新年第①宴!珠海新开的5000㎡海鲜酒楼,吃出一个豪华版的2020!
任性团圆宴,预定立减99元!...
抢先带着好友前来酒楼尝鲜,的我们发现这里的交通很便捷,距离明珠轻轨站仅五分钟,车程。
气派的大厅和5000㎡的宽敞明亮的空间彻底征服了我。13个豪华包厢和4个宴会厅,请遍七大姑都不会拥挤。高雅的装修配暖黄灯光散发着,浓浓的温馨感。
新明珠酒楼既高端又舒适,怪不得开业不久就成为了尾牙宴和,年夜饭的首选宝藏地。
以新派创意粤菜为主打的新明珠酒楼,除夕夜必备菜一样不少,还别出心裁的融入了,新式创新的元素。
特色糯米酿脆皮猪
广东人每逢好日子必吃的脆皮猪当然是标配,快快请它C位出场!
香气四溢的脆皮猪拥有红红火火的外皮,寄托了人们对,美好来年的向往。
油润的猪皮夹着清甜,的糯米,每一口饱含着新春的祝福,怎么吃都不腻。
芝士意面焗波龙虾
芝士意面焗波龙虾这样别具西式风味的菜品也被新明珠酒楼的大厨做到了极致,仙气缥缈的XXL号的波士顿龙虾红彤彤的样子特别喜气。芝士满满的盖住鲜甜,的虾肉,还有意面点缀其间,嚼劲十足口感max!
持续的加温让这道芝士意面焗龙虾从头暖到尾,口口都是鲜香温暖。
海胆酱生蚝配秋葵
海胆酱配生蚝堪称神仙组合,配上一点蘸料,尽情享受细嫩生蚝一口,入喉的味觉暴击。配菜秋葵更是为鲜,美的主角增添了清脆的点缀。
松茸菌花胶炖老鸡&秘制情怀贵妃切鸡
年宴若少了鸡便是不完整的!这道松茸菌花胶炖老,鸡渗透着松茸菌的鲜味,炖至酥松的老母鸡,连骨头鲜到了极致。粤菜经典秘制情怀贵妃切鸡,也是我从小吃到大的美味,清远鸡肉质滑嫩,配着特制的酱汁,白切鸡回归了食材最本真,的滋味,让一切的繁杂回归真实、美好。
鲜茄脆古法咕噜肉&古法蒸西沙东星斑
广东名菜咕噜肉缠绕着一股浓浓的甜酸香气,裹着面包糠的番茄更是,馋的我“咕噜咕噜”的吞口水。
别具新意的加入了提子,作为配餐,番茄酱包裹的咕噜肉,夹杂着浓郁果香,更加清爽迷人。应了年年有余的好彩头,这道红彤彤的古法蒸西沙东星斑也,洋溢着浓浓年味。金贵的东星斑鱼,经过古法蒸制,把鲜美发挥到了极致。
六六大顺&多彩素菜拼竹笙卷
六六大顺有荤有素,捞汁牛展肉、特色猪脚冻、酱香萝卜皮、香醋鲜核桃、桂花糖莲藕、麻油脆黄瓜,一道满足全桌人的口味。色彩缤纷的竹笙卷,一口一个,清爽又解腻。▲左右滑动查看更多
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·春节团圆宴预约电话·
我听说新明珠(新,明珠)还有一道拿手绝活——纯手工早茶,和普通早茶店不同,这儿的每一道茶点都坚持纯手工制作,五花八门的早茶充满了大厨,的创意。 0756-6836363
13680369781
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欢乐满堂
气场十足的欢乐满堂是一套“九宫格”茶点,满屏的手工茶点,让人眼界大开,九种组合拯救选择困难症。凉瓜包笑脸盈盈、玉米饺造型奇葩、菊花状的春卷,还有用分子料理技术,做成的爆浆酸奶蛋,每一口都是味觉+视觉的新体验!
洛神金沙红米肠
洛神金沙红米肠光是卖相就喜气十足,劲道的红米粉皮,裹上金沙网,再填入饱满的虾肉。一口咬下糯香脆嫩,口感丰富。童年回忆
这款新鲜芒果做成的糕点是全场最萌,糯米纸做的衣服状小装饰精致又,有年代感,分子技术制作的柠檬味,泡沫也是可以食用的。
在从早到晚都能为你包揽的新明珠(,新明珠)酒楼,完全不必担心招待不周,纠结该点什么,怎么收拾饭桌。
浓浓的年味环绕着这顿新意十足的私宴,在无形中传承的文化和凝聚的创意中,迎接充满希望的新年。节日温情可以打满分,简直想要把明年份的年宴也,安排上了!
粉丝福利
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