家常的烟火气,是人间最绵长的滋味

 

总有一种味道,有人替你默默守护...

才下舌尖,又上心间
很多时候,美食所代表的,不仅仅是食物本身,更是生活中各种情感交织,而成的记忆。就像在美食纪录片中说,的那样:“这些味道,已经在漫长的,时光中和故土、乡亲、念旧、勤俭、坚韧等等情感和,信念混合在一起,才下舌尖,又上心间,让我们几乎分不清哪一个,是滋味,哪一种是情怀。”

在每个“好吃”的中国人眼里,每一种难忘的味道背后,都有一段故事。
人间滋味长


对老百姓来说,美食中倾注了世界上太多,的情感。父母为漂泊在外久未归家的,子女做的饭菜,饱含了父爱与母爱的,真挚表达;爱人为你做的一日三餐,蕴藏着琐碎生活之外的,点滴关注。即使是路边小摊上,老板为你端上的那碗馄饨,也充满了陌生人,对食物的尊重。

因此,美食不光是我们,吃到嘴里的味道,也是我们记忆中的故事,更是承载着生活与,爱的载体。

所谓人如其食,食物总是与人联系在一起。那些脑海里生动鲜活、令人垂涎的食物背后,反映了人们生活环境和生活态度,的亲身经历。一日三餐,必不可少,它们既是让我们活下去的,基本仪式,也是生活中最重要的意义。

对于每个人来说,日常的滋味代表着生活中所有,的波澜与感动。中国人常说菜有五味,五味使中国菜的味道,千变万化,也为中国人在回味他们各自不同,的人生境遇时,提供了一种特殊的,表达方式。

我们即使吃过再,多山珍海味,却依旧怀念最家常的味道,因为那些最质朴,最寻常的食物是有温度的,其中蕴藏的烟火气,是人间最值得品位,也最绵长的滋味。
总有一种味道,
有人替你默默守护


每个人背后,总有一种隐藏的,味道只属于你。而你最珍视的那种味道,总有人在替你默默守护。生活对我们的最大善意,是不会让我们永远独行,主题微电影《守味人》,讲的就是这么一个,关于美食与守护,爱与陪伴的故事。



在南方工作的主人公李君,是位地道的北方姑娘。李君从小最爱吃家里做,的红烧肉,也因此有了养猪的梦想。对于女儿这个梦想,望女成凤的父亲非常反对,这也导致了父女,之间的隔阂日渐加深。

然而李君多年的心结,被这一次春节回家的,经历改变。春节的家宴,是全家一年中,最重要的团聚,为了这一桌热腾腾的饭菜,辛劳了一整年的李君停下,手中的工作,踏上归途。

在家里李君偶然得知,小时候一直误以为是,妈妈做的红烧肉,其实出自父亲之手。原来她努力向前的背后,是嘴上一直喊着反对的父亲,在默默守护。这道菜让李君家中代际间凶猛的交火,按下了暂停键,让新兴的生活态度与传统的观念,开始尝试着和解。它成了李君家中的,最大公约数,也是美好寄托的终极符号。

像片中的李君一样,每一位中国人心中,都深深镌刻着那样,一道家常菜。它是催促我们,默默前行的源泉,是支撑我们奋斗的动力,是指引我们去向更远人生旅途,的最终目标。

“红烧肉是我们家的味道,而老李就是这个家里,最好的守味人。”
总有一种味道,有人在替你默默守护。作为这支微电影的创作者,温氏食品,源自千亿市值的,现代农牧食品企业,通过对肉鸡、肉猪等食材的供应,已守护中国家庭餐桌37年,2019年平均上市,肉鸡250万只/天,肉猪1150万斤/天,用心守护从农场到餐桌,的每一步,全程把控初生、养殖、上市各个环节。

自1983年创业以来,温氏食品始终以“守味人”的身份,在为中国人提供健康、美味、美好食材的同时,也将他们对事业的热情,对中国博大饮食文化,的热爱,融入到我们的一日,三餐当中。一餐一饭虽然简单,但正是每一口家常饭菜,汇聚成我们奋勇,前行的原动力。

这样一支微电影,讲述着温氏食品的梦想,寄托着对大众的关怀和爱,也是我们一日三餐背后,另外的一种温度和力量。

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