拯救老腰,提升效率!厨房高低台竟然这么好用!

 

从此告别腰酸背疼,做饭时间快一倍!...





最近我分享的一些案例里,新潮的屋主们都开始使用,高低台面了。今天,我专门拿出来厨房高低台面给大家讲讲这个冷门但是巨幸福的设计。

01
高低台的人性化之处
很多人不理解高低台面,觉得台面看过去,要一马平川才好。打扫卫生也没有死角,但是你知道?统一的高度好看是好看了,但是做饭更累人



▲洗菜腰疼,炒菜胳膊疼

平常洗菜池经常嵌入的台下盆由于低于台面,时间一长很容易引起腰部不适;同理,即便是灶台平齐台面,如果身高不够,炒菜依然需要架起胳膊,菜多时非常容易胳膊酸



▲抬高降低之后有效缓解肌肉酸痛

如上图所示,按照刚才的不适适当把,洗菜盆抬高、把灶台位降低,更符合人日常厨房,动作行为,有效缓解肌肉长时间逆位,的酸痛。腰、肘、肩部都可以减轻负担。
02
高低台面的设计要点


要明白高低台怎么设计,首先要了解橱柜,的高度设定原则。一般情况下,是要根据使用者的身高来定才合理。


▲身高橱柜高度对照表

厂家售卖的标准化产品一般是80公分,在此基础上下10公分可以,调整。

做好高低台面要遵循以下,2个原则:

1、水槽面高于灶台面

像上面提到的,水槽要高于台面,一般为80-90公分;灶台要低于台面,一般为70-80公分;

2、要有三个高度差 

三个高度差分别是烹饪区、切菜区和水槽区。水槽高、操作台中、灶台低,是最科学的排布方式(最主要还是看使,用人的习惯)

如果是开放厨房,切菜区可以另设,高度适宜的岛台。
03
高低台怎么用更潮


“L”型厨房

水槽至于短截面,整体高于横向台面。转角处正好做区域切分,是高低台最,常见的分割方式。视觉上也不会太失调。




“一”字型厨房水槽和操作台高度统一,烹饪区下陷。操作台下打造,一体的洗衣机、洗碗机等大电器。空间利用更合理。



“回”字型厨房

操作台的高度和烹饪区及水槽可任意搭配,遵循「水高灶低」的大原则即可。回字形中一般中间为,切菜操作区,灶台和水槽对立。一般适合6、7平以上的大厨房。





好了,今天的设计大家都学会,了吗?喜欢的话请转发分享吧!
(本文部分图片源自网络,侵权请联系删除)


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