低至4.8折，牛肉大口吃到爽！就在昆山知名火锅店
超过瘾...
在昆山
你要吃牛肉火锅
就一定知道这家店
吃牛专家 牛和记来了
鲜到牛肉360°转弯，也不会掉
一头牛只吃35%的精华部位
雪花牛肉、五花腱、匙柄、胸口朥
个个都是尖货儿好肉
好消息！
牛和记潮汕鲜牛肉火锅
樾河店周年庆
2020年4月17日-4月26日
店庆期间多重福利等你来~
牛和记潮汕鲜牛肉火锅
樾河店周年庆
樾河店
昆城店
在昆山，论吃潮汕牛肉火锅
我只服这家店
新鲜
牛和记始终坚持“每天一头牛，新鲜不隔夜”
每天凌晨屠宰现杀后
再由专车送至店里
保证每位顾客吃到嘴里的都是最新鲜的牛肉
在牛和记，吃进口里的每一块肉
新鲜程度根本不必多说
最考验的除了牛肉的新鲜度
就属师傅的刀工
行内人都知道
潮汕牛肉火锅的切肉师傅
是一个店的灵魂
检验新鲜牛肉最简单的方法：拿起一盘牛肉
随便晃、随便甩、360度旋转、跳跃，
牛肉还能牢牢地粘在盘子上
怎么甩都掉不下来！
地道
正宗潮汕锅底用纯牛骨熬制的牛骨汤
起码4小时以上，而且中间不断火
熬好的牛骨汤清香浓郁
汤底完全沸腾后
盛一勺清汤加入些许的芹菜
喝一口热汤，接下来才是真正的“肉搏战”
清汤锅营养丰富，口感最佳
也最能体现牛肉品质~
一口气吃一头牛
一头牛身上最好吃的部位这里都有！
好多名字小编都没听说过
不怕你吃不到，只怕你不知道~
如果点到了这里没有，的部位，算我输！
庖丁解牛无非就是这个意思，了吧！
500斤的黄牛出肉量仅为37%
来得晚的确实都吃不到了！
匙 皮
就在脖仁下方接近肋骨的地方
连着脖子的部位
所以筋肉结实，超级鲜嫩！
八秒准时出锅
遍布的肉筋经过高汤的烫煮之后
嚼劲十足
饱满的肉汁在牙缝之间来回翻滚
咬下去尝遍每一口鲜
匙 柄
牛里脊靠近外侧的部位
肉质鲜嫩，略有甜味
咬下去都是鲜味四溢、鲜嫩柔滑
西餐中所谓的肉眼排就是这里啦
最好别蘸酱，就吃的那一口鲜
感受软糯的质感在口腔中爆裂！
五 花 趾
每头牛只有0.3%的五花趾
用来涮火锅是最抢手的人气王！
薄如纸片的五花趾肉上，肌理格外分明
肉中带有筋
涮过之后的口感变得格外酥脆
吊 龙 肉
吊龙最大的亮点是那条脆脆的筋
嚼起来很爽，咬感足
热乎着进口细嚼，满足感爆棚
手打牛肉丸
肉质紧实，一口咬下去汁水迸出，满嘴都是香~
咬上一口手工制成的牛肉丸
口感Q弹
牛肉汁更是满满的溢出来
嘴里充盈着牛肉的鲜香
无添加剂，不加面粉
纯牛肉打制，肉感十足
不需要加任何佐料
入嘴满口浓汁牛肉香，简直上天！
炒牛河、牛肉炒饭
炒牛河太好吃了
涮了一肚子肉，还能吃下这满满一盘
河粉好光滑，吸溜一下就入口
油香油香，嚼一下香到爆棚
牛肉炒饭也香到绝了
小编怒吃一碗饭
新鲜蔬菜
涮火锅怎么能少的了新鲜蔬菜呢
就着美味滋补的牛骨锅底
蔬菜也变得美味起来~
秘制酱料
秘制酱料
甜咸酸辣一应俱全
最推荐沙茶酱一级地道！
环境优雅
牛和记的格局也非常雅致
宽敞明亮的大厅，隔断清晰
装饰简约大气~
疫情期间
服务员小哥哥小姐姐都全程佩戴口罩！
让人超安心！
牛肉的品质也是一级棒
想吃真正的牛，来这里就对啦
在敞亮雅致的地方
涮上一锅新鲜鲜切牛肉
饱眼福更饱口福！
说了那么多
赶紧跟小编一起，开启涮肉模式吧~
2020年4月17日-4月26日
牛和记潮汕鲜牛肉火锅
樾河店周年庆
店庆期间多重福利等你来~
一年就这一次
牛和记潮汕鲜牛肉火锅
樾河店周年庆
樾河店庆
2020年4月17日-19日
所有菜品4.8折
2020年4月20日-23日
所有菜品5.8折
2020年4月24日-26日
所有菜品6.8折
昆城店同庆
2020年4月17日-23日
所有菜品6.8折
2020年4月24日-26日
所有菜品7.8折
注：本次活动折扣仅限菜品，锅底、调料、餐包、酒水饮料皆不参与折扣。
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