这种白色蔬菜还能代替“奶油”!不用加糖,做起来比蛋糕还好吃

 

这个小甜品绵甜又健康,大人、宝宝肯定都抵挡不住它,的诱惑。...



香香的面包,甜甜的蛋糕,连大人都无法,抗拒的甜点美食,小宝宝又怎么能,抵挡住它的诱惑呢。

不过,外面卖的蛋糕都有奶油,小孩子不能多吃。想自己做吧,可能家里还没工具、没食材,简直是太难了。

快过年了,大人孩子都想过过嘴瘾,餐桌上也想来一道,健康又好吃的小甜点,怎么办?我们来给你支招!

今天给大家分享的菜谱,就是不用烤箱、不用打发、不用奶油的草莓山药千层,家里最常见的食材就能做。
用蒸熟的山药加上牛奶,来代替奶油,相似度高,口感也细腻,关键还特别健康。面皮做起来也不难,面糊放到平底锅上摊熟,就好。

它能当娃的小零食,作为两餐之间的加餐,也不错。3岁前的宝宝活动量大、生长发育快,每顿饭吃得还少,很容易饿,两餐之间来点这种“小甜点”,让娃吃得开心,更健康。




视频版

☟图文版在这里☟


菜名:草莓山药千层

月龄:12月+

食材牛奶 150ml、低筋面粉 75g、鸡蛋 1 个、山药 400g、草莓 6 个

工具:普通锅





1.食材准备:



2.低筋面粉过筛;
3.碗里打一个鸡蛋,倒入牛奶;将过筛后的面粉加进去,搅拌成均匀的面糊;
4.平底锅刷一层油,倒入少量面糊,摊成薄薄的面皮,放一旁晾一会儿;
5.山药蒸熟加点牛奶压成泥,草莓切成小颗粒;

如果你家宝宝不爱吃山药,也可以换成土豆泥、芋头泥等。
6.按照一张面皮,一层山药泥,一层草莓粒的顺序,在盘子上叠出,千层蛋糕的样子;
健康又美味的草莓,山药蛋糕就做好啦~


用山药代替奶油,这招太绝了。颜值和口感都在线,过年聚餐的时候完全拿,得出手!亲戚朋友们都会夸你,心灵手巧呢。
除了今天这个美滋滋,的千层蛋糕,平时也可以换着花样给宝宝做一些面食面包、馒头、饺子等等~想要愉快地给宝宝做面食,揉面和发酵这事儿就交给面包机
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