一耙耳朵26岁全重庆出名?女娃沾上摆不脱!

 

二哥凭借着怕老婆出名,火到CCTV都采访了!...





潮人说:重庆女娃沾上摆不脱~

    谁?这么厉害!     
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× × ×
耙二哥26岁了?
耙二哥26岁了?
  啥?我说的是耙二哥腰片,火锅26岁了! 
都说嫁人就嫁耙耳朵,火锅就吃耙二哥~
耙二哥凭借着怕老婆出名,
火到CCTV都采访了!
谁说怕老婆是怂?那是爱老婆、疼老婆的表现。
耙二哥更是自成“爱老婆联盟”!
重庆爱老婆的人在哪儿?准备好你的双手!
CCTV-2《消费主张》
耙二哥腰片王老火锅
作为老火锅代表
被采访了3分钟,大家都在夸他好




“火锅麻辣鲜香,符合重庆人的口感”
[b]“要不然我们也不会等,这么久”
[/b]
“我就冲着他们家腰片来的......”
看这采访,我就能脑补到耙二哥家,火锅味道了~




嫁人要嫁耙耳朵,火锅要吃耙二哥!
耙二哥装修大气,环境雅致
店里随处可见“爱老婆打油诗”




老板耳朵虽“耙”,火锅味道却十分过硬
凭借着一盘“腰片”在重庆走红
几十年的老味道,从不打马虎眼
实实在在,惹人爱~


耙二哥腰片王
怕老婆出名,招牌腰片也是相当出名
小编这就带你们见识下
那些食客口中巴适的腰片,究竟如何
限量招牌腰片
限量招牌腰片,品质高
当天采买当天处理,新鲜实在
小桌限量2份,大桌限量3份
不求多,只做好








据说爱吃腰片的人
都喜欢看处理筋膜的画面,贼爽
按住腰片,就那么一撕,我能看十遍
越看越上瘾,好在师傅刀工了得
手不抖,一点儿也不虚场合




每一片腰片都是一刀成型
片片均匀,0.15-0.18厘米的厚度
保证了腰片鲜嫩的口感




腰片涮10s就可以开吃了
吃时别忘了,点上一份腰片伴侣
干海椒面+葱花,来回裹上一些
又香又嫩又不失麻辣味儿
现切牦牛肉
现切耗牛肉,真的是现场zui靓的肉了
色泽鲜亮,红色诱人,其营养价值高于黄牛 
 仅血红蛋白质就,高于普通黄牛50% 
这一定是不吃后悔系列啊
这肉经不起煮
放锅里烫上几秒就可开吃
煮久了就不香了哦
自制午餐肉
终于在午餐肉里面看到肉了
红色的大块大块的瘦肉,简直爱了
果真是二哥家招牌菜,手工制作
食肉动物一定不要放过了
红油锅里煮上一番
午餐肉上裹满了汤汁,轻咬一口
大颗大颗的肉香就在唇齿间溢出
这滋味,简直爽爽爽~
藏炖牦牛肉
老板亲自赴藏区选购的牦牛肉
亲力亲为,让食客放心享用美味
牦牛肉肉质细腻,回味甘甜




据说牦牛肉营养价值颇高
肥肉很少,在火锅里煮上一番
不用调料,直接吃,也很香
牦牛肚
牦牛肚是千层肚
牦牛肚就是牦牛身上的宝,营养价值高
吃多少都不会胖
口感脆嫩,有嚼劲,韧劲满满
吃完一份都嫌不够,还好牛肚不限量
我可以吃安逸~
冷锅血


鸭血开火就可以煮哦
吸饱汤汁后变得更加紧致,口感upup
鸭血没有气孔,久煮不烂
会一直保持紧致的口感
嫩滑的鸭血煮上5分钟就可吃
热辣软乎的样子特别诱人
吸满汤汁,香辣又弹牙,直呼再来一碗
手工抄手
火锅店里煮抄手也是少见的
抄手饱满,个个似金元宝一样
一碗抄手倒入锅中,浮起就可以吃了
二哥家锅底醇厚,口味偏重
煮过的抄手入味程度简直12分,赞!
皮薄肉厚,爽滑鲜香
朝鲜鱿鱼
来自朝鲜的鱿鱼,你也不要错过了
脆嫩弹牙,回味无穷哦
一咕噜倒进锅中,煮上一会就可开动




连牙齿都兴奋的嘎嘣响了
“嘎吱嘎吱”,越嚼越有劲儿~
多吃几块也不会嫌多的
麻辣牛肉
麻辣牛肉一般人可不要尝试
真的是辣辣辣~这满满一层的海椒
真是让眼睛、嘴巴、味蕾
都过足了瘾
虾 滑

火锅不点虾滑,未免遗憾
这细腻的虾肉,让一顿餐食更是增添风采
圆溜溜的,Q弹爽滑,香脆可口
这紧实的虾肉
每一粒都弹力十足,令舌尖兴奋
分分钟治愈虾滑爱好者
麦 粑
麦粑真的是满满的童年街头味道了
自制的粗粮粑粑
吃着又香又糯,回味还带着些甜




外表看似酥脆
轻轻扯开,里面却是空心的
若要推荐小吃,麦粑一定要点一份哦
就当是饭后甜点也是不错的选择
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截到啥就送啥,每桌仅限参与一次
到店出示本文,截图以到店截的为准哦
潮粉福利
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留言截止时间:2019年12月31日下午15:00
耙二哥腰片老火锅
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