【熊猫饼干】——凹造型是条漫长且累心的道路

 

人总是容易被长得待亲的玩应儿吸引,不自觉地想要得到它,于是开始不计代价的着手获取它,哪怕是山寨品,也是可以渐...



人总是容易被长得待亲的玩应儿吸引,不自觉地想要得到它,于是开始不计代价的着手获取它,哪怕是山寨品,也是可以渐渐安抚银们渴望得到它的心。

作为重度颜控,我也总是想拥有,创造出大千萌物,于是就开始了熊猫饼干的制作。整三种颜色的面团,这不是个事儿,然而把面搓成各种长条,完美的拼接成一个熊猫脸。要保证面的软硬正好,太油太软虽然做出来香酥但是操作的时候粘手,面太干太硬容易掉渣断掉;要保证熊猫的鼻子,眼睛,耳朵的大小比例符合熊猫的面部构造,不能做的太抽象;还要把拼接而成的各部分压紧实,否则好好的熊猫就被整的满脸大窟窿。酱婶儿一捣鼓,两个小时搭进去那是妥妥的事儿。

万万没想到,摆了密密麻麻一整盘子的熊猫饼干,简直是密集恐惧症的天敌。我这个近视眼离远点儿看,这盘熊猫饼干整齐有序中略带变化的颜色分布,真是难以言状。为了凹造型而没敢放太多黄油,味道也不似曲奇般松酥。如何让做出的食物成为颜值和口味的双ace,连甜点师出品的翻糖蛋糕还没有解决这个难题,我这个网络自学党顿时就释然了~

手艺不精,思虑不妥,眼高手低,做出来的饼干色相和自己想象中的差太远~ 真是no zuo no die,why I try。让我哭一会儿去,sei都拜拦我哈~以后我还是搞点儿质朴的创作,萌妹这条路,我暂时先不走啦~






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