来自绿棚子里面的美食,快来看看!
绿棚子砂锅...
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在下班放学的路上,有一样东西大家一,定都见过。
那就是各色的布棚子,里面会坐着聊天喝茶的人,还有一些小吃店就藏在,这里面。
今天小编为大家可是,找到了一家人气爆棚,经济又实惠的好店-----绿棚子砂锅粉丝为啥叫这名字呢,老板说了,以前以前就是开在,马路边上的绿棚子里,吃的人都说去绿,棚子里面吃。一来二往,店名就是这么被喊出来了。
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店里面有好几种砂锅粉丝
每一种味道都不错
食客们认可度都比较高
“她家的粉丝啊一是味道正
二是配料种类多嘛
而且你要是让老板娘给你加点啥
那她给的量可足可足了”
看咱们这鸭血,只有不加任何乱七八糟,的东西,才能做出这带有小,气孔的鸭血块。筷子轻轻一夹,真嫩!浓郁的锅底汤被浸入,鲜嫩入味,口感细腻,再尝一口粉丝,入口爽滑,一咬即碎,但却不失劲道。每一种味道都不错
食客们认可度都比较高
“她家的粉丝啊一是味道正
二是配料种类多嘛
而且你要是让老板娘给你加点啥
那她给的量可足可足了”
浓郁汤汁将粉丝的分分寸寸都包裹着
入口的第一感觉是汤的香浓
随后粉丝的润滑让味蕾完全打开了再加上豆腐皮的那种软滑的口感
和些许豆制品的香味
真的让人欲罢不能除了鸭血,他家还有鸡杂,牛肚,牛肉。这家店第二好吃的必须是牛肉粉丝老板说,他家的牛肉可是秘制的,选用牛座肉,用调料先卤制后切片。再用秘制酱料卤制一上午才能做,出来这美味。
砂锅粉丝底汤
由牛骨头慢慢熬制
定期加入二十多种佐料
24小时熬煮
越老越是香浓可口要是你嫌一碗粉丝吃的不过瘾他家还卖自己做的手工烧饼,长方形的大面饼
中间抹着酱,又脆又香咬一口饼再吸溜口粉丝,绝对巴适。
这样一份砂锅,确定不来尝尝!
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绿棚子砂锅粉丝地址:合肥市包河区包河万达旁边银屏巷
交通:市内可乘119、6、154路至孝肃桥站
电话:138 0560 2655
编辑|程汉英 主编|刘雪纯 终审|邵建迪 监制|孙志远
本文由美食来了融媒体工作室出品
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播出时间 06:35
17:40 22:15
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