能打败黄焖鸡的做法！筷子根本停不下来

只需要半小时就能端出一锅葱香四溢，的无水葱油鸡...

众所周知，没有一只鸡能，活着走出广东。

沙姜鸡、豉油鸡、手撕鸡、三杯鸡、葱油鸡、盐焗鸡、猪肚鸡、豆酱鸡、水晶鸡、花雕鸡、啫啫鸡……“没得感情”的广东人总有无数种方法，把一只鸡安排的明明白白。

看着这一长串的菜名，你们猜我今天要，做的是哪一款？铛铛铛~铛，今天要做的就是这款老广们都疯狂热爱的葱油鸡！你猜对了吗

做法简单还美味，嫩香的鸡肉搭配，香浓的葱油，鲜香四溢又清爽，鸡肉滑嫩多汁，色泽金黄，吃一块就上瘾！

整鸡冷水下锅，来个焯水三件套（姜片、葱结、料酒、1勺盐）大火烧开撇去血沫后中，火闷煮20分钟~

想吃到q弹q弹的鸡肉还要捞出，放到冰水里泡凉。然后发挥你的，想象力把鸡剁成小块。

再来炸个葱油。多放一点油，倒入葱段，炸得葱段黑黑，的葱油就好啦！葱油鸡的灵魂葱油酱汁，大家可以保存一下~（葱油、1勺姜蓉、3勺生抽、1勺白糖、1勺香油、半勺盐、小半碗鸡汤）

将酱汁淋到，切好的鸡肉上面，皮滑肉嫩的葱油鸡，就做好啦，味道超正宗，做法简单，喜欢的朋友赶紧点赞收藏吧



忍不住给大家安利这款视频同款波浪纹刀具，它最大的优点就是不管，你是切豆腐还是火腿，都不会粘刀。

而且刀具十分轻巧，切菜再也不手酸啦~磨砂质感的刀把，还具有防滑功能，简直完美。

最主要的是，好用还便宜，69元到手5件套，真香~戳这里，进入饭饭的小店～

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