这碗汤,“逼死”福建人,“惹怒”北京人!

 

文中有福利!...

潮人说
文中有福利~




这段特殊时期呆在家里,不能出外觅食,也经常熬夜,贴心的我们给大家搜罗到这份够补,够营养的美味!



足足20多种选择,折后不到30元,就能吃到佛跳墙,每天都可以换着,花样用来补充胶原蛋白啦!
 ||  性价比超高的佛跳墙  || 


完成一天的工作,回家如果能吃到,一份热腾腾的佛跳墙,就能瞬间赶走所有疲惫!暖意,从胃到心!



一份里面用料非常实在,鲍鱼、海参、鱼翅、花胶、鲍贝、干贝、花菇…珍贵的海味都能一起吃到。
所有食材都是一人,一份小包装,只要放进锅里,小火加热10分钟就可以,吃了。一份金灿灿的佛跳墙,居然才48元!套餐价还要更加便宜!
福利来啦!
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 ||  一碗满满胶原蛋白  || 


小仙女们zui爱的,美颜神器——花胶,胶质丰富,口感顺滑,滋补养颜,很适合这段时间补身子。


他家的花胶,选用的还是名贵的公肚,地位等同于花胶界的LV!送女友,送妈妈,能获得亲朋好友的夸赞哦~
除了金汤花胶,这次“弹力十足”的花胶终于不再做配菜,翻身做主角,杂粮花胶适合日常吃,尤其是减肥中的小仙女也可以放心吃!
工作日直接拿它来当主食,花胶和杂粮相辅相成,浓稠的汤汁裹住每粒杂粮,润滑爽口,越嚼越香!
 ||  在家品5星级鲍鱼  || 


除了经典的佛跳墙,他家还有南非大鲍鱼,打开包装加热即食,在家也能品尝5星级酒店,的料理啦~





10头鲍长度都可以和手机相比了,厚度更是比书还可观,还有更大的,可以自己在4头~12头里选择。


一口咬下去,鲍鱼的鲜甜和爽滑,散发在味蕾,越嚼越糯,人生简直不要太美好!



鲍鱼的处理非常繁复,至少得10天。因为都是用纯,手工的传统手法,处理每一个环节。所以,每一片都值得细细品尝~
 ||  身价名贵的鲍汁扣辽参  || 
海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。据说“吃了海参肉,活到九十九”,搭配浓稠可口的汤汁,不要太鲜美了!
 ||  性价比超高的大鲍翅  || 
还有在高级餐厅才能,吃到的大鲍翅,足不出户就能品尝啦~娇贵的鱼翅先用慢火蒸熟,再和海鲜高汤一起慢炖,鲍翅的分量真惊人

这些海味的制作都很,费人工,记得要细嚼慢咽,感受大鲍翅的爽脆,否则就是暴殄天物哦~
 ||  红烧深海鱼皮&红烧海参  || 
浓稠金汤裹着精选鱼皮和海参丝,咝溜一下就滑进嘴里,胶质满满!
 ||  吃完再来一碗甜品  || 


吃完这套养生圣品,最后来一碗甜香软糯的椰香三宝收尾,才算是满足啦~
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最近经常在家吃饭,一家子众口难调的时候,买它就能迎刃而解了!
 ||  居家必备,盆满钵满  || 


堆得满满的一锅非常气派,多人吃饭时,餐桌上怎能少,了这么一盘菜,一家人齐齐整整,象征着盆满钵满、团团圆圆,这是一年的好兆头。



每一样食物都码放,得齐齐整整,比如鲍鱼、海参、鹅掌、鲍贝都有六个,寓意六六大顺。无论在任何角度都能看到这,盆菜的精华。
汤底是用老母鸡、猪筒骨、金华火腿、干贝等十几种配料,慢慢熬煮数小时后得到,的黏稠酱汁,色暗黄而厚,似凝非凝。





看起来厚重光亮,紧密包裹着食材,使风味不会外散,又保证食材饱满,不易散碎于盆中,越煮越有滋味。










大盆菜里甄选的鲍鱼、海参、鱼翅、花胶等数十种都是名贵食材,制法不吝其繁。鲍鱼是盆菜之魂,裹满了鲍汁,看起来十分闪耀~肉质够厚,吃下沉甸甸的收获,象征着“年年有余”。



煨得软烂的虎皮鹅掌,轻轻一嘬就脱骨了,在汤汁的浸泡下很是入味。



连锅一起送的大盘菜,料足得几乎要搅不开,全都是实实在在,的干货海味。先吃料,再品汤,最后捞饭,完美展示:始于颜值,陷于味道,忠于吃饱饱!
能做出这样美味佳肴,必然少不了背后的五星级金牌,厨师团队——6位5星级酒店大厨团队,平均厨龄25年以上




很多酒店、高档私房菜馆都,直接从这里进货,现在也收割了,一大批忠实粉丝,囤货囤满一冰箱,不是开玩笑的~





每一份都是真空包装,到手还冒着冷气~吉祥大盆菜更是连,专用的锅都一起送!吃完还可以反复使用~

- 小TIPS -
①放入温水解冻后,直接隔水加热
或打开包装倒入锅中加热
②放入温水解冻后
倒入碗中用微波炉加热
原本要花一两千块的菜
如今不仅平价到手
而且只需要1天时间
就能通过冷链运送到家
咱们这次还争取到大福利哦~
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