天津人身体好,离不开这三宝!吃对了,健脾胃、补肝肾,清肺止咳~

 

这三种天津人最爱的美食,养生效果太好了~...

天津美食

导演老孙特意请来了著名的相声表演艺术家杨少华父子,现场跳起了欢快的小鸭舞。年近90的杨少华(杨少华),老师号称胃口好极了,这其中有何奥秘?为什么杨少华(杨少华,)老师见到天津三宝,就忍不住现场品尝?这其中又有哪些养生健康,的学问呢?


天津人身体好,是有原因的,比如专家带来的天津三宝,就是非常好的养生美食。

养生三宝:两小一大

这三宝中的前两宝,分别是小鱼和小虾皮,这都是天津特产,而且营养丰富。

1


天津第一宝:小虾皮



小虾皮是渤海特产,有健脾胃、补肾壮阳、助睡眠的功效。天津人吃小虾皮,有一个地道吃法——小虾皮卷春饼,把小虾皮和葱放入春饼中,直接卷着吃,味道特别好。
2


天津第二宝:麦穗鱼



麦穗鱼也是天津的特产,除了能补脾胃、补肝肾,还有宣肺利水的功效,对肺虚咳嗽有一定的,缓解作用。

吃这个鱼,天津也是有讲究的,常常做成贴饽饽熬鱼
3


天津第三宝:沙窝萝卜



专家带来的,可不是普通的萝卜,而是天津特产:沙窝萝卜!
为什么专家这么推崇,沙窝萝卜呢?有两个原因:

其一是种植的时间,和别的萝卜不同,沙窝萝卜只有现在这个季节才能吃到!其二,沙窝这个地方的土壤环境、地理环境,决定了沙窝萝卜入口嘎嘣脆,而且是带有甜味的口感。
沙窝萝卜生吃好还是,熟吃好?

沙罗萝卜生吃有下气、润肺止咳的功效,而煮熟了吃,它就变成了健脾和胃、消水肿的佳品。

清瘀火

冬季因为穿得多,长期待在室内,阳气容易瘀滞在体内,使人生病。而萝卜行气下气的作用,能帮助清除体内的瘀火。

清肺气

在现在这个非常时期,很多人会有一些咳嗽或者是肺部不畅的小问题,适当吃点萝卜,可以使燥咳得以解除,对嗓子也好。

消食

沙窝萝卜还有助消化的作用,是减肥人群的福音,既好吃还不长肉。
  专家出诊信息

王金贵

天津中医药大学第一附属医院

北院国医堂 每周六上午特需门诊

南院国医堂 每周三下午特需门诊

备注:突发原因导致门诊时间、出诊地点、门诊类型(普通、专家或特需门诊)、挂号费用的改变,请以医院当日公布为准。
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