馋哭同事的炸炸店，让我第10086次放弃减肥...

我就是爱油炸这一口...







在我人生中，某一年少无知的阶段，曾经很抗拒油炸食品。不是它不好吃，而是觉得它不够高级。毕竟，它还有一个别称，叫“垃圾食品”。

直到有一次和朋友吃日料，发现他对贵价刺身，神情淡漠，却对相对便宜的，天妇罗赞口不绝时，我明白了，这世上大部分人，都迈不过“垃圾食品”这道坎。

重新接纳油炸食品的我，开始了一间又一间，的炸炸店觅食之旅。最近在天河发现了新目标，打包了一份回公司，结果馋哭了隔壁同事。这家天河的炸炸店，叫马小馋。座位不多，因此来这里的人，大多是打包带走。虽然门面不大，菜品选择却不少，而且买任意主食送柠檬茶，性价比挺高。打包一份回家，能美美地边吃边追剧。

秉着油炸食品爱好者的测评精神，我们把这里的招牌，产品都点了一遍。店家会事先用杯子，状的东西盖好，这样无论是堂吃还是打包都挺方便。香脆掌中宝

掌中宝是这里的镇店招牌。我们是下午五点多的，时候去的，六点左右就已经卖光，看来是受到不少食客认可。





分量对得起，25元一份的价格，要是改成用盘子装，也能铺满一层，至少拿来刷两集剧是，没什么问题。掌中宝的个头不小，炸得金黄，脆骨和肉的比例也不错，味道是微辣，咸度控制得也可以，吃起来饱满又爽口，口感挺nice。馋嘴炸鸡爪

店里的另一款明星单品是炸鸡爪，说实话印象中还真没吃过，炸的鸡爪，感觉挺新奇的。





原本想拍个视频看看，能不能装满一个杯子，没想到分量超乎想象的足，就变成了下面这个样子~哎呀浪费了一块，鸡爪有点心疼。鸡爪的个头不算大，但肉质还算饱满，筋络分明，口感和平时吃的鸡爪，比起来，多了一份油炸独有的香，啃了两块之后感觉，确实挺爽。





脆皮鸡中翅

炸鸡翅同样不错，不过要看个人口味。有些人喜欢吃像麦当劳，那种表面厚厚一层面包糠的，也有人喜欢像这种，表面只裹薄薄一层的。





薄的好处就是面包糠不会太抢鸡翅，本身的味道，而且这里的鸡翅在炸之前应该，腌足了时间，从里到外都入味，内里的肉汁也得到了保留，赞一个。





酥炸小排骨

炸排骨感觉有点像桥头排骨，无论是卖相还是香气，都带着点熟悉的味道。个头也是大大块一个，选材挺良心，几乎都是肉排，吃起来口感饱满结实，还能看到里面流淌的，鲜香肉汁。





鸡腿粒&小酥肉

炸鸡腿肉味道和口感都和鸡米花类似，吃着肉感很足，味道也不错，但和普通的鸡米，花比起来区别真不大，不会特别惊艳，当然了也绝不是雷。









之前在重庆吃的炸酥肉在这里，也有同款，外面是脆脆的一层，里头的酥肉却带着嚼劲，口感和味道都不错。







焦香烤猪蹄

如果你是猪蹄爱好者，这里的烤猪蹄也是蛮，不错的，巨大的一块看起来就很诱人。细细一看，猪蹄还被分成了两半，和朋友share也不成问题，浓郁的香气从拿出来的瞬间就扑鼻而来。



紧致厚实的猪皮，软糯甘香的筋肉，配合微辣的味道，啃起来是真香。





赠送的柠檬茶，就是普通柠檬茶的味道，搭配起来还是能缓解油炸食物本身，的油腻的。一轮试吃下来，味道和性价比都值得二刷。点得太多，把剩下的打包带回了公司，结果馋哭了隔壁因为喉咙发炎只能看，不能吃的同事。看来，哪有什么高级不高级，大家都只是个，追逐美味本身的、单纯的吃货罢了。

店名：马小馋炸鸡爪·烤肉串


人均：17元


营业时间：10:30-22:30


地址：天河区体育西路101号架空层维多利广场内铺自编23号（地铁apm线体育中心南站，a口步行400米）

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