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岁月变迁、四季轮回，
时间在人的脸上雕刻着，沧桑与往事，
舌尖的记忆却历久弥新，是不是那个味，一吃便知。
在金利来，有一家小有名气的善记，肉圆店，至今已有十几年的历史，也陪伴很多人，走过漫长岁月。
在附近人的心目中，它仍占据着美食排行榜，的top1，每隔一段时间吃，都会赞不绝口。
虽然店名写着的是“肉圆”，但是店里的每一样美食都被，食客们追捧，蒸大饺、腌细饺、牛肉丸、牛筋丸...
店员介绍说，来这儿的几乎都是老，顾客了，很多人午餐都是在我们，这解决，你在街边问问他们，准是知道的。
当然，不止他们，很多街坊邻居也时常来店里打包带走几份，饺子和肉丸汤，还有人吃过后专门开车，再来吃的。
每个吃过善记肉圆，的人都会被征服，大小适合一口吃。很多食客大排长队已经，饥肠辘辘，一拿到手，只顾埋头吃了。
小in点的是杂丸，圆滚滚的肉丸和牛筋丸飘，在上面，还撒上了青翠的芹菜碎，一端上来就能闻到，浓浓的肉香味，配上传统的辣椒酱，简直太爽了！
丸子大小适中一，口吃刚刚好，入口劲道爽滑，带着淡淡的肉香，一个丸子一勺汤，汤里放了一些胡椒粉，使得汤的口感，更上一个层次，让人欲罢不能~
除了到店必点的肉丸汤，小in还点了一份蒸大饺，毕竟是到了下午茶时间，不吃饱点怎么行呢？店里的饺子是事先包好，现点现蒸，所以要耐心等，10分钟左右哦~
皮薄陷厚的韭菜蒸饺子还，冒着热气，让人忍不住赶紧夹上，一个尝尝！
饺子就是要配上陈醋，才够味，在味碟里蘸几下，迫不及待放进嘴里咬上，一口，满满的韭菜香，再配上一口肉丸汤，太满足啦~
饺子皮很有韧劲，里面的韭菜馅蒸的刚刚好，不会太老，不得不夸赞下这的饺子，是真好吃啊~除了韭菜饺，还有生葛胡萝卜饺，可以选择哦~
虽然只是一份普普通通的肉丸，汤和蒸饺，但对于在外拼搏、努力生活的人来说，它更有一种“家”的味道，平淡之中点缀着温暖。
天地浩瀚、山河辽阔，唯有人间烟火最抚凡人心。这碗热气腾腾的肉丸汤，似乎是一种不会被岁月，改变的味道，因为它被时间风干，藏在记忆的最深处。
-善记肉圆-
地址：
南门百花幼儿园对面
人均：10元
本平台由永庆律师事务所余少彬律师担任法律顾问
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