【推荐】春分顺应阳气升发，这两种味道的美食必不可少

辛甘合化为阳...

为顺应春分升发的特点，此时应适当食用一些辛温，发散的食物，以扶助机体内的阳气发，如芫荽、香椿、豆豉、大葱、韭菜等。中医有“辛甘合化为阳”的说法，即辛味与甘味搭配食用，有利于阳气的发，因此可增加甜味食物摄入。此外，甜味食物有健脾益气，的作用，多吃有补益功效，如莲藕、土豆、大米、小麦、黄豆、薏苡仁、大枣等。另一方面，中医认为酸味入肝，具有收敛、收涩的作用，不利于阳气的疏泄，这个时节应尽量少吃酸味的食物，如山楂、梅子、石榴、杏、醋等。

春天虽然开始转暖，但有时仍夹有寒凉之意，尤其是早春时节，大家应慎食生冷之物，如冷饮、冰棍、冰淇淋、清凉饮料等，以免损伤脾胃功能。此外，还应少吃性寒凉食品，如苦瓜、黄瓜、冬瓜等等，以免遏制阳气的发。

《黄帝内经》指出，“春三月……夜卧早起，广步于庭，被发缓形，以使志生”。意思是说春天人们应当，晚睡早起，起床后宜披散着头发，松开衣扣，做些舒展形体的活动，如信步漫行，打太极拳、八段锦等，这样可使思维、机体逐渐活跃，以保体内阳气的升发。

要注意的是，春季气候变化较大，乍暖还寒，俗话有云“春冷透骨寒”“春寒冻死牛”，且人体腠理开始变得疏松，对寒邪的抵抗，能力有所减弱。所以，春天穿着宜捂不宜冻，不宜过早地骤减衣物，宜逐渐减衣。特别是年老体弱者，减脱冬装尤需谨慎。《千金要方》主张春时衣着宜“下厚上薄”，既养阳又收阴。另外，不建议大家在穿堂风的，地方久坐，此风由于流速快，最易伤人。

经过一个寒冷冬季，人体藏精多于化气，各脏腑的阳气都有不同，程度的下降，因而入春后，应加强锻炼。大家可以到空气清新、聚集人群较少的地方，玩球、跑步、打拳、做操、放风筝等，尽量多活动，使春气升发有序，阳气增长有路。但在春游中应注意休息，防止过度疲劳。另外，在休息时也，要当心防寒保暖，避免出汗后受凉，最好用柔软的干毛巾擦干，身上的汗水，并及时穿上御寒衣服。春季由寒转暖，温热毒邪开始活动，致病的细菌、病毒等随之生长繁殖。因此春瘟、瘟毒、瘟疫及现代的流感、肺炎、麻疹、猩红热等传染病多有发生，及流行。去年冬天干燥而温暖，但今年开春即遇春寒。《伤寒论》云“春时应暖，而复大寒……冬时应寒，而反大温，此非其时而有其气”，始于2019年底的新冠肺炎病邪性质其实正，与天气气候特征相类，属于中医“疫疬”范畴。而佛山地属岭南，气候多潮湿，人群体质具有“阳气不足、上热下寒、湿气偏盛”的特性，因此在这个特殊的春季，人们应该提升阳气、护养正气。

平时除了每日适当运动、增强体质外，还要采取一些预防措施，比如早春时服用一些玉屏风散以抵御风邪的侵袭，体质虚弱者尤宜服用此药。同时，我院也及时推出了，一些防疫措施和预防方药，如宣透清热方、中药茶饮、中药沐足和中药香囊等等，有需要的朋友也，可在咨询医生后使用。新冠肺炎为我们开启了不一样的2020年，目前疫情仍未结束，我们不能放松。我院治未病中心一贯遵循“未病先防，既病防变，瘥后防复”的理念，特色中医药疗法包括，耳穴保健按摩、理气培元功、八段锦、线香熏蒸等，也适用于增强体质及，新冠肺炎的防治保健。

近几周来，治未病中心根据省、市及医院的有关规定，进行恢复日常诊疗服务的，准备工作，制订了本科室人员感染，防控相关规章制度、工作人员防护指南及相关，应急预案，并举行应急演练，为有序推动、逐步恢复治未病中心日常，诊疗服务作好充分的准备。春暖花开，疫情终将过去，治未病中心将一如既往地，为广大市民的健康保驾护航。

专家介绍：陈诗慧医学博士，佛山市中医院治未病，中心主任中医师，毕业于广州中医药大学。从事中医内科、治未病科工作19年，有丰富的临床经验。擅长中医体质辨识、健康咨询及中医保健，调养指导及内科杂病、慢性、代谢性疾病及亚健康状态的，中西医结合防治、中医药调理。

来源：治未病中心

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