榜单先收藏！足！足！100家！煮粉、烫粉、螺蛳粉...都吃过一遍才算老柳州！

大年三十一过，2020年就算是真的，来了！春晚大家都看了吗？五福红包都抢到了吗？小编首先在这，祝各位新年快乐、...

在这里柳州市不叫柳州市叫螺蛳粉市！柳州人不叫柳州人叫螺蛳粉市合法公民！发个朋友圈打(zhuang）卡（bi）,我敢说90％的人都会来问你要地址！



地址：柳州市城中万达19-3号门面（康顺路万达东街东入口）

螺蛳粉只有街边的破旧小店好吃？不不不！这家店用实力告诉你，螺蛳粉也能登大雅之堂！



地址：柳北区胜利小区一村，23栋2号门面（大润发正对面）

电话：18172144223

虽然开店的时间不长，但凭借创新的牛腩螺蛳粉，早已小有名气，每到饭点总是排着长队！



地址：鱼峰区蟠龙路与柳东路，交叉口（鱼峰区城市管理行政，执法大队对面）

电话：13507724633

始于1983年，至今已经37年时间！每一口都是地道的柳州辣味！



地址：屏山大道287号声福新阁，1-8号门面（三见客旁边）

开店至今至少20年！99.99%的老一中学生都吃过，藏在深巷里，每天还是排长队！



地址：柳石路工人医院对面的巷子里

也是一家20年老店，从路边摊到小店，味道一如既往的还是那么，棒！



地址：东环路47号（金盛广场旁、水文队对面）

住水南路的吃货都懂这家“宝藏”螺蛳粉，嗦碗粉再来份豆浆油条，那滋味简直绝了！



地址：水南路灯台花苑对面

至今至少20年，酸辣型口味的螺蛳粉，螺蛳汤里还有猪脚！



地址：东三巷5号（林记猪脚粉对面，巷子第一家）

从1994年开始，至今23年时间，一家“超土的”螺蛳粉，从小吃到大，实在是小编的最爱啊！



地址：东环路206号

五中学子念念不忘的一家螺蛳粉，柳州少有的自助打汤，吃完再来一碗冰渣豆腐花，给我海参鲍鱼都不换！



地址：跃进路东一巷五中门口（火车北站对面）

原滋原味的老柳州螺蛳粉，一度成为火遍朋友圈的“网红选手”！



地址：天山路南一巷14号一楼

都说酒香不怕巷子深~专做卤味螺蛳粉的店。10+种新鲜卤菜、肉类...一口难忘！两口销魂！



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“一转眼，已经卖了20多年了”

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恶劣的天气阻挡不了他们对，美食的追求。

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地址：城中区黄竹巷南巷口


20多年的老粉店，亮点就是汤！全部都是用螺蛳熬制，重点是不油腻，感觉比较清淡，但是如果吃不了辣，的朋友们，最后选择微辣、微微辣~



地址：行署大院正门口

这家螺蛳粉店凌晨了都还有人排队打粉！横肝一般只有在烫粉，店才能吃得到，谁知道在螺蛳粉店也有！！



地址：高新区体育路金桂苑1区11号，门面（桂中商城对面）

当螺蛳粉和花甲螺相恋的时候，绝妙的味道也因此产生！花甲味道鲜甜且非常干净，无泥沙无腥味，加上软滑爽口的米粉，鲜美的滋味妙不可言。



地址：白沙路5号的加油站再往前一个路口

这家老柳北螺蛳粉已走过12年春秋，从刚开始在雀儿山摆的，螺蛳粉小摊，到现在已有两家分店。



地址：雀儿山路3号

用自家的柴火房来开店。看着不干净却吸引着，无数食客。螺蛳粉的整体，口感偏辣偏浓郁，其实更让人惊喜的，反倒是这里的鸭脚和绿豆沙。



地址：雅儒路雅儒花园对面

39中学子的食堂！送走20多届，学生的螺蛳粉！和别家与众不同的地方，那就是独特的酸笋和酸菜，据老板介绍是特别定制的。



地址：39中旁

这家的螺蛳粉，没有什么花哨的功夫。用同事跟我说，他的味道就是小时候吃螺蛳，粉的味道。没有装饰，却很合胃口。



地址：静兰路东一巷

10几年的大牌老店，多少吃货的夜宵时间是，在这里度过的！从一家小门边，到包办一条街！如今，它的螺蛳粉更是豪华升级，足足的料！足足的瘾！



地址：柳州市白沙路和兴园对面(新快捷美食白沙分店）

电话：13014884118

17年的老牌子，每天卖个一千碗都是常态！洗螺、炒螺、熬汤、备菜……所有工序全部现场完成，保证新鲜干净。



地址：屏山宾馆对面三叉路口，天上路南一巷26号

打破传统螺蛳粉的吃法，麻辣螺蛳粉简直要挑战，你的味蕾！1、独家麻辣螺蛳汤爽翻天；2、碗儿堪比脸盆大；3、超多螺肉饱满Q弹~



地址：西江路2号 （长城财富广场对面、西江宾馆斜对面）

电话：0772—3593230

他螺蛳粉坚持的是最原始的做法和调料，全用螺蛳熬煮汤底，吃粉前先喝汤，便能感受到浓郁的，螺蛳香气！



地址：天山上城2—1—4（天山家园大门口对面）

电话:13014888045

小店卖各种粉，但是最出名的还是芋蓉饼、螺蛳鸭脚、螺蛳粉、螺蛳面。螺蛳粉也超好吃，也分汤的和干捞的，都可以尝尝。



店址：鱼峰区太平中街龙家巷，236号（电动车超市小飞哥专卖店，对面）

电话：13152523011、13788474373

曾经肥仔螺蛳粉可谓是西环路口的传奇，一说到吃螺蛳粉，柳南人就会想到肥仔，但是这么多年过去了，口味难免有变化，很多人回去吃后觉得，不是从前的味道了~



地址：西环路口

20多年的老字号，铁一学子的“初恋情人”。螺蛳和骨头一起熬制的汤，鲜上加鲜。辣椒够味，特别推荐卤蛋和香肠。



地址：铁一中附近

这家螺蛳粉隐藏在二空小区里，一般人还真的找不到！除了螺蛳粉这里还有螺蛳、鸭脚、土豆等螺蛳粉周边，鸭脚个头大，炸得很pao。



地址：二空宿舍7栋最里面

电话：13367625582

这家螺蛳粉虽然没有开多久，但是每碗螺蛳粉都是像煮粉一样煮出来的这一亮点吸引了不少人慕名而来。



地址：红光小区1区10栋1单元一楼

阿蓝家的螺蛳粉的酸笋带甜味，用指天椒指天椒熬制的，辣椒虽然狠辣，但是粉汤吃到嘴里却丝毫没有辣喉咙，的感觉反而很舒服，既带有浓浓的辣椒，香却不辣喉。地址：红岩路一区34-2

①这家螺蛳粉开了25年，横扫全飞鹅  ②独有的白萝卜酸，好吃忘不了  ③汤水清而不淡，辣椒不辣喉咙，少了许多添加剂。



地址：面对飞鹅新时代商业港左手边巷子里

肥佬家的炒螺蛳粉Q弹不易扯断。大火翻炒，香辣入味，味道十分可口。每晚都是络绎不绝的食客在此大快朵颐。



地址：跃进路东三巷62—11号

电话：13877207529

不好吃能开那么多家？分量实在，开胃的酸豆角脆嫩的，空心菜。不知吃啥又找不，到地的时候。进秋香家来一碗香辣爽口，的炒螺蛳粉配上一杯冻饮，实属上上之策。



地址：蝴蝶山路56号（白云花园店）

电话：0772—3196335

螺蛳粉的劲道弹牙，花生的香脆可口。鲜辣椒的辣爽开胃，煎蛋的香嫩爽滑，简单的配料在恰到好处，的火候中翻炒，那味道精致得让人，停不下口。



地址：第四人民医院斜对面，虾兵虾酱对面

从一家分店开到现在的数家店，专注卖干捞螺蛳粉。酱汁很独特，不是带有粘稠感的酱汁型，而是那一勺神秘，的油料卤水，嗦上一口酸爽无比。



地址：1、风情港4栋一楼河堤沿街，门面48号（柳江音乐喷泉对面）

2、步步高负一层 3、城中万达广场

隐秘巷子里的老牌，不仅原味螺蛳粉好吃，干捞螺蛳粉颇有特点。酱汁有点像凉拌粉的西红柿，卤水酱，有点粘稠感，外加超级香的油葱。



地址：广雅路北四巷2栋9号

几十年经典的味道“街知巷闻”。螺蛳粉分量的确实在，除了卤水是筒骨和螺蛳长，时熬制外，腐竹也是超大块头，还有各种卤菜超爽！



地址：柳南区柳邕路新翔小区三区9栋，停车场旁（48中背后）

特别“任性”：每天只卖100碗，卖完为止，而且星期天还休息。配上各种配料，螺蛳肉、猪耳朵，舀上一勺秘制卤水，超诱！



地址：斜阳路细柳巷37号门面

螺蛳粉很特别，用粉丝作为粉原料，在浓香的螺蛳汤浸泡(汤浸泡)，下粉丝更加入味。阿云鸭脚大且黄爽，掌大皮薄，咬一口，汤汁在口中炸开，够鲜美！



地址：柳州市城中区斜阳路，西城巷（景行双语实验学校后面）

他家原来就是柳工菜市里第一家螺蛳粉，很多人都知道的，后来菜市拆了，就搬到了路边，可是20年的老牌子了！



地址：柳工颐华城14栋1-8

螺蛳粉是属于咸辣型的，适合重口味的小伙伴。鲜、爽、辣，但是吃完不干喉。不仅卖螺蛳粉、卤菜，还卖麻辣烫，都是潘姐自己做得。



地址：柳南区红岩路三区11号

距今已有11年历史的根根香两位合伙人都是“美食能手”。豆腐泡、香肠、卤猪蹄、卤蛋、卤鸡腿、鸭脚等卤菜应有竟有。



地址：胜利小区1村22栋1单元，1-1号

电话：13297720596

很多住这附近的人都是他家的死忠粉！地方不大，做粉打菜的，也只有阿芳夫妻俩，不过每到中午时分，附近中学和小学的学生们，都会把这里集体包围！



地址：羊角山小学斜对面

帅宝家的炒螺蛳粉，加料特别特别有诚意。我从没见过，炒螺蛳粉里面的，叉烧吃都吃不完的！回头率99％！



地址：柳州市城中区三中路99号

这家螺蛳粉不在市区，来这不算方便。很多人慕名前来，很多人没吃过但听过！每张桌子上也坐满了，吃粉的人，但排队的人依旧没有，减少的意思。



地址：太阳村农村信用社旁

银山林记在柳州开了三十多年，老柳州都熟悉它，店里的生意自然红火。



地址：五星金鱼巷内

炒螺蛳粉一直是他家的招牌，米粉炒得入味香，滑却没有疲软，酸辣的滋味层层递进，过瘾！地址：城中区罗池路15号（金谷大厦对面）

电话：0772一一2805199

正以螺蛳粉，究竟是啥时候冒出来的，谁也没个准确记忆；但可以肯定的是，越到晚上，排队吃粉的人越多。



地址：燎原路，燎原菜市（天天来农贸市场）外16号门面

从小摊起家，从5毛起卖的郑钟螺蛳粉，至今已有30余年了，现在开在红光小区里。



地址：红光小区一区11栋1单元

阿靖家的螺蛳粉，属于真材实料的老柳州口味，每天10斤筒骨、30斤螺蛳加以3小时，熬制，才能熬出醇香浓厚，的螺蛳汤。



地址：岩村路59号

李哥的螺蛳粉，正如其名，鲜、香！汤底只用纯纯的，筒骨和螺蛳熬制，加汤不加水，一天一锅汤卖完了，就收摊了，所以李哥的营业时间只有短短8个小时。



地址：三中路柳建大院进门右拐上坡处

算起来，老余家的三鲜螺蛳粉，至今有28个年头了，所有的配菜用料，都由老余亲自到市场挑选，只挑好的，只选贵的。



地址：鸡喇路16号（柳机大院内）

如今的阿婆螺蛳粉，已经交到了第二代传人—老罗手中，招牌也换成了罗忆螺蛳粉·三中路小学阿婆螺蛳粉。



地址：三中路179号，三中路小学门口

这一家，走醇香清雅路线的螺蛳粉！它开在白云路上，位置不是足够好，人流也不大，让我惊叹的是，店里厨房的干净程度与螺蛳粉，的清爽滋味！



地址：鱼峰区白云路9号，6-2号门面

从80年代到现在，做了快30年都没有，改过配方，一直到现在，也没有什么创新和花样！到现在还是原来那个味道。



地址：公园路北一巷5号1-1

电话：13633097323

对于柳州人来说不辣的螺蛳粉是没有灵魂！一碗标准螺蛳粉，必须汤鲜油辣浓淡适宜。这说的不就是，97肥仔螺蛳粉！地址：柳南区谷埠街国际商城，k2区h1-22号

辣油包裹的爽滑米粉，就一口酸辣汤、一块吸饱汤汁的腐竹，闷闷不乐的胃口，很需要被这口极具攻击性的酸爽迅速激活！



地址：跃进路与鹧鸪江路十字口18区7栋16号一楼门面

电话：13788523183

潭西小区大门口入口处右边10米处，就是黄姐夫妇俩的无名螺蛳，粉小店了，旁边都是高楼，黄姐的门面显得有些扎眼，所以虽然隐匿在巷子里，但也不算太难找。



地址：潭西小区南门入口处右手边

联系电话：13877248287

一开就是14年，几乎每日都是人气爆满，无奈合约期满，遭人眼红不再续约給何姐，于是搬迁到了华府宾馆旁，一干又是10年。



总店：胜利路亿森二手车市场，门口（柳北大润发对面）

柳北店：北雀路冶建第二生活区大门旁

河西店：原一职校对面

量足、味正、不口干还超好吃，绝不辜负吃货们的期望，真心值得推！



地址：雅儒路东四巷5号（金大陆出口）

这家开了不到2年的新店，味道叫板十年老店，日销800碗+，人气值爆表



螺蛳汤除了螺蛳鸡壳沙姜八角盐糖等调味料外也不放任何添加剂。因此很多人都爱吃曹妹，的粉，有一些人晚上下班了都是组团来的。



地址：华韵农贸市场门口

这家店的老板龙哥从事厨师20多年，之前在广雅开了十几年的饭店，后来饭店不做后，便开了这家螺蛳粉店。



地址：兴怡园2栋，“入口超市”对面

虽然是家庭式的螺蛳粉，但是阿公阿婆用料仍然不马虎。螺蛳汤底能舀出一大，瓢螺蛳汤和筒骨。各种配菜很齐全，该有的全都有，好棒！



地址：八卦岭走到头左拐到立交桥右拐即看到



窑埠卷粉老板黄大哥之前家里是做簸箕粉的，和卷粉有异曲同工之妙，自小耳濡目染，也掌握了不少做粉的诀窍。自下岗后，03年时夫妻俩就琢磨着，出来开了家卷粉店。



地址：石尚1966侧门正对面

生料+骨头汤，当汤水沸腾时，就把肉倒进锅里，然后依次加入粉、青菜，继而热腾腾的煮粉香气扑鼻，而入，整个过程不到五分钟，煮粉手法十分利落。



地址：胜利烧烤城和胜利菜市，中间小巷（农贸市场南一门，入口正对面）

距离柳州33公里的三都小镇上，有一家烧鸭粉，超乎奇迹！祖传秘方已经传承了，两代人，算算已拥有超过，40年的老手艺。柳州人即使要开一个多小时的车也要过来排队！



地址：柳州三都镇菜市内

电话：13078019988

正因为是用了3种不同的醋调制而成，再用自剁的肉沫和芝麻、花椒、胡椒等爆炒出香，吃起来先是柔香的酸、牛肉汤的鲜、然后是肉酱的麻香。



地址：柳北区锦绣路四季花都15号
电话：13977212301

两夫妻都是融安人，从2008年就在这开店，做滤粉，其本真的口味吸引了很多人从其他地方，特地跑过来品尝。以精湛的手艺将纯纯的米浆过滤出软，滑香甜的滤粉。



地址：小鹅山菜市大门正对面
电话：13877268874

熬制4个小时的筒骨汤，基本上已经把所有的美汁美味都，给分散到了这碗粉的所有分子里面，让你的细胞都为之惊喜。



地址：飞鹅新时代商业港东一区对面

电话：13014882925

这家老牌粉店，它藏匿在老小区里，没熟人带路，根本不会想到，那里简直是一

个美食俱乐部。



地址：红光小区内

营业时间：早上7点——下午2点

无论是少时还是成年，何时路过荣军路口，总会远远望见“林记猪脚粉”这5个招牌大字。林记已经在荣军路上开店30余年，从未变更店址。



地址：荣军路荣华商厦88号

手工包制的云吞，从擀面皮到包肉馅，都是亲力亲为，每天天不亮就起床备料、开始熬制筒骨汤底了。



地址：荣军路口102号15号门面

37年的时光，这是小编目前为止知道的，柳州开店时间zui长的烫粉店；每天上午八九点钟的光景，店门口总是坐满了一排用，高脚板凳来当桌子吃粉的人。



地址：荣军路174号

脆爽可口的爽口肉、肥瘦相间的叉烧、晶莹剔透的猪皮，是四妹粉店里的招牌配菜，如今乍眼一看，店也已经过了20，多个年头了！



地址：荣军路荣军新街市正对面

米粉弹韧十足，吃到嘴里还有些许烫嘴；酱汁包裹住每一根米粉，一整夹下肚之后，着实令人满足！



地址：荣军路荣军新街市正对面

早晨，一碗开胃的米粉让人，难以拒绝！相比其他的早餐，柳州人更“心水”它，冒着热气来上一碗，拌着嗦粉的声音，整个人都神清气爽。



地址：柳州市三中路小学门口

生料亲自选、汤底自己熬，店面不大，加上厨房，面积也就40㎡左右。但仔细数下来，居然有着20多种粉/面！"



地址：鱼峰区柳石路380号1-8号门面（抱石小筑旁门面）

清爽的汤汁浸着透白的米粉，滴上点点红油，清凉的早晨就因它而温暖。



地址：三门江森林公园入口

柳州人虽然爱吃粉，但嘴很刁。认的都是老味道，但是这家店却是个例外，刚开不久就，获得了很多回头客，声名远扬，靠的就是实实在在的味道。



地址：柳北区雅儒路446号（雅儒路北公交车站对面、煤气罐对面）

在东台路上，有一家粉店，店面不大，招牌也不是很起眼，但从早上6点到下午3点，来吃粉的人，总是络绎不绝。



地址：城中区东台路46号

曾经很火的红鼻子米粉创始人就是老板的表叔，所以当时表叔就将红鼻子的祖传秘方，传给母子俩。后来老板到柳州闯荡后，就在上游路开了这家粉店，至今也有8年多了。



地址：上游路二区对面门面2号

店并不大，只有20平米，饭点时寥寥数张桌子，都会坐满了人，从早上6点半直到粉卖完。来往的人络绎不绝，从未间断过！



地址：柳南区河西小区菜市门口（老邻居对面）

不得不说说何姐家的酱料，酸甜可口，还有微微的辣很给力！



地址： 弯塘路60号西1-4

“不假得”的好味道，给燕姐积累了一波又，一波的回头客。燕姐的这碗粉拥有，这奇妙的魔力，燕姐的这碗粉拥有，这奇妙的魔力。



地址：柳北区三中路92号政法大院内

地址：青云菜市内曙光西路，110号（十八婶芝麻糊那条巷子）

地址：青云路南二巷68号

地址：连塘路北三巷10号（刘姐炒螺蛳粉对面巷子）

电话：18777268890

地址：燎原菜市内，市场办公室旁

地址：九头山路，摩托车配件市场大门旁

电话：15878893636

地址：蝴蝶山路蝴蝶园路口进入约20米左手边

地址：羊角山小学往前约100米

地址：

100家米粉献给大家，有空记得一家一家的，打卡哦！若有补充，吃货们可在评论区告诉，小编哦！

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