全国首家!点都德旗下全新品牌【德小馆】空降陆家嘴!7.8折开吃!

 

全国首家粤菜小馆「德小馆」...











点都德旗下全新品牌





广州人都认的老字号、广式点心专家点,都德旗下全新品牌——德小馆,全国首家来啦!

粤式精致料理 传承岭南风味



主打粤式精致料理,古法技艺现代还原,创新烹制怀旧食材,将岭南文化精髓贯穿到现代,饮食理念中,让食客品尝到最原始,最怀旧的广式传统味道。

就在陆家嘴





地理位置极为优越,全国首家就在魔都金融中心陆家嘴!这下又要吸引一大波,粉丝争先打卡了~

新店开业 全天全场7.8折



开业福利大放送:全天全场7.8折!快给我冲鸭!!!

隔水蒸鸡


想要吃到正宗农家散养走地鸡绝非易事,可是广东人对食材的选用就是,这样的考究。选用从小放养在田间地头,口感绝佳的湛江散养走地鸡,每天新鲜直供。
鸡翅、鸡腿、鸡胸肉......外皮金黄顺滑,肉质鲜嫩细腻,入口后让人回味无穷!
特色气泡猪手


满满的胶原蛋白,一定是女孩子们的最爱!两个小时温火焖制后,加上厨师师傅的秘制脆酱,再放入180℃高温油锅里煎炸,一款超吸睛的“特色气泡猪手”就上桌了~
一个个透明气泡一戳就破,表皮也是一级脆,撕开来白花花的黏黏糯糯,筋里格外地软烂。
鼓油糖黄鱼


店里鱼类点击量最高的“鼓油糖黄鱼”,带着一股海鱼的浓烈香气,整个鱼身煎得金黄火候,刚刚好,连鱼骨都酥了~
加上秘制的酱汁后,浸汁的鱼肉外软内脆,入口还有丝丝的甜味,吃起来别有一番滋味~
绵绵五柳蛋


棉花糖和五柳炸蛋的神奇搭配,这组奇妙组合,先给打一百分!毕竟五柳炸蛋是老广们最心水也最挑剔的一道,当然吃前要先淋了这壶,酱汁才算开始!
色泽金黄诱人,闻一下热腾腾的香气,就扑过来了,香脆炸蛋配上酸甜五柳汁,一碗饭恐怕都,干不完这碗蛋!
避风塘虾饺、功夫汤虾饺
店里还有两种虾饺,皮脆肉嫩的避风塘虾饺和香醇鲜浓的功夫,汤虾饺(汤虾饺),这两个完美CP一上桌,其它的都得靠边站!
馅料真的是很足了,脆脆的虾饺皮带上微辣的“避风塘”料,趁热吃,虾饺的鲜甜汁水会迫不及待,地爆发出来,真正符合了热、辣、鲜、香的食感。


功夫汤虾饺有火龙果、菠菜、原味三种口味,还另外搭配了一壶鸡汤,吃之前往杯子里倒入,一点鸡汤,再一并送入口中,体会鸡汤和虾饺在,嘴里交融的完美感觉~
龙归化皮烧肉


此烧肉非彼烧肉,别瞅这道菜看起来一般般,实际上它可是大有来头!完成全部制作过程几乎,要耗时3天左右,光是猪肉的腌制就要,整整48个小时!
经过一道又一道,繁杂的程序后,即使连肥肉都被处,理得没有一点儿油腻的感觉,再蘸上小碗里的糖粒,这一口满足,值了!!
太空蛋鲜果酸奶


出场自带“仙气”,吃前先拍照,这样颜值一等一的料理「德小馆」必须有,我不允许你还没吃过!



白色巧克力制作的蛋壳造型,里面包裹着芒果、草莓、奇异果等新鲜水果和酸奶的融合,解腻妥妥地~
还有这些粤式精致料理


当然还有竹炭焗餐包、葱烧咸鲈鱼粥、日式糯米鸡、黑蒜叉烧肠、猪油渣炒菜心、西洋菜炖生鱼汤等超多款粤式精致料理,等你来解锁!

全国首店就在陆家嘴正大广场六楼,妥妥地黄金地段。入口处一个格外吸睛的“粤”字,认准它准没错!





店铺装修极具岭南特色,淡雅的色系给人一种温暖,惬意的舒适感,放眼望去,一个又一个的木,格栅将餐桌隔开,传统广式茶楼的精致典雅在这里体现得淋漓尽致~
                             




高雅的蒂凡尼蓝妆点,这样具有闲情逸致的用餐环境还一举获得了中国室内设计大奖赛餐饮工程类入选奖。





融合了岭南传统建筑锅耳屋,最适合2-4人小聚,当然还有隐私性极强的包厢,家庭聚餐、朋友聚会都OK~
店铺信息

 点都德·德小馆
【正大店】
-地址-
陆家嘴西路168号正大,广场1栋6楼

-营业时间-
021-58302521
-电话-
周一至周日10:00-16:00
17:00-22:00
文案:冬夏

图片:小钧

设计:晓栋










    关注 魔都吃货联盟


微信扫一扫关注公众号

0 个评论

要回复文章请先登录注册