一月回购两次，5分钟快手早餐！好吃还能瘦

好吃还能瘦...





上班族早餐怎么吃，才能营养、饱腹、方便、还吃不腻？

菜菜给你们支个招：准备几款好吃的杂粮，早上和鸡蛋一键蒸熟，洗漱完就能吃。

低热量、饱腹感强，加工也很简单，再搭配两颗水果，简直完美！

没错，今天是给大家安利，好吃的杂粮来了。

第一款来头可不小，它是浙江省农业科学院12年精心培育的成果！

也是菜菜家每年都，要推的爆款：天目山小香薯。这个品种，最大的特点就是细腻、香甜、软糯、无筋。

自带一种类似板栗，的香甜味道，但跟板栗比，又更加细腻绵软，绵绵甜甜的滋味，是刚刚好可以入口即，化的那种。

可别小看了这些点，市面上很多红薯，要么太干、要么太水，或者筋丝过多，甜度不够。

这一款，基本上解决了这些问题，吃过的菜粉都回购了！CCTV《聚焦三农》栏目组还特地，去天目山报道，让小香薯一下子火了起来。

市面上也因此，冒出了很多冒牌货，菜菜提醒大家，千万别贪便宜买错了！给你们看一看，差距真的很大

左边的非常细滑，右边的筋丝非常长。（详细的区分方法，等下也会跟大家细说）这次给大家团的天目山，小香薯，来自小香薯的故乡——浙江临安天目山。

源产地直发，瓜肉没有一点筋丝，软绵一下就在嘴里化开。

保准你们得一口气吃上3、4根才过瘾！

还有一款，也是我最近的心头好——奶香小芋头！

光听名字就能想象，它有多好吃，直接蒸熟掰开，肉质白嫩、细腻。

入口顺滑、软糯，早餐蒸煮、日常用来炖肉，简直棒die！芋头控一定要来盘它！心动的小伙伴，可以先戳下图小程序，购买哦~

一煮就熟，香甜入味

前面我们说了，市面上有不少冒牌货，那应该怎么区分呢？

正宗临安天目山小香薯，又被称为“金手指”，它个头精巧、纤长，红皮黄心。

对比一下，右边的冒牌货，个头粗笨，颜色发黄，是不是一目了然？蒸熟了就更明显了。

真小香薯看不见，明显的筋丝，口感粉糯顺口，味道上更是，独家的香甜滋味。

假冒货会有明显的筋丝，口感略粗糙，明显水水的，甜度也不够。为什么会有这么明显，的差异？

因为农产品重水土，即使同样的品种，不同的种植地和种植方法，口感天差地别。

所以大家买小香薯时，一定要认准天目山。▌天目山黄金产地，造就独特口感

我们这次团的小香薯，产自浙江临安天目山。

这里四面群山环绕，纯净无污染。

年平均气温14℃，特有的碱性富硒泥土，透水透气性好。种出来的小香薯“条杆儿”好，味道香甜软糯。但即使同在天目山，小香薯的品质也会又差异。

因为小香薯对水份，要求极高：

水份过高，肉水气重，甜度会降低。

水份太低，口感又会过干，吃起来噎人。所以我们的种植基地，特地选择在海拔1000m以上，的高地势(高地势)土壤。

即使是6.7月梅雨季节里，持续性雨水，田地里(田地里)，也不会蓄积过多的水。

种植地的西边是，一条清澈的河流，如遇干旱，则引河中之水浇灌，保证水分不多不少，恰恰好。▌无农药，无化肥，绿色无公害食品

高海拔带来的另一个好处是，寒冷，病虫危害轻。

种植过程中坚，决不使用农药、化肥。

虽然产量少，但能还原小香，薯自然的味道。

还得到农业部颁发的无公害，农产品蒸熟，孕妇和小朋友都可以，放心吃！▌85天生长周期，人工挖掘筛选

根茎类农产品，生长时间决定它的甜度。

我们团的小香薯，对长周期要求很严格，至少85天的生长时间。

75天糖分积累不足甜度，差，80天口感不粉糯。

只有吃饱喝足天地日月，山川风雨的精华，才能达到香粉糯甜口感。等到小香薯成熟后，农工用锄头小心翼翼的，挖出来。

经过人工精选后，挑去小个头杂质不好的，留下个头均匀，质量好的小香薯。

整个过程“轻挖”“轻装”，“轻运”，“轻卸”，防止薯皮和薯块碰伤。▌吃法多样，健康低脂又好吃

如舌尖所说：珍贵的食材，只需要简单的烹饪方式。

小香薯最好的吃法，自然是直接上锅蒸。保留了原始天然的薯香味，早餐、晚餐首选。

也可以上烤箱烤，轻松get喷香扑鼻，下午茶！想吃点不一样的话，可以试试做菜菜之前教，你们的——红薯山药千层糕。

红薯与山药的层叠，以鸡蛋面糊填满间隙，丰富的千层感，可以切块享用，也可以切片煎着吃。

粉糯绵甜的口感非常奇妙，做法简易，建议大家可以试试，戳下图即可打开，菜菜食谱哦~最后是大家关心的价格。

市面上正真产自，天目山的小香薯，价格都在8元一斤左右。而菜菜给大家选的，种植在黄金产地的绿色，无公害小香薯，标准更高，买过的都回购了！

价格也相对实惠：小果5斤39元；个头更大的中果，5斤也只要49元。

可存放半个月，大家可以放心囤哦~

PS.小香薯在运输途中，难免碰撞，会有轻微表皮擦伤或，断裂情况，这些都是不影响食用的哦~1.放于阴凉通风处，最长可保存15天左右。放置过的小香薯，淀粉会水解变成糖，所以放一放再吃会更甜。

（番薯怕冻，切勿放到冰箱冷藏或，阴冷潮湿的地方，容易腐烂。）

2.不用急着把小，像薯表层沙土洗掉，吃多少洗多少，表层沙土可以延长，小香薯的保质期。

细腻丝滑，健康低脂心头好

作为根茎类蔬菜爱好者，芋头一直是我的心头好！

今天要推荐的这一款，算得上是近期最爱！

个头非常小巧，皮薄好剥，口感顺滑软糯，直接蒸就很好吃！



肉质细腻，入口没有颗粒感。

因为富含粘液，奶香芋头的口感格外顺滑，入口有种糯糯的感觉，滑溜溜的口感很微妙，每一口都是绵绵，密密的清甜滋味。

这种香软糯滑的小奶芋，最适合拿来入菜了！

和鸡肉一起，炖一个芋儿鸡，芋头吸收鸡肉调味的味道，比肉还绝！不配肉，还可以做成经典湘菜——剁椒芋艿。

芋头糯滑，蘸着爽口的剁椒汁，想想就流口水。另外，它还可以用来做甜品！

之前教你们做的香芋西米露，就可以用它替换香芋。

浓香小奶芋与弹口西米露，的组合，口感更妙。▌营养丰富，低卡饱腹能代餐

小奶芋不止好吃，它丰富的黏液中，富含大芋母精华，吃了还能悄咪咪，帮你美容哦~

富含膳食纤维，消化不好的人多吃，大有裨益！小奶芋还是很适合代餐的食物，每100g芋头所含，热量约为79大卡，这跟米饭（每100g约110大卡）相比少了将近1/3的热量呢~

而且芋头饱腹感强，用它代替米饭，好吃还能瘦！不过要得到这种顺滑，松软口感、可以代替米饭的小奶芋，对种植要求可不低。

▌独特穿插种植，自由生长无公害

小奶芋的种植地，是山东潍坊。

温暖带季风性气候，给小奶芋提供了适宜，的温度。为了能得到更自然的，小奶芋，我们采用的是穿插种植方式。

和苹果树穿插种植，像野菜一样自然生长。不在乎产量，不使用农药、化肥，健康无公害，吃着很放心~

价格嘛，菜菜给大家谈到了最，优惠的价格。

34.9元一箱，挑选个头饱满的小奶芋，足足5斤装，一家人吃两周左右没问题！



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