日料控必尝！席卷湖北日料界的宝藏店落地吾悦啦！3.8折吃到天荒地老！

享受味蕾上的盛宴~...

”人生如竹，节节高升”

竹上·井创意料理在湖北，开了一大圈，终于将店开到了长沙，落户吾悦广场（高铁南店）！

进店的第一感觉，便是素雅温暖。

店内以极具质感，的原木色为主调，庭院式景观装饰结合，部分日式灯笼、灯具等，营造出一种大隐于市的日式，侘寂之美，置身其中，仿佛瞬间穿越到日本！

在这里，或许你感受不到金碧辉煌，但一定能感受到的那股淡雅之意。

这也是竹上·井创始人的初衷——料理无国界，四海皆一家，想要让你在这里，感受到家味。

一份算得上至佳的日料，一定是上等食材配，上师傅的匠心工艺。竹上所有的原材料，均选自当日新鲜食材，当日未用完材料当日废弃，保证足够的新鲜度。

而且在是装盘和口感，上也是用足了心思。搭载着特选六品刺身的仙碗被，手捧上桌。

白色“云雾”从船中涌而出，仙气飘然的样子让人忍不住照都，要多拍几张！

海鲜刺身吃得就是食材，的品质，这里的每一口都是，当日限量！

厚切的三文鱼简直，不要太良心！

厚身又饱满，丰润的油脂感和，口腔里炸裂开的鲜甜。北极贝更是又厚又大，一片顶俩！当然还有蟹腿肉、贝柱的加持，让你一口惊喜！

不过最讨人喜欢的还是，这新鲜十足的甜虾，微凉软糯，每一只入口后，都想发出“嗯~”的一声表示赞美！

日料中寿司是，极具代表性的一种，万千心思只聚于厨师(，于厨师)手上的一握，对厨师的功力考验度极高！招牌鳗鱼焗卷是从日本，大师处学的特制焗酱，再有牛油果的加持，使得鳗鱼的风味更佳，但又不会喧宾夺主。

肉质紧实的很，配上饭团减腻，每一口都令人流连忘返！

日式铁板烧对原材料，要求非常高，非高档食材不做。品质上佳的牛菲力在铁板上烤，得火候刚好，表皮带点脆，内里还保留着粉嫩和多汁，蘸少许盐和胡椒，油脂感滑嫩香浓！而且最大限度保存了牛肉自身，的清甜风味，每一口都满足了，肉食控们的极致热爱！

竹上家的虾肉超级，厚实饱满！

虾对半切开,将马苏利(马苏利)拉芝士碎与，丘比酱按比例调和，再覆于鲜虾上一起烤，融化的芝士给虾穿上一层，金黄的外衣.....

虾肉原汁原味的鲜结合芝士的，咸香虾肉有韧性，味道变得更加惊艳入口，浓郁的芝士味缠绕舌尖，让食欲满足！

不知道吃什么寿司的，来一个拼盘可以解放纠，结症的自己。集齐七种口味即可召唤，龙珠啦！

寿司鱼生在吃前先用，炭火轻轻炙烤，逼出油脂香。因此，你还能够有幸看到，一场桌头秀哦。

如果说寿司和刺身是，日料里让人最享受的，那么鳗鱼饭就是日料里最能让，人幸福的一种！

充分吸收了鳗鱼酱汁的米饭透，着微黄的光泽，搭配去腥的姜丝葱花，香浓爽口、酥中带柔，一碗鳗鱼饭下肚，幸福感就填满了心头！

精选肥硕鲜嫩的大虾，在高温下炙烤，迅速锁住虾汁、烤干虾的表面，使得其外脆里嫩！

吃起来肉质实在Q弹，紧实丰润。而且盐充分锁住了虾肉，的汁水，咸味渗进去正好提出，了虾肉的鲜美，咸鲜可口！这是一道很容易让人产生，幸福感的甜品。土豆泥口感细腻醇厚，带着水果的酸甜口感，再配上这高颜值，堪称这场日料盛宴的，完美收尾！

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