6成人嫌它“脏”,刮油比泻药管用,排出毒素,补钙质,身材越来越苗条

 

四月的微风吹着很舒服,不用穿厚重的外套,不用受冷风吹,春天阳光明媚,万物生长,不少绿色蔬菜都大量,的上市,春天...



四月的微风吹着很舒服,不用穿厚重的外套,不用受冷风吹,春天阳光明媚,万物生长,不少绿色蔬菜都大量,的上市,春天的野菜也比较多,小馋猫这次要为大家,介绍一道野菜,它就是地皮菜,不知道多少人知道它呢,地皮菜是一道野菜的食材,营养方面很高,看起来和木耳有些类似,口感却不同,随着大家对养生的追求,地皮菜也渐渐被熟知,常出现在餐桌上。6成人嫌它“脏”,刮油比泻药管用,排出毒素,补钙质,身材越来越苗条。



小时候,每天吃地皮菜的季节,小馋猫都会和小伙伴去挖,一些回来,地皮菜是雨后的一道食材,只有下雨后,生长的很旺盛,一片一片的,地皮菜则是遇水则发,采摘起来很方面,不过,外表看起来脏脏的,清洗的时候也比较麻烦,不过呢,一定都不影响它的口感,地皮菜又叫雷公屎,因为外表黑乎乎,脏兮兮的,它的口感很软糯,加上鸡蛋一起炒,色香味俱全,做法还简单哦。



我们做这道,地皮菜炒鸡蛋的时候,先把主要的食材准备好,地皮菜一把,鸡蛋2个,盐适量,五香粉适量,食用油适量。

1,首先,将采摘回来的,地皮菜要浸泡一会,也可以用淘米水清洗,再用清水冲洗干净,这样能够洗去上面的脏污。

2,这个时候,要把准备的鸡,蛋液磕在碗中,稍微放些温水进去,翻拌均匀放在一边备用。



3,紧接着,热锅后,倒上适量的食用油,等到油温高了后,先把鸡蛋液放进去,煎成金黄色后装盘即可。

4,接下来,要把地皮菜倒入锅中,快速的翻炒到断生,再把煎好的鸡蛋倒入锅中,加上五香粉,盐进去,炒到食材入味了,就能装盘了。



这道地地皮菜炒鸡蛋的,做法大家学会了吗,好吃营养,又能滋补身体,这道菜比鱼肉还要美味,地皮菜大多数人看不上它,其实呢,它的营养较为丰富,经常吃一些对皮肤特别好,肌肤变得水灵,细腻了,不再受粗糙,暗黄的困扰。



另外,地皮菜的热量很低,脂肪含量少,有助于代谢肠道的油腻,还能加快肠胃的蠕动,分泌胃液等,加上鸡蛋一起炒,清除肠道的毒素,越吃越瘦,体重慢慢降低了,连腰围都变细了。


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