藏在景洪市井中,有这么一家地道的成都火锅!

 

今天你吃火锅了吗?...

什么事情可以让你一秒钟,瞬间开心?

答案就是:吃!火!锅!
冬天是最适合,吃火锅的季节!

对不起我说错了

其实,一年四季都是吃火锅,的季节~

无论你是正在减肥,还是准备明天开始减肥

今天,我都不允许你们,错过这一份限定快乐!
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版纳妹带你体验地道成都味


店内装修主打七八十年代的市井风格

方桌、长条凳、藤条架......

就像在老成都的街道上吃火锅一样

满满的烟火气息~







不大不小的堂子格外的接地气

从环境到菜品,都还原了老成都的味道

让版纳妹有种“人在版纳,吃在四川”的感觉!





锅底端上来还贴着封条

吃前先解封,仪式感满满的!

里面还大手笔的,加入了特色鸭血、豆干和鹌鹑蛋...

连牛油都是爱你的形状!
不能吃辣的小伙伴可以点它家的招牌三味锅

有红油、番茄、菌汤三种~

可以一次性吃到三个味道

适合三五好友相聚,也可以雨露均沾各个口味!


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火锅,最讲究的就是汤底!
加汤煮开后

味道浓郁浑厚、飘香四溢...

沸腾的红油锅底没人能拒绝的了

去过成都的朋友们应该都知道

他家的豆花也是一绝
采用传统工艺现磨现做的豆花新鲜滑嫩

煮过之后被汤汁完全浸透

一口下去麻辣鲜香之中还藏着豆子的清香~
此时你只需调一份蘸料就可以开动啦

调料区的小黑板上还有正宗川味碟的调配指南

(这样你还不知道,怎么调蘸水吗)






小时候常见的簸箕现在不多见了

简单的摆盘让菜品散发出最真实的诱惑

别看只有小小一碟,在别家火锅店花同样的钱

可以在这里吃到更多菜品

性价比超高!别管什么肉,一样给我来一份!



这家老成都味,的火锅真是自带“招牌菜”

随便点都会惊喜到你~

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【牛排】

精选肥瘦相间的新鲜带骨牛排

为了能够更加入味

采用10多种天然香料卤制

每块牛排都是令人垂涎欲滴的香味

再将卤味与川式锅底相结合

那美味,欲罢不能

牛排经过红汤的洗礼

辣香更是浸在肉的每一丝纹理中去

好吃到头皮发麻!
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麻辣牛肉

令麻辣爱好者尖叫连连的一道菜

看着辣,吃着更辣!

辣椒面直接捶打到肉里面

试一块你就知道多刺激

口感脆嫩,鲜美爽口的鲜毛肚

也是火锅的一道必点菜品

"无毛肚,不火锅!"绝对并非虚言~
作为小院的特色菜

竹签牛肉和小郡肝是颜值与实力担当!
麻辣鲜爽的牛肉粒,包裹着浓郁的牛油汤底

一口咬下去,令人欲罢不能...
郡肝都是提前腌制过的

在红锅里煮上一会,牛油香混合着肉香

入口嫩中带着嚼劲儿,简直过瘾~
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最后勾缝的蔬菜、刚炸出的小酥肉也别错过~

一顿爆辣过后,吃点甜品再合适不过了


成都人讲究“无冰粉不火锅”

一口火辣一口冰粉,冰火两重天...

这大概就是成都的味道!

他家还有更多菜,品等你去解锁哦~

最后再附上蓉一锅小院儿市井火锅,的福利给大家!!


【福利区】

1、1月10日到15日期间到店消费

按当日消费金额的3倍充值

可享当日消费金额免单!

2、转发此文至朋友圈

进店消费结账时即可无条件优惠50元!



店名:蓉一锅小院儿市井火锅

地址:嘎兰中路74号,天城大酒店斜对面

(江边和(江边和)天城,街道以及天城停车场可以停车)

联系电话:
18088100115 
座机:0691-2222474
✪ 编辑|佳佳     美食摄影|阿涛
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