南宁人，除了方便面和老干妈，这些货你应该了解…

赶紧囤起来啦！...

南哥这里说的“保命”就是一些宅家必须填饱，肚子的东西啦！能储存时间较，久的刚需粮食！

主食类



不想出门，不想外卖，又想填饱肚子，这时候靠什么？！靠的就是你平日囤货，的积累啦！大米咱就不说了，太普通~

不用去茶楼就能吃到叉烧包、核桃包、花式馒头、小馄饨……你的冰箱应该，有它们的位置！







这些速冻食品不要说你在，各大超市没见过，平日对它的漠视会让，你后悔的~







一个幸福的早上可能，就由此开始了，无论是在床上，还是桌上……



又或是一碗家庭版小馄饨，无论早餐、午餐、晚餐、宵夜，都能适配。





当然，有人说独爱面条，挂面及各种口味的方便面南哥就，不多说，你们总有心头独爱，但是意面和面饼却也是一个不错，的选择哦~还有爱吃又怕胖的女士们，可以选择魔芋代餐面，绝对的低热量。口感有别于一般面条，有点脆口的Q弹，非常爽口。女助这碗自制魔芋面，已经成功引起我的注意了！

肉类



所谓硬货，除了主食，必定就是肉了！吃货的餐桌怎么能将就，即使懒得出门，冰箱也必须随时有拿，得出手，能随时上锅的肉！储存时间久，随时能应付不时之需，就靠这些冰冻肉卷、牛扒啦！







牛扒和肥牛卷、肥羊卷真的是南哥，的心头爱啊！只要有了它们，普通的一餐都，变得不简单了。



不用出门，你就可以轻松吃上，中式烤肉、西式牛扒、韩式烤肉……还有看起来很复杂的肥牛/肥羊白菜锅~天哪，南哥已经忍不住了！

所谓吃货，就是因为和普通人只要求果腹，的需求不一样，我们要吃出满足感和，愉悦感！

自热锅类产品



自热锅，大伙都不陌生了，别看这玩意儿平时不起眼，但是关键时刻，真的吃了能让人，幸福感立马提升！这是女助过年，宅家时期吃的，据她说吃多了家里各种“朴素”的味道后，来这么一小锅，麻辣鲜香，那种冲劲涌上喉咙、鼻腔时，仿佛置身成都街头吃串串……南哥在这就不，专门推荐品牌啦，毕竟各人口味不同，大伙多尝试几种，品牌和味道，选出自己的最爱吧！据说现在还有自热米粉、面条、粥……等你们帮哥试味道哈！

香肠腊肉类



香肠、腊肉、火腿之类的食品，自南哥小时候起，就是一个万能的存在！没菜时，妈妈一根香肠下锅，几片火腿炒香，哥就实实在在地满足了~



这这这，简直就是无法抵御的魅力……







手艺好的，你可以做一锅腊味饭，不然随便进锅煎香也是极，好的了。





还有午餐肉 、好货，家里怎么能不常备呢？单吃、煎烤、配菜炒、下面条、夹面饼，真是怎么吃怎么满足！

咸菜不可少



咸菜对于吃货来说是怎样的存在？汪曾祺在《咸菜和文化》中道：“咸菜可以算是，一种中国文化。”南哥虽然思想无法上升到，如此高度，但对咸菜的爱却是朴素而包含深情的！一碗白粥，配上一份酸酸，咸咸脆脆的咸菜……经典！







榨菜、瓜皮、酸菜，大伙很熟悉了，就是这么熟悉的存在，南哥疫情宅家时，全靠它们丰富普通的菜肴！酸菜鱼、榨菜面、瓜皮炒蛋、任何食材只要加入它们，绝对提鲜！味道也更富有层次~当然，如果你想洋气点，超市的韩式泡菜也是，不错哦~可以囤上几包！肥牛泡菜锅，自家也可以做！

南哥本来觉得常规的囤货以上就足够了，可女助们不同意了，经过这段漫长的宅家期后，她们又发现了各种，让身心更愉悦的“调剂品”，说家里必须备有！

简易DIY材料



糕点烹饪？这原是女助们想都，不敢想的挑战。可是，自从她们知道了这些货后……南哥差点以为她们专门去，拜师了！





手抓饼皮和蛋挞皮，两个神奇的存在，可以变化着做很多糕点，西式、中式通吃！



饼皮煎热后，加鸡蛋，裹上想吃的一切，这是基本款~





这是啥？韭菜盒子，梅菜饼！天哪，她们还是南哥认识的那些，只会吃的懒姑娘吗？女助们介绍，很多平台专门针对手抓饼出，了各种教程，什么紫薯酥、蝴蝶酥、香蕉酥都能轻松做到！



再看看这堪比kfc，的蛋挞，真的是太优秀了，南哥决定，以后的下午茶咱，就自给自足吧！

点睛调料



各式辣酱以及酱油蚝油之类日常的调味料，不用南哥多说，你们也都知道。今天咱就推荐几种，大伙不常备，但用好了，绝对能意外惊喜，的几样小调料：

番茄酱、沙拉酱、芝士

番茄酱真的是南哥，爱用的调味料之一！煮面、焖鱼、炒肉酱……只要用上，味道真的变得格外有风情~



女助的招牌菜，番茄鱼绝对少不了它！淋上了沙拉酱的，手抓饼马上变得高级起来~味道也更加独特！水果单吃无聊？不怕，淋上沙拉酱吧！再说这个南哥力推，的芝士吧~真的和面条是亲密伴侣~





所有普通的面条，无论辣或不辣，只要加上了芝士片，口感、味道马上升级！这感觉只有自己亲自尝试，才能领会，美妙就两个字！比如说你的早餐是火腿，鸡蛋面，普普通通啦，但芝士浓浆火腿蛋面~瞬间高大上了有木有？

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