魔都晚上的快乐,回来了!
安排起来!...
今天就跟着w妹来,探探私藏的算是在市中心的烧烤摊,因为是摊位所以地址不固定,只有大概方位,出摊时间也一般在晚上,差不多9点以后。
// 新疆阿力烧烤 //
人气非常火爆的,一家夜宵摊,就算只有几张小,板凳小桌椅,依然有大批吃货愿意等位,或者直接站着开撸!等天气再热点,排队的人会更加多。老板一家都是新疆人,烧烤烤的大多是羊肉、羊腰、羊排这种,也会有牛筋、掌中宝、鸡翅等。但如果要吃烤五花肉、烤蔬菜的话,这里是没的。▲羊肉串
来这里一定要点的就是10元/串的羊肉串!而且一定要趁热吃!虽然价格是10元,但配得上它的个头,而且每一串的肥瘦,比例都刚刚好!趁热上咬一口,满嘴都是肉汁,巨大的幸福感扑面而来!羊脂和瘦肉完美融合,没有什么羊膻味,只留有羊肉的香气!
▲馕&羊肉串
再点上一块新疆馕,夹着羊肉串这么一折,馕的麦香混合着羊肉,的肉香,馕在羊肉汁水的浸润,下很入味,还带着丝丝奶香。▲羊排
15一串,羊排的骨头很,轻易就能撕扯下来,外面烤的有点焦酥,吃起来肥而不腻!
▲鸡心
这边的大串基本都是10~15元左右,像鸡心牛筋都是,10元一大串。鸡心烤的很嫩,汁水都被锁住了,平时就喜欢吃鸡心的,一定不能错过。▲牛筋
很喜欢牛筋Q弹软糯的口感,而且这里的牛筋是一大,串的,吃起来很爽!
大致方位:多稼路与南仓街附近(位置不定)
出摊时间:8点左右
// 塘桥烧烤 //
其实这里的烧烤摊本来就,没有名字,因为开在塘桥所以大家,有时候私底下会叫塘桥烧烤。
老板人很NICE,他用他的好手艺“喂饱”了周围一圈“都市夜归人”。
连带着旁边就是,炒面炒河粉摊,还可以点炒饭、炒米粉。点上烧烤再来充满锅气,的炒河粉,在“小帐篷”里喝酒吃烧烤,美滋滋!这里的烧烤种类就很多啦,牛羊肉、各种蔬菜什么的,应有尽有,都是几块钱的正常大小,的串串,吃土少女闭着眼睛点,也不心疼钱包!▲牛肉&羊肉
牛肉串和羊肉串都是事先调过味道的,很入味!牛肉比较精瘦点,羊肉比较肥瘦相宜。▲烤五花肉
烧烤摊的烤五花肉真的是人间美味,每一片都很薄但肥瘦,比例刚刚好,烤制得外层微焦,配着孜然粉,瘦肉融合着油脂的香气,肥而不腻,超级好吃!
▲其他
烤金针菇、烤韭菜、烤香菇、烤鸡皮... ...每个都要来上一串才满足!▲炒河粉
隔壁摊位的炒河粉,有蛋有菜有肉丝,12元一份,和家里炒出来的味道,有点不一样,大概这就是路边炒河粉的“锅气”!
大致方位:浦东南路塘桥新路
出摊时间:10点~11点左右
// 蓝村路夜宵 //
蓝村路地铁站下来,也有很多好吃的。各种炒菜烧烤全都安排,起来!路边还有些夜宵门店,都营业到很晚。
琳琅满目的(满目的,)串串看的眼花缭乱,想吃什么拿什么!▲小串
这里可以吃到那种一把一把的小肉串,鸭肠、玉米粒、里脊肉全都来一把!一串接一串撸到停不下来!▲烤茄子
有没有人和我一样吃烧烤一定要点烤茄子的,请举手!经过炭火满满烤制的茄子,外焦里嫩,加上满满蒜泥还有粉丝,浓郁的蒜香包裹着鲜嫩,的茄肉,好吃到飞起来!▲烤黄金糕
一般烧烤摊都会点烤馒头或者烤馒头片这种对不对?但你如果看到有黄金糕,就一定要点点看。不同于广东早茶里的,黄金糕,烤过之后更是奶香四溢,还略带焦香。
大致方位:蓝村路地铁出来往杨高路沿路走
出摊时间:9点~10点左右
因为城市的规划,原来一些有名的“黑暗料理”街,像彭浦夜市、昌里夜市、寿宁路这种,要么被取缔要么被整改,毕竟曾经“野蛮生长”的夜市确实存在,着许多共性问题。
现在在上海也几乎看不到成夜市,规模的小吃街了,一些“黑暗料理”也只会在深夜,街角或者弄堂深处出没,如果你也有私藏的夜宵,摊的话,可以留言告诉我哦!
*本文仅W妹个人意见不做消费建议
瑞金医院医护被投喂,这就是上海人的浪漫与其来上海买房,不如学学上海人做人!
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