就算头上一片绿,它也是最有艺术细胞的蘑菇

 

欧洲稀世古董,竟来自这种不起眼,的绿蘑菇。...

真菌,通常以不起眼的方式,存在于生态环境中。即便是蘑菇这样的,大型真菌,在其生命周期里,大多数肉眼可见的子实体也,会因为极易腐烂而转瞬即逝,绝大部分时间都以菌丝形式潜伏于地下,(于地下)或枯枝落叶的组织缝隙里。因此,它们时常被“不太科学”地归入微生物这一范畴。

小孢绿杯菌(Chlorociboria aeruginascens,又称作小孢绿杯盘菌),就是这样一种真身,通常不为人知晓,但却以独特的痕迹惊艳于世的真菌。
猜猜看,这种不起眼的小“蘑菇”有何惊艳之处。图片:Dan Molter


是谁画出这蓝绿
西方有一种流传了上千年的木工技艺——细木镶嵌(Intarsia),它源于公元七世纪以埃及为中心,的北非地区。

根据需要,细木镶嵌就是把不同颜色、纹理的木头打磨抛光后,裁刻成非常细小的形状,进而镶嵌、拼接、粘贴在薄木片上,构成有立体视觉感的,彩色图画。

以细木镶嵌技巧,制作的精美工艺品,通常用于装饰橱柜、餐桌、匣子等木质家具。通过西西里岛等地传入,欧洲后,细木镶嵌工艺在文艺复兴,时期的意大利工匠手中发扬光大。那个年代,在没有电脑辅助设计和现代机械工艺进行,精细量产的情况下,能工巧匠单纯依靠天然木材就,制作出有着“裸眼3D”效果的彩色木质图画,不得不让人感叹技艺精湛。
文艺复兴时期由细木镶嵌画装饰,的墙壁。图片:Francesco di Giorgio Martini and Giuliano da Majano / Metropolitan Museum of Art

可这与小孢绿杯菌有什么关系呢?

这种真菌有一个特别,的本事,能在木头上,留下独一无二的痕迹。

制作精美的细木镶嵌画,需要不同颜色的木头,对于那个时代的工匠而言,符合要求的天然,木材原料并非唾手可得。色调的深浅尚可通过选取恰当树种,的木材得以实现,例如浅色系的桦木和深,色系的胡桃木,但若要向细木镶嵌画中加入不同的颜色,该怎么办?
精美的细木镶嵌画。图片:National Museum of Decorative Arts;Bilbao Museum of Fine Arts

文艺复兴时期的艺术工匠自有方法。在挑选不同颜色的木材时,他们直接采集大自然帮忙染色,的木头,来完成“调色盘”的配制——木材在被某些真菌降解时,会被染上色素类代谢产物,在最恰当的,降解阶段进行采集,就能得到符合要求的木头。在这之中最引人瞩目的,就是小孢绿杯菌,所染成的蓝绿色。即使在拥有几百年历史的,细木镶嵌画中,人们也还能看到一些蓝绿色,区域与周围颜色形成明显的对比。


一些色彩对比鲜明的细木,镶嵌作品。图片:National Museum of Decorative Arts;Bilbao Museum of Fine Arts

有科学家通过X射线和电子显微镜对比了绿色木块的超微结构,最终证实,这与自然环境下小孢绿杯菌,对木材的降解和染色作用一致。五百年前意大利的细木镶嵌画中木块的绿色确为真菌色素沉积所致,而非人工染色。由此,人们在科学层面证明了小孢绿杯菌对这,一传世工艺的独特贡献。
小孢绿杯菌(Chlorociboria aeruginascens)染色的木头;右侧画中的绿色部分正是小孢绿杯,菌的功劳。图片:know.ourplants.org;Robert Blanchette


林木间有夜光杯
作为一种子囊菌门盘菌纲的真菌,小孢绿杯菌那杯盘形状,的子实体又被称作子囊盘(Apothecia)。它通体呈现蓝绿色,想象一下小雨过后,子囊盘中积蓄起雨水,是否就如同斟满了绿色鸡尾酒的杯子呢?

这一点菌物分类学家,也想到了,于是就把它命名为“绿色的酒杯”——属名 Chlorociboria 的前半部分来自希腊语 kloros 绿色,后半部分来自于拉丁语 ciboria 酒杯,而种加词 aeruginascens 本身的含义就是“变为绿色”。
小孢绿杯菌的子囊盘好似,晶莹剔透的夜光杯。图片:Crazy Mushroom / flickr
同属亲戚 C. aeruginosa。图片:Sava Krstic

小孢绿杯菌在全球分布广泛,从欧洲到东亚和北美,甚至南半球的澳大利亚和,新西兰也有它的身影。它主要生长在温带地区,的杨属(Populus)、栎属(Quercus)、桉属(Eucalyptus),以及针叶树等树木的,腐木上。
一群蓝精灵。图片:Lukas / flickr

小孢绿杯菌虽是木腐真菌,但并非是导致木材腐坏的终极杀手。它只会轻微侵蚀,导管的次生细胞壁,造成木材“软腐”(Soft Rot);由于还能将木材染,为蓝绿色,这种侵蚀和染色作用又,被叫做“绿腐”(Green Rot)。

实际上,担子菌门的真菌才是降解,木材的主力,当它们将木质素和纤维素消耗到一定程度后,小孢绿杯菌才悄然登场,开始它的“表演”。因为子实体太小(大多不足一厘米),也较易腐烂,更多时候人们只能看到小孢,绿杯菌留下的蓝绿色作品。然而这个森林里的小角色却能参与到流传,百年的精美艺术品中,真可谓是配角的逆袭。
绿腐的木材。图片:Bob McIntosh


小精灵的广阔天地
人们很好奇,究竟是什么赋予了这种蓝绿色,小精灵惊艳的颜色和染色的魔力。

其实早在1868年,就有科学家从被小孢,绿杯菌染色的木头中,分离、鉴定出一种叫做盘菌木素(Xylindein)的醌类衍生物色素。根据相关研究,盘菌木素的主要作用在于抑制藻类和其他真菌生长,同时还能驱赶啃噬木头的白蚁,这或许能减少其他生物对小孢绿杯菌,生长的竞争和干扰。
小孢绿杯菌的菌落在人工,培养基上已经能够产生蓝绿色的盘菌木素,但生长缓慢,图中菌落已培养有,半年之久,加入灭菌后的,木料能加速生长。图片:Sara C. Robinson

对人类而言,盘菌木素的贡献和应用前景可,就不止如此了。最初分离和发现,这种色素时,人们就意识到,既然木头是被小孢绿杯,菌染色的,那么人也可以,对其加以运用。19~20世纪,为了大批量得到蓝绿色木块,来制作细木镶嵌工艺品,德国和英国的工匠曾在木头上人工培养小孢绿杯菌的菌丝,甚至还有人为此申请,了专利。
接种小孢绿杯菌菌丝后,被盘菌木素染色的木块。图片:Dana L. Richter

与此同时,人们也考虑用盘菌木素,等真菌产生的天然色素,来替代现代印染工业的,部分人工色素。盘菌木素与天然植物油亲和,给丝绸、毛线等天然纺织品染色,既能保护纺织品,又可以减少有机溶剂对环境和人体健康可能造成的问题
人工培养小孢绿杯菌来大量,获得盘菌木素,可用于纺织布料染色。图片:Thomas-Herbert Rodriguez;Sara C. Robinson

文艺复兴时期的细木镶嵌作品经历过数百年的阳光照射后,在今天依然能呈现出盘菌木素,本身的色彩,这表明它具有较强的光稳定性

俄勒冈州立大学一团队,受此启发,通过一系列研究后认为,在光电领域,盘菌木素这种可持续生产、稳定性强、具有导电性的化合物,可作为硅的替代品,为半导体产业提供,一种新型材料。人们认为盘菌木素可,用于研发新型太阳能电池;相较于硅质材料,它更容易制作成柔性薄膜,因而还可用于开发,可穿戴柔性电子设备。
小孢绿杯菌或许还有更多,神奇之处。图片:Lukas / flickr

看似不起眼的小孢绿杯菌借助工匠之手,从森林中的腐朽走入,传世工艺的光辉,又凭借科学家的研究,从传统工艺走向现代科技。这其中是艺术与科学,的交融。

或许小孢绿杯菌还有更多,科学意义等待我们去挖掘。这也提醒我们,即使是生态系统中,的一个小角色,都会有它不可忽略,的地位和独一无二的故事。
本文是物种日历第6年,第11篇文章,来自物种日历作者@蚕宝宝小子。
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