牛奶常识五问五答!这样搭配没问题

 

牛奶是最古老的天然,饮料之一,被誉为白色血液。牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,等营养物质,乳蛋...

牛奶



牛奶是最古老的天然,饮料之一,被誉为白色血液。

牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,等营养物质,乳蛋白中含有人体所,必须的氨基酸;乳脂肪多为短链,和中链脂肪酸,极易被人体吸收;钾、磷、钙等矿物质配比合理,易于人体吸收。

我们每个人几乎都,喝过牛奶,甚至许多人都养成,了喝牛奶的习惯。那么,牛奶该怎么喝呢?有没有什么禁忌?搭配什么喝最好?

小编带大家一起聊聊“关于喝牛奶的那些事儿” ~
空腹可以喝牛奶吗?

不建议空腹喝牛奶,由于水在牛奶中的比例较大,如果空腹时喝了,比较多的牛奶,就会稀释胃酸,影响消化和吸收。另外,空腹时胃肠蠕动会加快,牛奶在肠胃中停留的,时间较短,营养成分也难以被吸收。空腹喝牛奶不仅牛奶中,的营养不容易吸收,而且牛奶中的蛋白质、氨基酸,如果还没有充分消化和,吸收就排入到大肠中,被大肠内的细菌分解腐败,会转化为对身体有害的物质,影响肠道的健康。牛奶中含有丰富的蛋白质,但是空腹喝牛奶时,这些蛋白质难以,被人体吸收,部分蛋白质仅仅被,作为热量消耗掉。因此,喝牛奶前要吃些食物,这样能减慢胃肠的蠕动,利用牛奶中的营养,物质被充分的吸收。
药可以用牛奶服用吗?

药物是不可以和,牛奶进行服用的,有一些药物是可以,和牛奶进行应用,但是大部分的药物都不要和牛奶进行共同食用容易,影响到药物的具体效果。

牛奶也有一定的解药的作用,喝药的时候主要就是应用一些,温开水进行服用,同时也不能应用一些沸腾的热水容易影响到药物的,疗效导致药物出现失效的情况。

如果应用药物后喝牛奶,建议还是要间隔一个小时左右的时间。
牛奶可以在微波炉里加热吗?

牛奶可以放在微波炉里加热,但如果加热时间过长,会影响牛奶的营养。

微波炉的杀菌能力,主要来自于热力(于热力)效,应和生物效应。热力效应能使细菌的,细胞蛋白质受热变性凝固,导致细菌死亡。

用微波炉加热牛奶时间,过长,会使牛奶中的,蛋白质受高温作用,由溶胶状态变成凝胶状态,导致沉积物出现,同时牛奶中的营养也,会流失,影响乳品质量。用微波炉加热牛奶时间,过长会影响,牛奶的营养,所以采用微波炉加热牛奶要严格控制好加热时间,尽量避免营养成分被破坏,的可能。
牛奶什么时候喝最好?

牛奶一般我们可以选择在早餐的时候喝,当然晚上睡觉前喝也是一个不错的选择,因为牛奶当中也含有,一些镇静催眠的成分,对于促进睡眠是有好处的。另外,如果在上午十点钟左右或者下午四点钟左右饥饿状态时候喝牛奶,也是一个不错的选择,它可以补充我们,能量的需求。
牛奶加蜂蜜好吗?

牛奶加蜂蜜是比较好的,因为牛奶中含有丰富的,钾元素,而蜂蜜中含有,丰富的镁元素,这两种物质联合起来,可以起到很好的营养神经和调节,心理情绪的作用。

如果出现植物神经功能紊乱,或者出现有一定的情绪,不好等情况,可以适当的通过喝,一些牛奶加蜂蜜,起到一定的调理作用。同时,也可以有效的清理肠道,促进胃肠的蠕动性,预防便秘的情况发生。
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以上图片均来自摄图网
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