喝茶的人寿命更长

每周至少喝茶三次，与健康长寿有关。

习惯性喝茶与降低心血管疾病，和全因死亡的风险有关。”对绿茶和长期习惯喝茶，的人来说，有利的健康效果是最，有力的。

分析包括100,902名没有心脏病发作、中风或癌症病史，的中国参与者。参与者被分为两组：习惯性饮茶者（每周三次或以上）和从不或非习惯性饮茶者（每周少于三次），平均随访7.3年。

习惯性喝茶与更健康的寿命和更长，的预期寿命有关。

分析估计50岁习惯喝茶的人会推迟1.41年患上冠心病，和中风的风险，比从不喝茶或很少喝茶的人多活1.26年。与从不或不习惯，喝茶的人相比，习惯喝茶的人患心脏病和中风的，风险降低了20%，患致命心脏病和中风，的风险降低了22%，全因死亡的风险降低了15%。

在14081名参与者的一个子集中分析了喝茶，行为变化的潜在影响，并在两个时间点进行，了评估。两次调查的平均持续时间，为8.2年，第二次调查后的中，位随访时间为5.3年。

在两项调查中都保持习惯的习惯性饮茶者与一贯从不，或非习惯性饮茶者相比，心脏病和中风的，发病风险降低39%，致命心脏病和中风，的风险降低56%，全因死亡的风险降低29%。

在习惯喝茶的人群中，茶的保护作用最为明显。茶叶中的主要生物，活性物质，即多酚，不会长期储存在体内。因此，为了达到保护心脏的效果，可能需要长时间频繁地，喝茶。在茶类的亚型分析中，饮用绿茶与发生心脏病，和中风、致命心脏病和中风以及全，因死亡的风险降低约25%。然而，没有观察到红茶的，显著相关性。

对绿茶的偏爱是东亚，独有的。在研究人群中，49%的习惯喝茶的人最，常喝绿茶，而只有8%的人喜欢红茶。习惯性红茶饮茶者的比例可能会更难，观察到强健的关联，但发现也暗示了，茶类之间的差异效应。在茶类的亚型分析中，饮用绿茶与心脏病和中风、致死性心脏病和中风的风险，降低约25%，以及全因死亡。然而，没有观察到红茶的，显著相关性。

可能有两个因素在起作用。首先，绿茶富含多酚，可以预防心血管疾病，及其危险因素，包括高血压和血脂异常。红茶是完全发酵的，在这一过程中，多酚被氧化成色素，并可能失去它们的，抗氧化作用。其次，红茶通常与牛奶一起食用，先前的研究表明，这可能会抵消茶对血管功能，的有益健康作用。

针对不同性别的分析表明，习惯性喝茶对男性的保护作用在不同的结果中，是显著的和有力的，但对女性的保护作用不大。一个原因可能是48%的男性是习惯，喝茶的消费者，而女性只有20%。其次，妇女患心脏病和中风的，发病率和死亡率要低得多。这些差异使得在男性中更容易发现具有，统计学意义的结果。

来源：

Xinyan Wang et al, Tea consumption and the risk of atherosclerotic cardiovascular

disease and all-cause mortality: The China-PAR project, European Journal of

Preventive Cardiology (2020).

《血管与腔内血管外科杂志》

2020.01.14

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