成本10元不到，为它着迷的可不少
214情人节，给TA一份小惊喜...
明天情人节，宅家的你打算做点啥~
往年这时候大家应该早就，安排好了各种约会计划，今年比较特殊，只能老老实实待家里度过。不过不能出去吃大餐，也并不妨碍我们为平淡的日常生活，增添一些仪式感。
和对象在一起的，为对方准备一顿烛光，晚餐那当然最好不过了；分隔两地的有情人，也可以约定吃同一样食物，接通视频，营造一起吃饭的氛围...
形式有限，爱却无限，最难得的是把，你的心意传达给对方，不论在哪里，隔多远，都是有情人的有情日。
厨房君也想锦上添花一次，用一些快手小巧思为你们的餐桌带去一点小趣意~
关于这次「非常时期情人节」，如果你有任何，想分享的故事，欢迎后台留言。
看着窗外，如果树枝在风中，轻轻的摇晃，那么你爱的人也在爱着你；侧耳倾听，如果你能听到自己的心跳，那么你爱的人也在爱着你；闭上双眼，如果你的唇边有一抹微笑，那么你爱的人也在爱着你
——《假如爱有天意》
草莓玫瑰花
by 太太牛
>> by 花凉凉
点击图片进入小程序，收藏菜谱查看更方便
·· 用 料 ··
草莓 一个 筷子/牙签 一根
·· 做 法 ··
1 | 草莓洗净，底端插上筷子，准备好刀。
2 | 第一刀，中部开始。
3 | 切好中下面，切上面。
4 | 整理形状，花瓣外翻，整形时可以轻轻，捏下面花瓣，形成卷曲。
爱心玉子烧
by 早餐女王驾到
点击图片进入小程序，收藏菜谱查看更方便
·· 用 料 ··
鸡蛋 3只 熟虾仁 40g 芝士碎 20g
葱 10g 胡萝卜 10g 盐 3g 生抽 一小勺
·· 做 法 ··
1 | 胡萝卜切丝焯水，沥干多余水份后，加剁碎的虾仁，打入 3 个鸡蛋，加 3g 盐和少许生抽，抽打均匀。2 | 锅烧温热，倒入少许油后，用厨房纸擦干，倒入蛋液，用小火加热让，蛋液慢慢凝固。用方形锅或，圆型平底锅都可以。
3 | 蛋液凝固时，用锅铲掀起下角的，边缘往上方慢慢卷起。
4 | 卷完一层后推到下方、再刷一点点油，再倒入蛋液，摇动锅面让蛋液和刚刚卷，好的蛋卷粘合，这时再洒上葱和芝士碎、继续小火煎到凝固。
5 | 重复 2-3 次以上步骤，直到把蛋液全部倒完卷好，会卷得很厚~
6 | 慢慢翻动四面，把侧面那边可以靠在，锅的侧边更好定型。
7 | 卷好后、关火，利用锅里的余温，让玉子烧整个定型好。
8 | 用刀均匀切开 1 cm厚度大小。
9 | 如图上在玉子烧上，斜切一下。
10 | 翻动一面玉子烧和另外半个就，拼成爱心形状啦。
双色心形布丁
by 拾味爸爸
点击图片进入小程序，收藏菜谱查看更方便
·· 用 料 ··
绿色部分：
牛奶 160g 淡奶油 130g 吉利丁片 16g
细砂糖 10g 抹茶粉 2g 温水 30g
白色部分：
淡奶油 80g 牛奶 80g
吉利丁片 8g 细砂糖 5g
·· 做 法 ··
1 | 两种颜色的布丁，分两次制作，先做绿色布丁。把 2g 抹茶粉和 30g 温水混合拌匀。接着把 16g 吉利丁片放入清，水中浸没泡软，也可以用 12g 吉利丁粉来代替吉利丁片。2 | 把 130g 淡奶油倒入小锅中，加入 160g 牛奶和 10g 细砂糖。 除了淡奶油，也可以用椰浆、清水等代替。糖的分量可以根据，个人口味来调整。起小火，等细砂糖融化后关火，加入软化后的吉利丁片，迅速拌匀至完全融化。注意在吉利丁片融化时，切忌加热至沸腾，不然会影响吉利丁的，凝固效果。
3 | 把抹茶液倒入小锅中，趁热拌匀，盛出备用。
4 | 准备两个 300ml 左右的圆形杯子，45°角斜靠固定好。把液体缓缓倒入，两个杯子里，放入冰箱冷藏至凝固。
5 | 等绿色布丁凝固好后，就能继续做白色布丁了。将 8g 吉利丁片泡水软化。
6 | 同样的方式做出白色奶浆。盛出，放凉至室温。
7 | 取出冷藏凝固，好的绿色布丁，把玻璃杯旋转 180°。
8 | 缓缓倒入白色奶浆，让两边液体尽量对称。继续放入冰箱，冷藏至完全凝固。
心形鸡蛋
by Vincent.
点击图片进入小程序，收藏菜谱查看更方便
·· 用 料 ··
鸡蛋 2个 火腿肠 1根
油 盐
欧芹碎（没有可不用）
·· 做 法 ··
1 | 把火腿肠从中间切开，分成两份。
2 | 再从中间切开，底部不要切断。
3 | 将电饼铛上下档，开关都打开预热，用刷子简单把上，下面刷一层底油，然后放到电饼铛上盖好，煎到微焦即可。也可以用平底锅。
4 | 煎好后弯成心型，心尖处用牙签穿过固定，在心中间打上一个鸡蛋，撒适量盐。然后盖好电饼铛，继续煎到你喜欢的，熟度即可出锅，摆好盘后撒少许欧芹，碎完工。
酸奶拉花
by 茉茉的心事
点击图片进入小程序，收藏菜谱查看更方便
·· 用 料 ··
牙签 一根 一次性裱花袋 一个
酸奶 蜂蜜（巧克力炼乳）
·· 做 法 ··
1 | 倒酸奶，用牙签来回划动，让酸奶表面平整。2 | 一次性裱花袋剪很小的口，装入蜂蜜。
3 | 第一种：滴几个差不多大的圆点，圆点不宜太小，要不然拉花效果不是很好。
4 | 用牙签从第一个圆点的最，顶端的白色酸奶处依次往下拉，要一气呵成。
5 | 第二种：从酸奶中心开始划圆圈。
6 | 用牙签从最外圈拉直线，到中心圆点，等距离划直线，大约划 7 条直线。
7 | 以蜂蜜圆心为起点，往两笔之间间隔处向外拉，拉到酸奶外缘。
8 | 一次性裱花袋剪很小的口，装入巧克力炼乳。
9 | 第三种：用巧克力炼乳划几条横线。
10 | 从上往下等距离划，直线即可。
11 | 第四种，用巧克力炼乳画米字线。
12 | 用牙签从挨着中心，的位置划圆圈，这是第一层。
13 | 这是第二层。
14 | 第五种，用巧克力炼乳画几根，短直线。
15 | 用牙签从直线中部，开始依次划一圈。
16 | 两边再依次划一圈，就是这个样子了。
唯有爱与美食不可辜负，味蕾的旅程不曾停息，每一次遇见都弥足珍贵。
好吃的美食不嫌多：
手抓饼花式吃法｜葱油饼
返工带饭指南｜疫情期间饮食建议
情人节你们打算咋过~
点击阅读原文，一键下载下厨房APP。
你“在看”嘛~
关注 下厨房
微信扫一扫关注公众号
