樱桃好吃，选好品种，更美味！

中国产大樱桃品种多属甜樱桃种系，约有近百个品种。按果实色泽分，主要有红色、和少数紫色品种；按成熟期先后，大致分为早熟、中熟和晚熟品种。针对几种常见品种做个简单介绍，后期有品种会增加上去。...



 北纬35°樱桃种植黄金产区-----山西省绛县，种植出中国最好吃的大樱桃！“绛县大樱桃”国家地理标志保护农产品。

        中国产大樱桃品种多属甜樱桃种系，约有近百个品种。按果实色泽分，主要有红色、和少数紫色品种；按成熟期先后，大致分为早熟、中熟和晚熟品种。针对几种常见品种做个简单介绍，后期有品种会增加上去。
萨米脱果实特大，单果重10—12克。果形长心脏形，果个均匀艳丽。果实初熟时为鲜红色，完熟时为紫红色，果皮上有稀疏的小果点，色泽亮丽。果肉红色，肉脆多汁，含可溶性固形物17.9%，风味浓厚，品质佳。果柄短粗，为中晚熟品种。






美早

是一个果大、质优、肉硬、耐贮运、早丰产的中熟优良品种。果实大，均果重9克，大果12克，果个略大于红灯，风味比红灯好。果型宽心脏形，大小整齐，果顶稍平，果柄较粗短。果皮全紫红色，有光泽，鲜艳美观，充分成熟时为紫色。肉质脆而不软，肥厚多汁，风味酸甜可口。可溶性固形物含量为17.6%。可食率92.3%，比红灯晚5-7天上市。





美早//萨米脱对比图



上面两张图片就很容易能看出萨米脱跟美早的区别，果型，颜色都不一样，很直观。

下图分别是美早的果肉展示，萨米脱的果肉展示



红灯

 果实大，平均单果重9.6克，最大果达13.0克；果梗短粗，长约2.5厘米，果皮深红色，充分成熟后为紫红色，有鲜艳光泽；果实呈肾形，肉质较软，肥厚多汁，风味酸甜适口。可溶性固形物在14.5%～15%，半离核，核较小，圆形。

红灯属于最常见的品种之一，也是目前我们种植最多的一个品种，大家基本都认识。





拉宾斯

果实大，单果重8克，大果

12克。果形近圆形或卵圆形。果梗中长中粗。成熟时果皮紫红色,有诱人的光泽，美观，果皮厚而韧，果肉浅红色，肥厚，果肉较硬汁多，风味佳，品质上等。属晚熟品种。
水晶

按颜色分类，属于黄樱桃的一个品种，它的个头不会很大，属于中型果，口感偏甜，果肉较软，一般小孩子都很喜欢吃，颜色 黄色至红黄色，果肉接近透明，软，不耐运输。建议自吃或送朋友吃！





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