金城江这老板放话出来,所有抗疫一线工作人员,全部6折!
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羊肉、牛肉、猪肉、鸡肉
想必大家都已经耳熟能详
今天小江给大家介绍不一样的
河池人都赞口不绝的马肉
很多外地人听到马肉都很惊讶
马肉居然可以吃!!!
是的
马肉不仅能吃还能让你口水直流
今天小江为大家带来的,便是金城江的一家马肉馆【赶马帮】。
店铺地址:金城江区百旺路19号锦城国际,锦城商业街内永宁大酒店旁(市公安局对面)
订餐热线:07782189880 18077807820
因为疫情受影响,全国上下,所有的医护人员、公安、等相关部门的一线,工作人员逆行而上,付出太多太多,赶马帮老板黄总看在眼里,想在心里,其立即加入金城江疫情,防控志愿者的微信群,一起与一线工作,人员参与战疫,不为别的,只为战疫。
黄总告诉小江,自己在一线抗疫的时候,看见所有的一线工作人员,十分辛苦,甚至有时候下着雨,也没有人退缩一下,这让黄总十分感动。
在这期间,黄总默默的许下承诺,等复工后,一定要给这些医护人员一个大大,的福利。
按照惯例,先上福利
福利一:为感谢抗疫英雄,所有一线工作人员到,店吃饭全部6折(不含酒水)。
福利二:到店消费任意金额,喝金威啤酒,每人仅需20无限畅饮。
福利三:隆重推出新品,秘制烤鸡88元/只,四人以上到店,消费送半打啤酒!
注意:福利一、二、三不可同时使用,活动时间2020年3月26日-2020年4月30日。
特色川湘干锅马肉
从赶马帮开始,改变大家对于马肉的印象,让更多人知道,马肉真的是不能错过,的人间美味。好的食材给好的厨师以好的,做法来烹饪,才能造就好吃的干锅马肉,这一份美味一定可以俘虏不少人,的心和味蕾。
没尝过赶马帮家的,马肉的人一定不知道,这一锅马肉不仅大有来头,而且还有“两幅面孔”,真是边吃边让人感到惊喜!
两幅面孔,清爽吃法还是重口味吃法,只差了下筷时的一个动作,两种口感任君挑选!
从横视角看去,这锅马肉似乎干爽简单,所谓大道至简,食物当然也是一样,看似简单的烹饪,却能吃到最原始的味道,这锅马肉,必须给个赞!
但从这锅马肉的,正上方看下去又会发现不同,马肉锅底被浓郁的汤汁,所包裹,底部的每一片马肉都蕴,藏着爆满汤汁,每一口都能在口腔里爆开,滋味无穷无尽!
光是看着图片,小江就已经心动不已,这大冷天的,谁能顶得住马肉,火锅的诱惑?吃它!必须吃它!
当然,除了这种口味,还有其他不同口味,的马肉锅,这些美食秘密小江,就不多赘述,只有大家真正走进,赶马帮去体验,才能领悟其中的乐趣~
介绍了马肉之后,另一道不得不提的美食也必须,为大家推荐,秘制农家烤鸡,赶马帮老板黄总说,该鸡的食材都是来自,农家的土鸡,通过自己独自,秘方腌制而成。可以简称十里飘香。
当然,赶马帮就不止,这些特色菜系,还有来自天峨红水河的鱼。它们来到金城江都,依然是活蹦乱跳,就两个字:新鲜!
吃鱼,鱼的品质是最重要的,它关乎口感和肉质,是否新鲜,为了保证这两点,赶马帮特地从天峨运,来红水河鱼,只为让大家体验这无与伦比,的烤鱼滋味!
每一条都是活蹦乱跳,想吃哪条点哪条,给你现杀现烤的至尊享受,这样的烤鱼,滋味可想而知,吃过一次就为之沉沦!
现杀现做隔着透明,厨房可见制作过程,这样的制作流程才,让人足够放心,健康永远是最重要的!
河鱼的肉质与饲养塘鱼,的肉质是有不小区别的,河鱼更有韧性,用于制作烤鱼更容易能够达到外酥里,嫩的效果,每一口都是享受!
烤熟的烤鱼装盘刷上,秘制酱料,此时就已香气诱人,不等加上其他佐料小江,就已经快要流口水了。
当然,烤鱼必备佐料还是,不可少的,除了垫在鱼下的材料之外,折耳根、蕨菜、花生、紫苏等佐料也必须安排上,此时这一份烤鱼,才算大功告成,实在是太香了!!!
除了马肉和烤鱼,店里的特色,菜品还有很多很多,就光菜单就又长又多,还有部分好菜甚至都不,上菜单,这样的美食探秘,才更有意思~好的食材,好的美食,好的环境,才能给消费者好的享受,无论是亲友相聚,还是应酬请客,赶马帮都不会让您失望。
福利一:为感谢抗疫英雄,所有一线工作人员到,店吃饭全部6折(不含酒水)。
福利二:到店消费任意金额,喝金威啤酒,每人仅需20无限畅饮。
福利三:隆重推出新品,秘制烤鸡88元/只,四人以上到店,消费送半打啤酒!
注意:福利一、二、三不可同时使用,活动时间2020年3月26日-2020年4月30日。
店铺地址:金城江区百旺路19号锦城国际,锦城商业街内永宁大酒店旁(市公安局对面)
订餐热线:07782189880 18077807820
本文编辑:小江丨联系作者微信:JCJNXS
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