宅家的日子，我们用“旺仔”做点夜点心778！

旺旺！...

简单快捷，只需两步即可get到，超级嫩滑的旺仔布丁，奶香浓郁，入口即化，真是难以抵挡布丁的诱惑。

@陌上花开1126

食材：

①鸡蛋2个②125ml旺仔牛奶2盒

做法：

①将鸡蛋打散，加入牛奶搅拌均匀

②将蛋奶液过筛到烤碗中，放入200度提前预热好的，烤箱，200度上下火烤25分钟即可冬天也抵不住想吃冰淇淋的心，做个简易版的麦，旋风抚慰下自己的胃吧。



@啵啵酱儿

食材：

①奥利奥饼干适量②125ml旺仔牛奶1盒

做法：

①旺仔牛奶冰冻6小时

②奥利奥去夹心，碾碎备用

③取出旺仔用勺子碾碎加入奥奥碎搅拌均匀即可这已经是宅家的第22天，靠奶茶续命的小萌怎么能，离开奶茶呢？买不到奶茶就自己做吧。



@KAYLEY_YUE

食材：

①红茶包/茶叶②125ml旺仔牛奶1盒③吉利丁片5g④水500ml

做法：

①水开后放入茶包，加盖闷出颜色后捞出茶包

②凉水泡软吉利丁片，一会儿即可

③吉利丁片放入茶中，中火直至融化，倒出放凉

④晾凉后放入冷藏室直到成型

⑤取出茶冻加入适量旺仔牛奶即可享用宅家的日子超想吃蛋挞，无需牛奶和淡奶油也能做出，奶香浓郁的蛋挞，健康而且营养均衡，最重要的是成本低，还等什么？赶紧做起来吧！

@美食妃英理

食材：

①鸡蛋2个②细砂糖10克③旺仔牛奶250ml④蛋挞皮12个

做法：

①蛋挞皮提前取出，稍微软化一下

②取一个大碗打入两颗全蛋

③将细砂糖和旺仔牛奶倒入碗中充分搅拌直至糖完全融化

④将蛋液倒入提前软化好的蛋挞皮，倒8分满即可，放入烤盘内，烤箱提前预热200度，中层，上下火烤20分钟即可0失败的小甜品，不用烤不用蒸，超省事，巨好吃的下午茶首选！




@爱吃荔枝的金鱼

食材：

①椰蓉适量②500ml旺仔牛奶③玉米淀粉60g④细砂糖20g

做法：

①倒一层椰蓉在玻璃容器上备用

②把砂糖、旺仔牛奶、玉米淀粉倒入不沾锅中，小火加热，往同一方向搅拌（不能停），煮至粘稠即可

③把糊糊趁热倒入备用的玻璃容器再撒一层椰蓉，冷藏4小时

④取出容器切小块即可享用被抖音种草的麻薯，5分钟即可完成的快手糯，叽叽甜品，简直是手残党的福音。

@大白兔奶糖1004

食材：

①木薯粉24g②200ml旺仔牛奶③细砂糖15g④奥利奥饼干8个/熟黄豆粉

做法：

①牛奶、糖、木薯粉倒入奶锅混合拌匀，小火不停搅拌至液体粘稠有拉丝

②将糊糊放入碗中冷却10分钟

③搭配奥奥碎/熟黄豆粉即可绿豆糕是童年的最爱，咬一口

@是颗粒呀

食材：

①脱皮绿豆450g②无盐黄油100g③细砂糖100g④旺仔牛奶120g⑤炼乳70g

做法：

①脱皮绿豆洗净清水浸泡8小时

②沥干水份后倒入蒸笼蒸2遍，用手轻捏可成泥即倒出晾凉

③用擀面杖在吸油纸上将绿豆碾成粉末，过一次筛

④倒入准备好的砂糖、牛奶、炼乳混合搅拌均匀

⑤不粘锅小火预热，放入黄油融化，倒入搅拌好的绿豆泥，不断翻搅，使其完全吸收黄油，直至绿豆泥略干成团即可

⑥取适量大小的绿豆泥放入模具中，用力压成型（使用模具前先涂抹，一层黄油防止沾粘）

⑥压好的绿豆糕，放在盘子里，用保鲜膜密封好，冷藏两小时口感更佳口感Q弹有嚼劲的麻薯包是每次去烘焙店必买的甜点，宅家的日子真的，无比想念甜品店的美食，这款麻薯包不用发酵，操作省时省力。




@桃子MM小厨房

食材：

①鸡蛋2个②75ml旺仔牛奶③黄油40g④盐2g⑤熟芝麻12g⑥麻薯预拌粉200g

做法：

①除黄油外的食材全部倒入容器内揉匀

②加入软化的黄油继续揉匀

③将揉好的面团分成20g一个的团子，揉圆放在不粘烤盘上

④烤箱上下火170度，二十分钟（及时观察温度，颜色深了马上调小火）

⑤烤好后不要急于取出，先闷一会防止回缩

*图片来源网络，侵删

*编辑：七七

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