不吃补品,血压堪比年轻人。中医大家阮少南:关键是要做对这件事 养生大咖210

 

阮老都88岁了,看着是不是很年轻!...




养生大咖

阮少南:全国名老中医药专家,学术经验继承指导老师、主任中医师、教授,获国务院特殊津贴,方回春堂同心馆坐诊专家
“你这个毛病,还是要嘴巴管牢!”在方回春堂同心馆,阮少南反复叮嘱病人,他笑着解释:“嘴巴管牢,很多毛病处理起来就,简单了。”

阮老今年88岁,作为中医大家,他身材笔挺,乐呵呵在沙发边坐下,思路清晰。如何养生,阮老从饮食说起。


碰烟酒,坚持三低饮食

阮老祖上都是绍兴城里有名的中医,阮老从小接受传统文化,教养。“‘站如松,坐如钟,行如风,卧如弓’,这是我们家最基本的规矩。烟酒不碰,这是我家的第一堂养生课。”

回忆起年轻时,阮老笑着说:“我那个时候最喜欢吃鳝丝,用菜油和麻油一起烧,但在40多岁时,我突然心绞痛发作,这时候才发现,冠状动脉堵塞,我知道是高胆固醇食物,吃太多了。花了10年时间,我用针灸给自己调理,同时坚持三低饮食。”

哪三低?阮老解释:低糖、低盐、低脂肪。“这些年,我鸡鸭基本不吃,肉类选瘦的,鱼类选有鳞的品种,蛋类吃蛋白,多吃新鲜蔬菜,像番茄、西兰花、萝卜、菌菇,这些菜对上年纪的人,特别好。现在常吃酱油蒸黄鱼,我看到黄鱼品质好,就买一些放在冰柜,隔天蒸一条。月饼也不吃,广式月饼制作中,多油多糖,不适合我,中秋的时候,也只是吃一个素月饼,意思一下。

阮老女儿补充:“爸爸是我们家最管得住,嘴巴的人,他以前很喜欢吃湖蟹,但因为湖蟹胆固醇很高,他说不吃,就再也不碰了。”

阮老也无冬令进补的习惯。“根据病人体质情况,有些病患冬季吃点人参,补气,是好的,但人参是大补,我怕自己气血不平,所以平时普通饮食即是补。身体指标是不会骗人的,这些年我的体检项目中,血压都蛮好,上面130,下面80,体检医生说,这是年轻人的血压指标。”阮老说。



息规律,黎明即起
采访是在下午一点半,阮老精神不错,一个上午看了10个病人,每个病人,他都问得很详细,阮老说:“我不午睡,一天的睡眠时间足够。因为今天是工作日,我早上五点半起床,冬天基本都要,六点半起床呢!”

从孩提开始,阮老接受长辈关于《朱子家训》的教育,“黎明即起,洒扫庭除,要内外整洁。这是朱柏庐治家格言开头,的几句。意思说:天亮就起,先做好环境卫生,家庭成员都在劳动中生活,身体健康了疾病就不会,发生。”阮老说,“我睡眠不错,基本八点上床,沾着枕头就睡着。夏季天亮得早,我四点半就起床,而冬季天亮得迟些,我就顺延到六点半起床。这是多年来的作息。”

阮老睡眠质量挺好,“一觉无梦,这与我比较放得下有关。日有所思,夜有所梦,白天我想着如何为患者,解除病痛,全神贯注,与人为善,晚上就睡得踏实。”

一日之际在于晨,阮老一家最重视的是早饭。“饮食要讲究荤素搭配,粗细搭配,早上我吃得丰盛,中餐和晚餐就简单些。早餐,通常小番薯一个,高庄馒头半个,一碗脱脂牛奶。高庄馒头,我吃西北人家的,有时候我还会穿过杭州城,赶到龙翔桥的新丰小吃,去吃个喉口馒头,10个一顿,绝不多。”



个动作推荐年轻人做

接受采访时,阮老行动利索,他打趣:“我每天锻炼一个小时,运动量也不小,所以我的肌肉量是合格的。”阮老早起后,冬天戴着帽子和围巾,在家旁边运动,先慢步走半个小时,“帽子和围巾是必须的,因为得保护心脑血管。”然后,他爱选择有树木,且朝南方向进行身体锻炼。

“我每天出来锻炼身体,是有任务的。”阮老给我们演示,“边走路,边做手指操,就像弹钢琴一样,手掌部位上布满,许多的经络,经常做手指操可以刺激,这些经络,达到缓解身体疾病的作用,对身体健康非常好,还可以加快身体血液循环,有助于促进身体,的新陈代谢。”

然后阮老开始做操,“这套操是我自创的,从头到脚,带着全身运动,融合了广播体操、八段锦、眼保健操、耳穴操、头部操等。平时,我们做这些操,需要一个小时,但现在我浓缩为半个小时,效果好,也省时。”

“像你们年轻人,工作压力大,动脑多,有一个动作,我拆分出来,建议你们可以多动。”阮老示范了一下按摩头皮,的动作,并解释,“头部穴位非常多,坚持头皮按摩,可以激活大脑的血液循环,增加大脑的血液供应,促进神经系统的兴奋,有提神醒脑的作用。比如沿着经络方向,用手指先按头部中间位置,由前到后,再按摩两侧,最后是前额位置。有空的时候,经常捋一下头发,这对头皮穴位,都有按摩作用。”

 

记者 柯静 通讯员 钟菲/文 张之冰/摄

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