叉鱼吃蚂蚱的猎人…这大哥画风变得太猛了！

今天要说的，是下面这位，名叫daniel Vitalis的魁梧大叔。他今年42岁，来自美国。Daniel把自己...



今天要说的，是下面这位，名叫daniel Vitalis的魁梧大叔。

他今年42岁，来自美国。



Daniel把自己称为“现代社会的狩猎采集者”，

如果你不太能理解这，是什么意思，那么看看他的生活日常，就可以理解了……

他的生活是这样的……

在山中打猎，



在江河湖海上钓鱼，



采集各种各样的果实蔬菜……





摘车厘子摘到车厘子自由



潜个水生蚝自由也很简单



采集完了食材，daniel就把它们都统统制作成，美味的食物~



吃饱了，还能顺手做个桦树糖浆，什么的……



简直就是原材料获取到制作，烹调流水线有没有？

没错，Daniel所说的“采集者狩猎者”，指的就是走进自然，亲手去打猎，钓鱼，觅食然后把寻找到了，食材制作成食物的人。

在现代社会，大家都习惯了在，超市菜场购买食物，很少有人会真正走进自然，更几乎没有人会亲手去采集，食材特别是肉类，会觉得危险，麻烦，野蛮，血腥……

但是daniel就愿意做，这个“野人”，从原材料获取到制作烹调，所有的过程都靠他，独自完成，活脱脱就是一个野外生存，版美食家！

在他手上，天上飞的，



水里游的，



树上结的，



泥里钻的，



都能变成好吃的！



因为全靠自己搭配，所以他的饭菜有时候有点儿，难以言说的“丰盛”，也有点让人难以接受，

比如他的这顿引，以为豪的早饭是——

“野生蚱蜢，野生马利筋果实，野生鸡油菌和野生，发酵泡菜！来自四个王国的食物！动物，植物，真菌和细菌！有人吃昆虫吗，我最近好喜欢啊！”



但也有的时候，让人垂涎欲滴……

比如他婚礼上招待，客人用的龙虾和比目鱼，全都是他自己捕捉的……





就连做菜用的海带，也是自己打捞的，



简直动手能力MAX！

当然啦，这些捕猎采集都是在，合法区域内进行操作的。

不过，别看现在daniel这幅，捕猎采集，庖丁烹调毫不怯场非常老练，的样子，

其实他以前，居然是个素食主义者！



在青少年时代，Daniel一直都只吃素，足足坚持了十年时间。

他曾拥护(曾拥护)着这种，极端的饮食主义，甚至一度成为了一个挺有名的，素食宣讲人。

但是，长期的素食让他，的身体出现了不少问题。

在阅读了关于肉在，健康饮食中重要性的书籍之后，daneil终于意识到了素食主义，的缺陷。

于是在五年前，他毅然决然的抛弃了，不健康的饮食方法，而开始大快朵颐的吃肉，吃鱼起来……

同时，他开始告诉大家，纯素食的坏处，向不了解情况的，人解释纯素食的问题——

“然后我就被踢出圈子了。”

但不被理解并不能，阻止daniel吃肉，而且这一吃肉，就……真香！

Daniel他不仅要吃，还要吃得好！



为了能够吃到，更新鲜的食物，更健康的生活，他自学了采集打猎的技能，开始在野外获取食材，然后给自己自己做饭。

当他再一次把自己做饭的过程，po上网时，没想到他又红了！

这次，他竟然又成为了一个，捕猎网红，吸引了大批和，他一样热爱打猎，热爱野外的肉食，爱好者的关注，跟之前的受众是，完全不同的一批人。



害！看来只要人厉害，干啥都能红！

活跃于社交(于社交)媒体，的daniel发现，虽然有许多人和他，一样向往自然，但是大家都跟以前的，他一样，从小在现代社会长大，根本不知道如何在，自然中存活，如何捕猎。

想到自己吃够的苦头，daniel决定手把手教大家各种吃野味，的必备技能……

比如，如何制作鱼钩，



比如如何炒熟野生水稻



如何采摘野生韭菜……



如何捕猎黑熊，



如何给动物剥皮，



如何采摘蘑菇，



如何再用这些食材，做一顿大餐……





虽然但是，相信一定有人用得上！！

而且，为了更好的说服大家自己去，动手采摘食材，在他的社交媒体上，往往会出现一副谆谆，教诲的农家乐画风，和他粗犷的外表有那么，一点点不搭……

“在大西洋西，北岸的kennebunkport，我从海滩玫瑰这儿，收获了玫瑰果……

他们的果实和樱桃，番茄的大小颜色差不多，以丰富的维生素c，含量而被众所周知……

我喜欢把它们一切两半，用拇指把籽和，刺激性的毛毛弄掉，然后塞进嘴巴或者我腰上的，小篓子里……

我还准备了个盘子，准备把它们晒干做成，粉过冬的时候吃……”



“这种漂亮的鱼和，它的亲戚相比，特别适合做饭。裹面了油（我们更喜欢橡子粉，和低脂脂肪，但玉米粉和培根油脂也，很不错），产生的味道像，鸡块一样好吃！”



也是挺可爱的。

Daniel常说，“食物就在你的身边”！

只要学习了技能，拿起工具冲到野外就，可以大快朵颐了……

虽然有点野蛮，但是也并不是，茹毛饮血的血腥，反而是带着考证，过的认真和细腻，

只能说，是心有猛虎，轻嗅蔷薇叭……

ref:

https://nypost.com/2019/12/26/vegan-influencer-is-now-a-hunter-gatherer-teaching-people-to-kill-animals/

https://www.instagram.com/danielvitalis/

https://www.wild-fed.com/the-season-1-experience

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叫我卿爷：生猛版李子柒

山里一颗小丝瓜：心有猛虎 嗷呜嗷呜

喃喃讛語：果然只有吃肉才能让人真正的快乐啊

像云一晌野：

肉 可真香！

janiceleigh0905：诶挺好(不过不管选择哪种，生活都需要钱。。。钱。。。穷鬼只配吃食堂罢了
)

一个普普通通的法学生：感觉大家关注他和关注李子，柒没有区别，都只是想看看别人怎么过自己，梦里的生活

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